Gravyee mayi: resèt pou asyèt bon gou ak an sante

Eske ou janm mande ki jan yo kwit gravyee mayi? Si ou pa gen timoun, li se fasil. De ti pitit yo ou te pwobableman kwit labouyl lèt ak pa gen anyen lòt bagay. Li kite yo wè, ki lòt bagay ka prepare ak jeneral gravyee yo mayi itil. Recipes sa mande yo montre anba a.

Ann kòmanse ak lefèt ke non an kòrèk la nan gruo mayi - mayi. zansèt kay li - Amerik di Sid, ak kilti sa a trè se trè ansyen. Nan mayi yon anpil nan karakteristik ki itil, ak pi enpòtan, li gen kapasite a inik pa pèdi eleman nitritif apre tretman chalè.

gravyee mayi: labouyl resèt

Kwè m ', ka dezòd sa a nan gravyee tou gen pou prepare nan trè diferan fason. Ann kòmanse ak preskripsyon ki pi dabitid.

Polènta: klasik resèt

4 kiyè gwo nan rezen chèch tranpe nan dlo tyèd pou 10 minit Rense vaz a bèk gravyee mayi, ranpli li ak tas 2,5 dlo cho, ajoute sèl nan gou, yon ti kras krèm nan bè ak rezen chèch. Lè sa a, ou bezwen yo kouvri chodyè a epi mete nan fou. Pare labouyl ta dwe mou. Li dwe brase epi ajoute yon ti kras lwil oliv. Lè k ap sèvi, ajoute sik nan gou.

Labouyl ak fwomaj feta oswa fwomaj feta

Trè bon plat manje labouyl mayi ak sale fwomaj feta. Pou fè sa, ou bezwen kwit yon vè sereyal (ou kapab nan dife pou chofe fou a, tankou nan resèt la anvan yo, men ou ka nan chodyè a, osi lontan ke li te vin mou). labouyl a se nesesè yo ajoute sik fè li dous ase. Lè sa a, ou bezwen 100 gram fwomaj oswa feta koupe ak voye yo labouyl deja sou plak la. Konbinezon a nan dous ak sale - li se trè juicy.

gravyee mayi: resèt pou kaswòl

Labouyl sereyal sa a se trè bon plat, si ou fè yon marmite soti nan li.

Marmite ak mayi ak fwomaj

600 gram nan fwomaj Cottage yo ta dwe fwote atravè yon Van yo vin piti anpil. Ajoute 4 eu yo ze, 100 mL nan lèt, 20 g nan bè, sik 60 g, yon ti kras vanilki, 50 g farin frans, 30 g rezen chèch (oswa nwaye - tankou plis), melanje byen, ak Lè sa ak anpil atansyon prezante 4 vide pwoteyin kim. Mas la santi bon ou bezwen mete nan yon marmite, te deja vide ak krouton ak kwit. Lè yon tab vide krèm nan tounen nesesè.

Marmite ak mayi vyann, ak legim

100 g nan gravyee mayi vide nan 400 mL nan bouyi bouyon ak mitone pou apeprè 15 minit Youn pen rasi tranpe nan dlo, peze ak mase men yo. Melanje l 'ak 1 ze ak mwatye nan yon kilogram nan kochon-mens vyann bèf. Ranpli pwav, sèl ak noutmèg.

Labouyl mete nan yon mwazi, tèt ansanm ak fars la ak kwit pou apeprè demi èdtan yon. Pandan se tan, 100 g nan kawòt koupe an ti moso ak bouyi ansanm ak 200 g nan pwa vèt nan 100 ml. bouyon. Mete kawòt ak mens pwav sou voye tèt chire fwomaj Gouda (200 g) ak kwit pou 10 minit.

gravyee mayi: boulanjri resèt

Mchadi (plon)

De tas gravyee mayi dwe benyen kò a, ak podsolit piti piti ti pa ti pa ajoute nan li dlo cho ak malaksaj. Brase ak yon kiyè an premye, men lè li vin plastik, kòmanse ap bat men, kòm farin dabitid. Ideal pou farin mchadi ta dwe gonmen. Lè sa a, soti nan l 'ankò men, ou bezwen separe ti moso yo ak fòme yon Patty (epesè yo ta dwe pa plis pase yon santimèt). chodyè a yo ta dwe chofe lwil flè solèy ak fri tortillas yo sou li nan tou de bò (yo ta dwe kouvri ak dore kwout). Nan gato pa t 'jwenn fonse, mete yo sou yon moso twal, se konsa ke lwil oliv la absòbe. dènye sèn nan - pare nan koupe gato a se toujou cho ak kote ansanm tranch yo andedan mens nan fwomaj, pou egzanp, suluguni. Li dousman fonn yon ti jan nan tortillas cho, epi ou jwenn yon plat trè bon plat!

Gato sou kaye

200 gram nan farin mayi yo dwe melanje ak yon zongle nan soda boulanjri. Yon lòt g 200 - sik ak yon kiyè, de tas vèt, 3 ze, krèm kiyè ak yon zongle a lwil oliv sèl. Tout byen epi konbine tou de melanj. Mete farin sa a sou yon fèy boulanjri ak founen pou apeprè 40 minit jwenn yon bon plat gato ba-grès. Li kapab sèvi ak krèm tounen oswa konfiti.

Èspere ke, ou kounye a gen okenn kesyon ki prepare soti nan gravyee mayi!