Fatra nan choukrout

Fatra nan choukrout - li a youn nan pi senp la ak nan menm tan asyèt yo bon gou. Tan yo prepare asyèt sa yo, se pa vo ekonomize, lè sa a rezilta a pral tanpri ou. pi gwo varyete nan la nan fimen vyann prezan nan-sak, savoureuse la li pral vire soti. Yon reyalizasyon ekselan se, si li pa prepare sou dlo a, ak sou richès la nan bouyon vyann pwatrin.

Fatra nan choukrout nan multivarka

Pou preparasyon an nou bezwen:

• kilogram nan chou;
• 8 - 9 sosis;
• de kawòt;
• sis pòmdetè;
• de anpoul;
• lwil oliv, séchage, fèy Bay, remèd fèy ak sèl.

Fatra nan choukrout: resèt

Pou kòmanse, lave chou a de fwa si li se yon bagay ki asid, li se nesesè yo sèvi ak dlo cho. Apre sa, tise byen koupe zonyon an, fri l 'nan multivarka jouk lò mawon nan "Boulanjri" mòd la, ajoute koupe kawòt an kib ti ak mitone pou apeprè senk minit.

Netwaye epi koupe pòmdetè yo an kib piti, ajoute li nan legim yo. Lè sa a, ajoute nan choukrout la. Melanje byen, li mete tout bouyon an "Tranp" mòd pou apeprè 1.5 èdtan.

Pou demi èdtan yon jouk asyèt kwit ajoute sosis, pre-fri ak koupe an tranch. Si ou pito nenpòt ki pwodwi vyann lòt, ou ka sèvi ak yo (sosis, bekonn, shpikachki, sosis, elatriye). Plat la fini apwovizyone ak remèd fèy.

Fatra nan choukrout se pare! Bon apeti!

Fatra nan choukrout. Resèt № 2

engredyan:

• Kam, fimen vyann - 200 g;
• Twa vinegar;
• de tomat;
• 300 g nan choukrout;
• youn zonyon;
• kapr;
• keratin tomat, sèl, lwil oliv, pwav.

Fatra nan choukrout: resèt

Koupe konkonb an ti moso. Tout vyann koupe an bann mens ak tomat - kib piti. Zonyon chire.

Kochon bouyi jouk mwatye kwit, pran vyann lan. Lè gen vyann lan refwadi, koupe l 'an ti moso. Moso nan vyann kochon fri nan lwil flè solèy ak zonyon jouk lò mawon, lè sa a mete yo tounen nan bouyon an.

Le pli vit ke klou dlo a, ajoute choukrout, konkonb a ak janm fimen. Kwit fatra jouk chou a se sansib. Apre ajoute kapr, tomat, pwav, keratin tomat ak sèl.

Fatra nan choukrout se pare! Bon apeti!

Fatra nan choukrout ak vyann ak dyondyon

engredyan:

• 1.5 kg nan choukrout;
• kat anpoul;
• Sis fongis (dyondyon);
• vyann kochon roti (ka ranplase Kam) - sou yon liv;
• sosis, jwèt - 100 gr;.
• farin frans, bè, sèl, bè fèy, pwav.

preparasyon

Premyèman, bouyi jouk dyondyon kwit. Lè sa a, lave twa fwa ak chou nan dlo frèt ak boulon. Tise byen koupe zonyon an ak fri l 'ak twa gwo kiyè nan lwil flè solèy, lè sa a ajoute chou a nan li, fri li, piti piti vide sòs la djondjon.

Lè chou a se sansib, ou bezwen ajoute nan li griye Kam, sosis ak jwèt. Sezon tout bagay ak sèl ak pwav, ajoute Bay fèy. Mitone pou trant minit, apresa fri yon kwiyere nan farin frans epi ajoute li sou chou a, melanje byen ak mitone pou apeprè dis minit. Nou mete fatra a nan yon marmite ak kwit nan fou a pou demi èdtan yon, pou jouk li se yon ti kras dore. Sou tab la choukrout Solyanka sèvi ak krèm.

Bon apeti!