Fasil resèt pou konfiti frèz

Ki moun ki pa renmen nan fèt sou aswè sezon fredi a avè te cho ak bè te rasanble nan ete a? Kwit konfiti - se yon bon fason yo stock moute vitamin itil. Pwodwi a ka kòm senp manje ak yon kiyè epi gaye yo yon tranch pen frèch nan fou ak bè, ou ajoute nan gato, ak vide sou krèp yo. Apre sa, nou konsidere yon resèt gwo pou konfiti genyen frèz la. Sa a se yon trete pa kite nenpòt moun ki endiferan, ki moun ki te eseye li omwen yon fwa.

Resèt la klasik pou konfiti frèz

Pou prepare trete bezwen prepare bè ak sik nan yon rapò nan 1: 1. Si ou achte frèz, li nesesè byen vit lave ak dlo frèt epi netwaye nan fèy ak brendiy. Si bè yo domestik, netwaye ka a epi yo pa lave yo. Tout chanjman nan yon veso gwo twou san fon, epi nwasi ak sik. Nou rezève nou nwit la la kanpe deyò ji kòm anpil jan nou pa ajoute dlo. Nan denmen, nou chanjman mas an antye nan chodyè a, li mete sou dife. Bouyi pou senk minit, pre-melanje byen an bwa spatul oswa silikone. Apre sa, retire bè yo nan yon bòl ak yon kiyè plat, ak siwo a ki kapab lakòz kite dife a pou senk minit. Lè lè a nou retounen nan plas la nan frèz yo ak kwit pou yon lòt senk minit, retire kim a ki parèt kiyè. te Pwosedi sa a repete ak bè yon koup de fwa. Sa a se resèt la debaz pou konfiti - frèz oswa genyen frèz la. Ou esterilize krich, scalded ak dlo bouyi, oswa pa vle di nan mikwo-onn oswa multivarki. Ranpli yo kwit konfiti genyen frèz la. Resèt la, kòm ou ka wè, se byen senp.

Preparasyon lè l sèvi avèk multivarki

Si ou gen zouti sa a kwizin bèl bagay, ekonomize tan ak efò, asire w ou sèvi ak li nan preparasyon an nan jams ak jams. Prepare bè nou chanjman nan yon multivarki marmite, epi li vide sik sou tèt. Fèmen kouvèti a epi y'a vire sou repwesyon la nan pwogram nan yon kote pou yon èdtan. Nan pwosesis la pa gen okenn bezwen yo louvri kouvèti a ak brase mas yo. Kim tou pa gen netwaye, paske li pa t 'te fòme. Kòm ou ka wè, sa a resèt pou konfiti frèz - yon vèsyon senplifye nan klasik la, menm jan ou mete yon minimòm de efò epi pou yo jwenn rezilta ekselan. Bagay pwensipal lan se pa dijere bè yo twò lontan, menm jan yo ka kwit, epi ou jwenn yon dezòd inform. Apre yon sèl jou, ou ka deja eseye konfiti frèz ou yo. Photos de sa a chèf se prezante anba a.

esterilize krich

Li enpòtan yo vide konfiti la nan yon krich pwòp esterilize. Apre sa, yo yo mete nan yon chodyè gwo. Ranpli li ak dlo konsa ke li kapab rive nan nivo a anwo nan pati a etwat nan bwat yo. Mete sou segondè chalè ak bouyi pou 10-20 minit, tou depann de volim nan veso a. Nan fen bouchon an vis pwosesis esterilizasyon. konfiti la fini pèmèt yo refwadi a tanperati yon chanm ak ajiste pa estoke nan yon kote ki fè nwa fre. Pou etajè gadmanje sa a pafè. Mwen swete w yo prepare yon konfiti bon gou, ki pral surfeiting pou tout fanmi ou.