Cherry siwo: yon resèt pou chak gou

Mistresses souvan itilize pwodwi semi-fini pou kwit manje asyèt sèten. Sa rive ke yo yo te fè imedyatman anvan ou kwit manje plat prensipal la, men pafwa yo itilize sa yo ki te estoke pou yon tan long nan stock. Yon pwodwi sa yo se siwo Cherry. Resèt la pou preparasyon li yo se senp, men se pa inik.

Memwa nan ete

Nan bò solèy leve nan Georgia, gen yon Variant selon ki Menager anpil prepare siwo Cherry. Resèt la se senp epi li pa mande anpil efò. Pou travay, sèlman twa pwodwi debaz yo pral mande: 2 kilogram nan seriz fre-7 linèt nan dlo òdinè ak 2.5 kilogram nan granules sik.

Pou prepare, ou bezwen yon marmite gwo. Lè sa a, tout bagay dwe fèt nan vire:

1. Kolekte tout engredyan yo ansanm epi mete chodyè a sou dife a. Apre w bouyi, melanj la ta dwe kwit pou apeprè twa èdtan. Nan tan sa a, kim pral abondans atribye. Li dwe toujou ap retire li. Sispann nan kimen pral yon siyal nan fen a pou kwit manje.
2. Mass vide nan yon lòt veso, tension li nan twal gaz. Pwodwi a ki kapab lakòz kouvri ak yon sèvyèt epi kite nan pozisyon sa a pou yon jou.
3. Nan denmen, pwosesis filtraj la repete ankò.
4. Se pwodwi a ki kapab lakòz chofe ankò, yo pote nan yon bouyi.
5. Koulye a, li rete sèlman yo refwadi yon ti kras, ak Lè sa a, pake l 'nan yon veso ki prepare epi byen sere li.

Li sanble ke yon bon gou ak santi bon siwo Cherry. Resèt la se bon pou senplisite li yo, men li pran yon tan long. Sa a se pa toujou bon.

Opsyon posib

Moun yo toujou ap fè vid pou sezon fredi a. Nan sezon an frèt li se bèl yo ka resevwa yon pwodwi ki raple nan jou kè kontan. Cherry se yon Berry bèl bagay, ki te itilize pou kwit manje yon gran varyete asyèt. Soti nan li, jams bèl ak jams yo jwenn, ki ka Lè sa a, dwe itilize kòm yon orneman oswa yon eleman anplis. Men, youn nan opsyon ki pi popilè yo se siwo Cherry. Resèt li yo dirèkteman depann sou metòd la nan preparasyon. Gen de opsyon prensipal:

1. Cherry yo itilize nan fòm nan nan bè fre, ak pwodwi a entèmedyè yo dwe imedyatman filtre.

2. Preliminè nan fwi a dwe peze ji a, ki Lè sa a, yo dwe bouyi nan siwo sik nan konsistans a vle.

Chak metòd se bon nan pwòp fason li yo. Tout depann sou dezi a ak disponiblite ekipman ki nesesè yo. Si kay la pa gen yon jwise, Lè sa a, ou gen yo sèvi ak opsyon nan premye ak pase anpil tan. Ak moun ki pa vle pwoblèm tèt yo, yo ka jis ale nan magazen an. Gen siwo a toujou vann.

Altènatif metòd

Trè fasil yo kwit manje siwo a nan ji a Cherry. Resèt la bay pou disponiblite pwodwi ki nesesè yo nan rapò sa a: 3 kilo seriz - 5 linèt nan dlo klè, 1 ½ kg nan sik ak yon sèl ak yon ti kiyè luil mwatye nan asid asid.

Pwosesis la, tankou yon règ, kòmanse ak preparasyon pwodwi yo:

1. Berries lave epi retire ke yo. Apre sa, mete pwodwi yo nan yon veso Spacious, kraze yo abitrèman ak men yo epi kite yo nan kondisyon sa a pou 24 èdtan.
2. Nan denmen, vide dlo a nan veso a, melanje tout bagay byen, ak souch lè l sèvi avèk twal gaz la.
3. Ji a ki kapab lakòz yo ta dwe kanpe yon ti kras. Apre sa, li dwe filtre ankò.
4. Add sik nan yon pousantaj de 1 ½ kilogram pou chak lit ji epi mete melanj lan sou dife a pou bouyi.
5. Minit pou 5 anvan fen pwosesis la limonad ajoute. Li aji kòm yon aditif konsèvatif ak gou.

Koulye a, siwo a pare ka san danje dwe vide sou bwat (oswa boutèy) epi li voye pou depo.

Yon konbinezon siksè

Ou ka prepare siwo Cherry soti nan ji Cherry yon ti jan diferan. Resèt la nan ka sa a ap gen ladan plizyè engredyan adisyonèl: pou 640 gram nan bè (apeprè 200 moso), pran 80 gram nan fèy Cherry (tou sou 200 moso), 2 kg nan sik, yon koup la gwo kiyè nan sitwon ak 2 ½ lit dlo frèt.

Sekans nan preparasyon:

1. Lave fèy yo ak bè. Retire Cherry ak pye ble soti nan Cherry la.
2. Pwodwi ki plwaye nan yon basen, ajoute dlo ak kwit pou yon demi èdtan.
3. Souch melanj lan dousman.
4. Add sik ak ji sitwon nan perfusion a ki kapab lakòz epi pote solisyon an nan yon bouyi.
5. Touswit vide pwodwi a nan asyèt prepare ak woule li byen sere.

Koulye a, nan nenpòt ki lè ou ka gen yon siwo nan dwa ou, ki se pafè pa sèlman pou fè sirèt ak desè. Avèk èd li yo ou ka fè cocktèl bèl bagay oswa likeur. Sèvi ak fèy ki pèmèt yo ranfòse bon sant ak fè yon pwodwi pare plis ki chita.