Delika ak Airy tat sou kefir

Resèt pou Charlotte se konsa senp ki ka fè tankou yon gato ak san eksperyans otès, ak yon ti kras etudyant. Prepare pou sa a resèt charlotte se yon etonan sansib ak saveur. Yon siy ke ou te fè tout bagay kòrèkteman, yo pral lò mawon. Tat pòm sou kefir pral yon gwo desè pou cho te frèch moulu.

Charlotte ap prepare kefir nan pwodwi sa yo:

• 0, 5 kg nan pòm (apeprè 4-5 moso);
• 6 gwo kiyè. l sik;
• de ze;
• farin frans (1.5 tas ase);
• kefir vè (li kapab ranplase san sik yogout oubyen yogout);
• bè;
• 2 ti kiyè luil boulanjri poud pou yon tès bon .;
• sèl ti kras (literalman zongle);
• vaniy sik (ase pou 1 èdtan. L).

Koulye a, kite nou konsidere an detay pwosesis la nan kwit manje Charlotte:

1) Pran pòm, byen lave ak dlo soti nan tiyo a, ak Lè sa koupe an moso. Si ou te achte yo nan makèt la lokal yo, ak asime ke yo te trete pa pwodwi chimik yo, Lè sa a, avèk anpil prekosyon retire yo ak papye. Charlotte kefir sa a pa vin pi mal. Si ou itilize pòm endijèn, Lè sa a, pa gen okenn bezwen pou yo pou penti kap dekale.

2) Nan yon bòl gwo, bat sik, ze ak sik vaniy. Dousman vide yogout (san sik yogout) ak teni bè. Asire ou ke ou kite apeprè 10 g nan lwil la wile yo plis boulanjri plat.

3) Nan faz sa a, nou pral fè farin pou charlotte ak pòm. Pou fè sa, melanje farin frans lan ak poud lan boulanjri. Nan ka sa kiyè fouchèt kouto an menm ou bezwen vide nan yon melanj de ze ak bè. Tout melanje byen. Mete tranche pòm ak brase ankò.

4) Mete farin lan nan yon fòm anpil anpil grese.

5) ta dwe gato a dwe prepare nan yon tanperati mwayèn (nan a ranje 180 a 200 degre). Si w remake yon mawon an lò, Lè sa a, tat pòm se konplètman pare. Pou ou gen gato ou yo te tounen soti pa sèlman bon gou, men tou, bèl, ou ka itilize espesyal mwazi ki gen fòm pou boulanjri. Yo vann nan nenpòt ki magazen kenkayri. Ou ka jwenn yo nan makèt.

vejetaryen contenir nou ofri yon lòt resèt - tat pòm sou yogout san yo pa ze. Natirèlman, sa a se pa resèt la pi bon pou gato a pi popilè yo, men sa li vo yon eseye. Se konsa, pou preparasyon an nan Charlotte san yo pa itilize ze mande pou engredyan sa yo:

• nenpòt yogout grès (2 tas);
• payas (yo dwe ase 2 tas);
• boulanjri soda;
• kèk rezen ak prun;
• 2 gwosè mwayenn ki pòm;
• sik (apeprè 2 tas);
• Farin Frans (omwen 1.5-2 tas);
• plant vè (brut) lwil oliv.

Vejetaryen tat kefir prepare jan sa a:

1) Pran yon bòl gwo twou san fon, vide l 'nan yogout, ajoute smoul la ak melanje de engredyan yo.

2) Tranpe rezen chèch, prun nan dlo cho.

3) Add sik, farin frans, soda boulanjri, lwil la ak fin chèch nèt.

4) farin lan ta dwe gen yon epè, men yo toujou pa menm jan ak nan beye.

5) dwe farin a prepare ak anpil atansyon vide nan fòm nan. Men, anvan sa, ou gen koupe pòm yo nan fon an nan fòm sa a.

6) tan nan preparasyon nan gato a nan 220 degre a se 20 minit.