Fè gato a fwomaj ak smoul nan kay la

gato fwomaj ak smoul - li se trè itil ak bon gou desè ki se pafè pou jou ferye nan timoun yo yon.

Nan atik sa a, nou prezante de diferan metòd nan preparasyon nan di trete.

Fè gato a fwomaj ak smoul

desè sa a se trè menm jan ak marmite fwomaj Cottage. Li kapab itilize tou kòm yon plat separe ak krèm tounen ak sèvi ak te dous.

Se konsa, yo fè yon gato fwomaj ak smoul, nou bezwen:

• 3 ze poul gwo;
• 1 tas sik limyè;
• Sou 300 g nan amann lètkaye;
• apeprè 3 kiyè gwo nan krèm tounen ak yon glise;
• ½ desè kiyè nan soda boulanjri;
• 1 plen tas smoul.

mesim farin

se gato fwomaj ak smoul kwit trè vit. ze gwo kraze nan yon bòl, Lè sa a, fwe ak yon mixer. Piti piti ajoute nan yo fre krèm tounen, lèt kaye ak twal sik granules.

Èske w gen jwenn yon mas omojèn, li ak anpil atansyon vide smoul. Nan ka sa a, engredyan yo yo byen brase ak yon kiyè kroup pa fòme boul.

Epitou nan farin lan fini se nesesè yo ajoute yon gwo kiyè nan soda boulanjri, te deja etent ti kantite krèm tounen.

Nan farin lan yon ti kras epè, li ki rete nan tanperati chanm pou ¼ èdtan.

Nou fòme ak kwit desè

ka lètkaye gato ak smoul ap fòme nan yon chodyè konvansyonèl yo. Men, li ta pi bon si ou pran yon fòm espesyal nan sekou. Li ak anpil atansyon grese ak lwil oliv (legim oswa krèm), ak Lè sa a, gaye mannoe farin.

Nan tankou yon pwodwi semi-fini se voye nan dife pou chofe fou a (prechofe).

Kenbe kondisyon sa yo tanperati ki nan 205 degre, gato fwomaj kwit pen an san smoul apeprè 50 minit. Fwa sa a, se ase pou epesè a nan desè a konplètman prepare, ak sifas la vin lò.

Sèvi

Apre pwosesis chalè se konplè desè li se retire ak pèmèt yo refwadi yon ti kras. Next smoul gato gaye sou yon plato e li te koupe an ti moso.

Sèvi nan trete timoun sa yo manje maten opsyonèlman ansanm ak te dous. Epitou ou ka prezante nan yon gato tounen krèm, siwo oswa nenpòt konfiti.

gato lètkaye ak smoul: resèt

Si ou vle jwenn plis desè orijinal ki ou ka san danje aplike jouk yo rive nan manje a fèstivite, nou sijere pa founen yon pen gwo, ak plizyè piti. Pou fè sa, ou bezwen prepare yon bwat mòfin bèl.

Se konsa, yo fè yon trete bon gou ak dwòl pou tout fanmi an, nou bezwen:

• sou 400 g nan lètkaye mouye;
• 4 ze poul gwo;
• sou 150 g nan 20% krèm;
• 2 kiyè desè disintegrant;
• sou 6 kiyè gwo nan smoul;
• 6 kiyè gwo ki gen sik ladan;
• 60 g nan bè fre;
• 5 g nan vanilin.

Fè farin lan

ponmkèt fwomaj san yo pa farin frans ak smoul fè byen senp. Lètkaye sa a mouye byen triturated atravè yon Van oswa atravè yon blenndè fòtman vide. Apre sa, li variantes ajoute ze a ak krèm tounen 20%.

Epitou, yo te melanj lan ki kapab lakòz vide ak sik gaye separeman bat bè. By wout la, kèk nan Menager yo fonn kwit manje lwil oliv. Nou pa rekòmande fè sa. Pou jwenn ponmkèt yo ki pi bèl, bè yo ta dwe byen fwe.

An konklizyon, nan farin lan semifinished ajoute boulanjri poud, vaniy ak smoul. Tout pwodwi yo ak anpil atansyon anpeche epi kite sou kote pou ¼ èdtan. Pandan tan sa a, kroup a yo ta dwe yon ti kras vzbuhnut yo, ki fè yon baz pi epè.

Ki jan yo fòme ak kwit nan fou an?

Kòm mansyone pi wo a, pou preparasyon an nan ponmkèt soti nan smoul , nou bezwen mwazi espesyal. Yo grese ak lwil oliv, epi nwasi farin lan. Nan tankou yon semifinished imedyatman voye nan fou a prechofe. Nan yon tanperati ki nan 200 degre gato etranj yo konn kwit nan fou pou apeprè 25 minit. Li nesesè asire yo ke yo ou yo konplètman prepare anndan ak alalejè dore sou deyò an.

Sèvi desè a sou tab la

Yon fwa ponmkèt yo san yo pa farin frans ak smoul yo pare, yo ak anpil atansyon yo retire nan mwazi yo, lè l sèvi avèk yon fouchèt. Si gato yo kole nan chodyè a, lè sa a sa vle di li te seryezman wile.

Rale soti tout pwodwi yo soti nan mwazi yo, voye yo ak sik an poud ak te sèvi sou tab la ak yon tas fò te.

konsèy itil

Pou kwit manje gato smoul ak fwomaj kotaj kapab pou yon varyete de resèt. Si ou renmen gato chokola, pandan pakèt nan tès se ajoute nan li yon gwo kiyè kèk nan kakawo.

Li se tou souvan yon desè ki fèt ak rezen chèch ak lòt fwi sèk, fwi conflits oswa menm nwa. Nan ka sa a, ponmkèt yo yo gen plis kalori ak satisfè.

Si se te di desè gen entansyon pou manje sou tab la jou ferye, li kapab dekore avèk strezèl. By wout la, kèk nan Menager yo kouvri gato ak chokola, flan, krèm oswa krèm pwoteyin, elatriye Nan ka sa a, ou jwenn pa sèlman trè bon gou, men tou, èkstrèmeman bèl ak trete fèstivite.