Èske w konnen ki jan yo marinated krasnogoloviki?

Natirèlman, marinen dyondyon se yon délikatès pi renmen nan anpil moun. Apre sa, trè souvan sou tab la jou ferye, ou ka wè yo. Sa a plat se byen satisfè ak anpil bon plat, epi sèlman nan kèk ka ki ra li ka yon moun pa gen senpati yo.

Yon ti kras anba a pral lektè a dwe prezante yon kèk resèt senp, Ki jan yo marinad dyondyon krasnogoloviki.

Resèt marinad klasik

Yo nan lòd yo fè sa-a plat bon gou, cuisine bezwen:

• Apeprè yon kilogram krasnogolovikov. Trè souvan moun sa yo yo rele yo dyondyon Aspen.
• Sou de gwo kiyè nan sèl.
• Yon kote karant senkant miligram nan asid asid.
• Plizyè bagay pwa nwa pwav.
• Apeprè trant mililit vinèg.
• Dlo.

Anvan ou kòmanse krasnogoloviki marinated, yo ta dwe prepare pou li. Nan fongis nesesèman oblije koupe nan fen tij, kale la epi rense yo byen.

Apre krasnogoloviki tout prepare vle mete nan po a, ak Gòlf la nan ti kantite lajan yo nan dlo. Mete sou yon ti kras dife, ak pou senk a sèt minit oblije kwit an menm tan an piti piti ajoute vinèg, pwa, asid asid. Lè gen se bouyi, bave a ki parèt pi wo a dyondyon yo, asire w ou netwaye obligatwa. Li nesesè vin genyen plis bouyon an te transparan.

Ansanm ak pwosesis la nan kwit manje dyondyon dwe pwokire tou ak bank yo, kote yo pral ap fòme. Nan bank yo te pwòp, yo ta dwe wouj lè l sèvi avèk soda ak esterilize.

Ki jan yo detèmine krasnogolovikov nan preparasyon pou?

Pou detèmine dyondyon yo yo pare oswa ou pa, ou dwe obsève pozisyon an pa fongis. Lè chèf kizin lan remake ke tout krasnogoloviki te plonje nan fon an, ak bouyon an te vin transparan, plat la se pare. Apwè anpil yon kesyon: "Lè sa a, ki jan yo marinated krasnogoloviki?"

Tout dyondyon yo mete nan krich, e deja gen tou esterilize. Pwosesis la tèt li pa pran plis pase karant minit - men li se pou krich yon sèl-lit. Men, si bank la gen yon volim nan mwatye yon lit, Lè sa a, esterilizasyon pa pral dire pi lontan pase ven minit. Nesesèman bezwen pran an kont ke dlo a, ki teste veso a esterilizasyon dwe nan tanperati a menm jan ak sèl la.

Apre esterilizasyon te fin konplete, bank yo bezwen woule epi y'a vire, ak konje-a jouk lè sa yo jiskaske yo yo konplètman fre.

Tout se kounye a otès a pral konnen resèt la pi fasil yo marinad krasnogoloviki.

Ki kapab sa yo gwo dyondyon marine nan sezon fredi a?

Si ou byen prepare marinad la, lè sa a krasnogoloviki adapte kòm yon kolasyon ekselan pou tab la sezon fredi.

Pou prepare sa a plat yon moun ap bezwen kèk engredyan. Tout kalkile pou chak lit marinad la:

• Youn lit dlo.
• Natirèlman, fè krasnogoloviki. Li se pi bon yo chwazi moun dyondyon ke posib pi piti ak ti gwosè.
• De kiyè nan sèl, li se pi bon fè li gwo.
• Sou sèt moso nan bè fèy.
• Sou dis bagay pwav nwa pwav.
• Legim lwil oliv - sou de gwo kiyè.
• Vinèg nèf pousan - de oswa twa gwo kiyè.

Ki jan yo marinad krasnogoloviki sa a resèt?

Chanpiyon anvan pou kwit manje ta dwe lave epi netwaye, koupe an ti moso. Pou ven minit dyondyon yo ta dwe mitone, ak Lè sa fre. Pou krasnogolovikov prepare marinad. Pou fè li, dlo a oblije mete Bay fèy, sèl ak pwav. Tout ansanm, li pote nan yon bouyi pou yon lòt sèt a dis minit mitone. Apre ebulisyon dlo se ajoute nan vinèg la, ki an avanse te dwe melanje ansanm ak yon gwo kiyè nan dlo. Marinad imedyatman fèmen ak kite jouk jouk fre. Tout mouvman nan esterilize krich ak plen ak lwil oliv. Tout pare marinen krasnogoloviki. preparasyon resèt nan ka sa a tou se trè senp. Kouri li, tout moun ka kwit.

Koulye a, anpil Menager pral konnen ki jan yo marinated krasnogoloviki kòrèkteman.