Dou marmite fwomaj Cottage ak rezen chèch oswa bè

Kwit nan fou fwomaj, ak menm si li se ak kèk ranpli fwi - yon desè gwo dous, ak yon manje maten bèl bagay pou yon timoun ki refize manje jis tankou fwomaj Cottage ak krèm tounen. Epi ou ka kwit manje ak kaswòl trè bon plat pou tèt mwen (si ou konte kalori epi ou panse ke se twò wo-kalori dous) - Ou pral resevwa yon bon gou, sa ki pi enpòtan pa bezwen pè yo eksperyans.

Ak prepare fwomaj marmite se pa tankou difisil kòm li pouvwa sanble ak yon moun.

Mwen vle di ou ki jan fè yon marmite nan fwomaj Cottage ak rezen chèch.

Nou pran yon fwomaj Cottage zewo-grès ak 2 pake, 15% grès tounen krèm 2 kiyè desè, 2 ze, farin avwàn - 3 gwo kiyè, se yon ti ponyen nan rezen chèch, sik 1stolovaya kiyè, sèl nan gou, yon ti kras nan soda boulanjri, ajoute sik vaniy pou sant lan. Nan wile fòm nan lè l sèvi avèk lwil oliv legim (jis yon ti kras), ak fòm menm pi bon, ki pral mete deyò farin fwomaj la kaye pou kaswòl, ki kouvri ak papye, l'a voye l 'ak lwil oliv legim.

Se konsa, lave rezen chèch yo, zaparivat l 'ak dlo bouyi ak chita sou yon moso twal, obsushivayut rezen chèch pa t' mouye. Fwomaj Cottage fwote atravè yon Van, ke pa gen okenn boul, ajoute nan li krèm a, eu ze, kraze ak sik, mase tout byen, pandan l ajoute blanchi nan yon blenndè oswa nan yon moulen kafe flak avwan, ajoute sik la vaniy. Si ou pa kapab moulen flak yo, lè sa a ou ka mete yo ak pou, oswa ou ka ranplase farin frans avwan pran vennkat liv farin ble a dabitid. Sèl, ajoute soda nan (ka peye krèm nan tounen), ak nan fen rezen chèch entèfere dousman bat blan ze. Nan prensip, li se pa nesesè yo blan separe epi eu pou ajoute pou farin lan lèt kaye, men li sanble m 'ke se konsa rezilta a se plis siksè, se konsa mwen konseye w yo pataje.

te prepare chodyè kouvri ak papye w'a vide l 'farin semi-likid nou an, sepandan, farin lan pa ta dwe twò likid, epi si li sanble ke li vire dlo, (egzanp fwomaj Cottage nan pake a te resevwa twò mouye), lè sa a ajoute yon ti kras plis farin frans oswa yon ti kras mwens ti kiyè nan lanmidon. Distribye farin lan nan fòm lan, ranpli li yo ra bouch pa fè sa, kòm yon marmite ap monte pandan boulanjri, epi voye nan yon deja prechofe 175-180 degre fou, kwonometre 40 minit (ogmante degre nan se pa ankò nesesè). Menm jan nan ka a nan yon biskit, fou a pa ouvè premye 20 minit yo nan ranmase marmite a se pa imedyatman rete (li se nan kou Lè sa a, nan nenpòt ka pral rezoud), men se pa kòm anpil.

Si ou vle jwenn pwodiksyon an espesyalman bon gou marmite nan fwomaj, se sa ki, reyalize lò mawon, li se nesesè yo melanje jònze a ze ak krèm a, epi li se melanj lan tise byen distribye plis pase sifas la nan marmite la. Lè sa a, nan fen boulanjri nesesè yo ajoute yon chalè ti kras nan dife pou chofe fou a, oswa si gen yon mòd gri, lè sa a mete l 'sou pou 3-5 minit, men se pa twòp li, dwe fè atansyon pa boule, pa ka menm bezwen gen ladan karakteristik sa a.

marmite nan fwomaj fini imedyatman rale soti nan dife pou chofe fou a se pa sa rekòmande, bay li gen yon ti kras podostyt. Deja cho pran soti nan dife pou chofe fou a, koupe an pòsyon, gaye sou plak, w'a vide ak sik an poud ak sèvi ak epè (de preferans endijèn), tounen krèm, oswa vide siwo a fwi soti nan konfiti, epi yo ka manje ak lèt kondanse, men si Distribisyon se ta sipoze dous pouding nan sik fòtman li pa nesesè - yon anpil nan opsyon!

Sa a te yon marmite nan fwomaj san yo pa leur, byenke kaswòl fwomaj yo souvan te ajoute jis smoul, ki se nan pre-houle nan lèt, men anpil pa renmen kaswòl ak smoul, pwobableman stolovskaya vèsyon sanble ak, menm si li tout depann sou ki jan prepare, se konsa mwen pa fè sa dakò: kaswòl ak smoul tou se trè bon gou, li tout depann sou chef la, ki moun ki ap devlope yon resèt.

An jeneral, mwen toujou fè eksperyans, olye pou yo rezen chèch, ou ka ajoute fre, men se pa twò mouye, bè oswa bè nan konfiti Cherry seedless. Epitou trè bon gou! Natirèlman, gen ka kote fwomaj marmite kaye ak nenpòt de sa nan yon mwens siksè, men li se jis nesesè yo premye eseye pa fè sa sou yon fèy boulanjri gwo ak sou fòm nan yon ti kantite lajan ak si tout bagay ale byen, Lè sa a, aplike yon resèt pi renmen ak trete tout bèl Desè!

Jwi te ou!