Ensanèi bon gou gâteau sik ak krèm

Gato ak sik an poud - yon vre franse desè, ki te parèt nan diznevyèm syèk la. Y 'al sèvi sou prèske tout dine jou ferye.

Jodi a, tat sik - bon gou desè se pa sèlman nan cuisine franse, men tou, nan anpil restoran Ewopeyen an.

Nou ofri ou yon orijinal tat sik resèt, kidonk, ou ka tanpri yon bagay fanmi ou se vre wi: espesyal, pandan y ap pa fè nenpòt ki efò espesyal. Apre prepare sa a desè se byen senp.

Engredyan pou gato sik

Sugar tat resèt

1. Fonn 4 gwo kiyè ki gen sik ladan ak tout ledven an nan yon tas ka nan lèt cho.
2. Konbine farin frans, sèl ak yon ze.
3. Antre nan melanj lèt-ledven nan farin frans lan.
4. Fonn bè an.
5. Apre lwil oliv la se fre, vide l 'nan farin.
6. Byen mase.
7. Vymeshennoe Kite farin lan pou yon èdtan konsa ke li repoze.
8. Mete farin lan nan yon plat boulanjri epi kite l poze pou yon ti tan.
9. Pran yon koud nan yon koupe tès kèk, w'a vide ak rezidi nan sik.
10. Pran ze a ak melanje l 'ak mwatye yon tas lèt.
11. Vide melanj la ze-lèt sou tèt farin.
12. Mete yon lòt moso tèt nan bè.
13. Mete fòm nan ak farin lan nan yon fou prechofe 210 degre.
14. Kwit gato sik pou ven ak trant minit. Pandan tan sa a dwe ap fòme lò mawon.
15. Lè pare retire gato a soti nan mwazi an.

Sugar tat - resèt ak krèm

gâteau sik ak krèm egziste nan de vèsyon. Premye a - yon gato, ki te ranpli avèk krèm ak mawon pou fekondasyon. Dezyèm lan - yon gato dekore avèk vide krèm. Nou pwopoze yo konsidere chak opsyon nan plis detay.

Sugar tat ak krèm kòm fekondasyon an

Resèt la nan gato sa a se pa diferan de jan li konn ye a. Jis nan lis engredyan yo ou bezwen ajoute yon lòt krèm 33% nan yon volim nan 500 mililit.

Melanje tout engredyan yo (farin frans, sik, ledven, ze, bè). Vide frape nan chodyè a, fè koupe sou tèt, w'a vide ak sik ak bè. Mete fòm nan ak farin lan nan fou an.

Lè yo gato a kwit nan mwatye yon èdtan, retire li epi tou senpleman vide krèm nan sou tèt. Anplis de sa, pa bezwen fè anyen. Retounen nan fòme yon gato tounen nan dife pou chofe fou a, apre sinon koupe gaz la, oswa pa mete l 'nan minimòm la. Se pou tat kanpe konsa pou yon lòt dis minit. Lè sa a, finalman rale li soti nan dife pou chofe fou a ak Lè sa soti nan mwazi an.

Sugar ak gato krèm se pare! By wout la, krèm a se pa sa sèlman enpreye ak farin lan, men tou, fòme yon kalite ranpli.

Krèm pou dekorasyon

se tat Sugar ak krèm nan ka sa a prepare jan sa a:

1. Bat farin lan, jan sa endike nan resèt orijinal la.
2. Mete farin lan, voye ki gen sik ak bè epi mete yo nan dife pou chofe fou.
3. Pandan y ap prepare gato a, fè yon krèm nan krèm nan. Pou fè sa, pran yon krèm frèt ak fwe yo byen ak yon mixer. Ajoute sou yo yon ti kras nan an poud sik (li pral vire soti douser pase krèm) ak yon ti kras baleye.
4. Bay gato a fini yo refwadi yon ti kras.
5. Mete krèm nan sou gato moute nan oswa koupe l 'nan mwatye ak bwòs toujou Midway.

Sugar tat (foto anwo a) se pare!

Preparasyon ki gen sik ladan tat multivarka

resèt:

1. Melanje nan yon bòl nan lèt yon ti kras chofe, ledven ak yon ti kiyè ki gen sik ladan.
2. Dat melanj kanpe pou yon ti tan (apeprè dis minit).
3. Ajoute sou laktik melanj ledven nan ze, bè ak sèl.
4. Brase epi ajoute pwa nan farin.
5. Tout mase byen, li mete nan yon kote ki cho pou yon èdtan.
6. Pran bòl multivarki dwa yo, epi fè li ak papye parchemin.
7. Mete farin lan nan bòl la.
8. Vire sou pou ven minit nan multivarka fonksyon "chofaj".
9. Apre sa, retire farin lan ak fè l 'yon echankrur kèk.
10. Kouvri farin lan sou tèt bè an ak sik.

11. Vire sou multivarka fonksyon "Boulanjri" epi voye li nan farin lan pou yon demi èdtan.

12. Apre yon tan, louvri kouvèti a ak vide multivarki gato sou tèt krèm nan.

13. Mete fonksyon "chofaj la" pou dis minit.

Sugar tat nan multivarka pare! Vire l 'soti sou yon plak ak sèvi yo.

pou kwit manje konsèy

1. Boulanjri plat, ou ka chwazi nenpòt: Silisyòm, fè, fèy plenn soti nan fou a ak sou sa.
2. Ou ka pran ak mwens krèm, pou egzanp, 200 gram ki gen sik ladan, men Lè sa gato a pral vire soti mwens enpreye.
3. krèm Bè dwe omwen Dlo glasé, men se pa nan frizè. Si yo cho, Lè sa a, gen difikilte ak fwete.
4. Dekore gato a lè l sèvi avèk bè diferan (franbwazye, frèz, mur, coherent, seriz, pike, ak sou sa) ak nwa.
5. Li se pi bon yo chwazi yon ti kras nan rezen vèt, paske gato a deja jwenn ase dous.
6. Pa nòmal la, epi ou ka pran tèt la pou soupoudre gato sik mawon. Se konsa, ou pral ajoute yon desè koulè ti kras.
7. Pou ajoute gou nan sik la farin vaniy oswa nenpòt essences aromat (tankou lèt kondanse). Ou kapab tou itilize kale Citrus, pre-blanchi.
8. Si farin lan pou gato sik kouche pa nan fòm la menm, ak nan plizyè ti, lè sa a ou pral jwenn gato yo sik.

Bon apeti ak bon te avèk fanmi an!