Czech Nasyonal Manje Nan Grüne Woche (Green Semèn)

Brochettes nan tranch vyann kwokodil, alpaka, ji nan kaktis ak dè santèn de lòt espesyalite soti nan literalman nan tout mond lan dènyèman ofri vizitè li yo 78th Entènasyonal la pi gwo jis komès nan mond lan nan manje ak agrikilti. Chak ane Grüne Woche (Green Semèn) nan Bèlen se te vizite pa apeprè 400,000 vizitè yo. Ane sa a li te fèt soti nan 18 a 27 janvye, kòm dabitid, nan Egzibisyon Sant «Messe Bèlen an» Bèlen, ak swasant-sèt peyi l ', nan mitan ki te tradisyonèl la ak Repiblik Tchekoslovaki a te prezante a.

Repiblik Tchekoslovaki atire vizitè nan kèmès la komès pi gwo nan alimenter Semèn Green pou byè tradisyonèl li yo ak manje lokal yo.

"Keu la nan devan tant lan ak Czech trdelnikami a ap resevwa pi gwo. Envite se kirye ki di kòman sa a prepare patisri Czech ak rasin Hungarian. "

Nan Grüne Woche a te prezante machin nan pi modèn agrikòl, ka jwenn isit la ak paviyon ak bèt domestik, nan adisyon provola konferans sou agrikilti ekolojik. Men, foul moun yo li atire gastronomik jouisans.

Lè yo te mande sou Czech cuisine youn nan vizitè yo ki te panse de boulèt, byè ak Oplatka (gofr tradisyonèl). Eseye boulèt yo ta ka dwa isit la pa ale nan byè a reyèl Tchekoslovaki, bati semèn sa a nan mitan an nan youn nan paviyon yo.

"Nou ofri klasik Czech cuisine - tankou svichkova (file vyann bèf nan sòs krèm), vyann kochon ak choukrout ak boulèt ak asyèt dous. Piblik la se jeneralman enterese nan ki jan pwodwi yo Tchekoslovaki, ak peyi a kòm yon antye - rejyon li yo, enfòmasyon touris, ak renmen an ", - ak fyète di Emerich Vacek yo de a minis Agrikilti.

kòn Alpine nan vwazen yo nan Swis rele sou gou a nan fwomaj, men vizitè sanble la devan Czech la ak tant ak asyèt nan pwa, ki fè yo mennen l 'bay Bèlen fèm Hraška Shkvarzhilovyh mari oswa madanm.

Sèk melanj de pwa, ki pami lòt pwodwi li yo bèt yo ofri bay koup la, li te refere yo bay tit la nan egzibisyon an Grüne Woche - Green Semèn. E ankò, majorite nan vizitè tit nan depa yo Czech pou byè - paske byè Czech - youn nan mond lan pi byen. Yo te gen yon chwa nan plizyè mak. Isit la se tonbe sou latè tankou yon tradisyonèl yo, byen li te ye-German mak nan byè, osi byen ke, pou egzanp, Rohan byè, ki se reprezante nan Czech mini-bwasri ane sa a. "Byè Sa a kapab yon frape bon nan tèt la. Sepandan, yon nonm ki bwè li, men pa santi anyen - li renmen Czech byè ".