Boulanjri nan aerogrill - li nan fasil ak rapid

Jodi a, nan kwizin nou an parèt teknik pi pafè pou fè manje. Modèn aparèy kwizin yo kreye fasilite travay la, ede pou konsève pou tan ak pèmèt yo kwit manje a pi itil ak bon gou. Yon egzanp ekselan nan sa yo teknik yon se aerogrill - yon aparèy kontra enfòmèl ant ak multi.

Avantaj ki genyen nan pwa aerogrill. Pwemyeman, ka manje nan pou yo kwit jiskaske san yo pa ajoute grès, ki se, se manje vin kòm an sante. Dezyèmman, nan aerogrill ka kwit manje asyèt plizyè nan menm tan an, ki, nan kou, sove tan. Ak Anfen, pwodui sa a se versatile, li ka ak fri pate ak legim yo kwit manje ak kwit yon gato.

Ak patisri yo nan aerogrill jwenn pa gen okenn vin pi mal, pase lè w ap itilize dife pou chofe fou a. Se poutèt sa, aparèy sa a - yon obèn pou apatman piti, kote ki pa gen posibilite yo mete yon gwo kantite aparèy kwizin divès kalite. Kondisyon la sèlman - aerogrill ou bezwen adapte kòm byen ke resèt ke ou ka jwenn sou nèt la, pa nesesèman kalkile sou aparèy ou an. Se konsa, ki dwe tanperati a boulanjri ak tan, ak vitès la mouche ap ajiste nan pwosesis la. Erezman, ki kouvri aerogrill anjeneral transparan, epi ou ka gade pwosesis la boulanjri san yo pa nenpòt pwoblèm.

ka boulanjri nan aerogrill dwe prepare swa. Sa a ak divès kalite kaswòl, ak pi ak woulo. ka enstriman sa a dwe prepare menm yon biskit, ki se konnen yo dwe "kaprisyeuz" pwodwi.

Si w ap fèk kòmanse ap aprann kwit manje ak aparèy sa a versatile, nou konseye w jwenn ladrès pratik kòmanse ak resèt yo ki pi senp. Pou egzanp, eseye kwit omlèt nan aerogrill.

pouvwa Sa a plat dwe prepare sèlman soti nan ze ak lèt, oswa fè l 'ak divès kalite aditif - legim, dyondyon, Kam oswa fwomaj. Si nou ajoute nan yon legim omlèt oswa dyondyon, Lè sa a, yo bezwen yo dwe koupe an ti moso ak fri yon ti kras pre. Kam oswa sosis depans koupe an kib ti ak fwomaj - fwote sou yon rap. Koulye a, nou kontinye nan preparasyon an nan fondasyon omlèt. Bat ze (de a twa moso pou chak pòsyon) ak ajoute yo nan gou sèl ak lèt oswa krèm (de gwo kiyè nan lèt pou chak ze).

Pran fòm yo ak grès li alalejè ak lwil oliv. Gaye fars la prepare ak vide melanj ze. Kwit manje omlèt pi bon nan tanperati ki ba (120-150 degre) ak vle di vitès vantilasyon an . tan boulanjri - 10-20 minit, baskile omlèt a se pa nesesè, ak Se konsa, li propechetsya amann.

Kòm deja mansyone, boulanjri nan aerogrill gen karakteristik pwòp li yo. Pou egzanp, nan preparasyon an nan atik te fè nan farin ledven, yo ta dwe kouvwi ak yon ze sou tèt oswa lwil oliv. Nan preparasyon an nan gato ak lòt atik piti, ki pwa pa gen dwa depase yon santèn gram, tan an boulanjri yo pral 10-15 minit, yo ta dwe tanperati a dwe mete nan alantou 220-260 degre. Men, pwodwi gwo bezwen kwit nan yon tanperati pi ba (200-210 degre), ak ogmantasyon nan tan boulanjri depann sou gwosè a pwodwi nan 25 a 50 minit.

Isit la, pou egzanp, ki jan yo kwit pi an aerogrill. ka farin lan dwe itilize magazen oswa kwit li nan resèt ou yo. Fars, tou, pran okenn - chou, bouyi vyann, pòmdetè, fwomaj Cottage. pate Lepim nan yon fason konvansyonèl yo, ak Lè sa a mete yo sou grese aerogrill lasi mwayèn, ki pa tan sa a gen yo dwe chofe. Distans ki genyen ant atik adjasan dwe pa mwens pase twa santimèt. Vire thermostat la nan make la nan 65 degre, vantilatè a - nan yon pousantaj ki ba nan vitès, kite pi pou Proofing pou ven-senk minit. Lè sa a, lubrifi pwodwi bat ze nan tèt ak kwit yo nan yon tanperati ki nan 225 degre ak yon vitès fanatik segondè pou yon lòt ven oswa ven-senk minit. Pate ta dwe achte yon bon gou kwout an lò.

Pwodwi yo te fè nan patisri soufle konn kwit nan fou nan yon tanperati ki 210-240 degre, men sable nesesè yo prepare nan yon tanperati ki ba (190-200). Ki pi difisil la nan machandiz konn kwit nan fou aerogrill - yon biskit. Anvan ou vide andomaje an nan mwazi yo, yo bezwen yo dwe wile ak fwote farin frans. Mete fòm nan ak farin biskit nesesè sèlman nan aerogrill nan chofe. Epi sonje ke gato leve yo fò, se konsa pa ranpli nan fòm plis pase mwatye. Kwit patisri biskit nan yon tanperati ki 190-200 degre pou 30-60 minit.