Glase-sèk pwodwi - yon kado ki gen anpil valè nan syans nan limanite

teknoloji inovatè gwo toubouyon pete nan lavi chak jou nou an, nan lavi chak jou nou an. Nouvo pwodwi pwodwi ijyèn ak pwodwi nan kay la, istansil kuizin san parèy, konsomatè elektwonik, twal gwo teknoloji avèk siksè coexist nan kay modèn. Inovasyon pete sou tablo nou an, asyèt nou yo ak linèt. Nan deseni ki sot pase, akòz enterè a nan moun yo sijè a nan manje an sante te vin tounen de pli zan pli popilè pwodwi friz-fin chèch nèt.

prensip fizik nan sublime

Sublimasyon oswa sublime, - yon transfòmasyon soti nan sibstans ki sou solid dirèkteman nan eta a ki gaz, eksepte faz nan likid.

Glase siye oswa lyofilizasyon, - yon pwosesis fè ekstraksyon likid soti nan objè yo nan frizè byolojik. Li baze sou nan evaporasyon nan la glas genyen nan yo nan a nan frizè pwodwi yo, dir li yo tranzisyon dirèkteman nan nan vapè eta, eksepte nan likid faz.

metòd sublime te devlope nan syèk la byen bonè XX, se yon talan Ris envanteur lapa Starzhenetsky-GI, nan 1921 patante yon metòd pou sublime anba redwi presyon. Pou la pwemye fwa nan mond lan nan siye sublime yo itilize nan karantèn yo nan Sovyetik la pou prezèvasyon sera, ikid ki nan san san ak penisilin.

Sekrè nan pwodiksyon endistriyèl

Glase-sèk pwodwi ki te pwodwi pa sublime vakyòm.

Anvan pwosesis orijinal pwodwi a natirèl subi lè w konjele rapid nan yon tanperati jiska -200 ° C. Li avantaj, kontrèman ak konvansyonèl lè w konjele ki fèt nan tisi fòmasyon nan glas kristal yo, se pou ti ke yo ka pa menm ti repo nan selil manbràn.

Lè sa a, pwodwi yo nan frizè yo mete nan yon chanm fèmen ki soti nan ki kòmanse ponpe lè. Apre diminye presyon an nan chanm lan kòmanse piti piti ogmante tanperati a. Glas evapore, yo pwodwi vapè se ponpe. Lè tout kristal yo glas nan pwodwi a pral evapore, se pwosesis lan faktori fin fèt.

Pli lwen, nan chanm nan balans presyon resevwa yon gaz inaktif, nitwojèn oswa elyòm. se chanm lan louvri, se pwodwi yo fin seche egzeyate, yo pandye, pake nan pakè gazoparonepronitsaemye. Soti nan se anbalaj la ponpe lè, nitwojèn ponpe nan plas ladan l ', epi li se pake a voye li.

Glase-sèk manje: benefis ak enkonvenyans

Glase siye asire sekirite a nan tout, san okenn eksepsyon, pwopriyete itil ak karakteristik organol¿ptik nan pwodwi yo. Metòd sa a prezève fwi yo ekselan ak bè, legim ak dyondyon, remèd fèy, pwodwi letye, sirèt, vyann ak pwason, soup ak porridges.

eksperyans Aplikasyon montre ke sublim menm siperyè nan gou ak pwopriyete nitrisyonèl nan tokay yo natirèl. Li difisil imajine ke yon moun se kè kontan yo bwè bètrav natirèl ak ji chou ak ji seleri ak pèsi, ak bwason nan fè manje a ki sèvi ak yon menm jan an friz-seche pwodwi gen kòmantè yo ekselan. Fè lwanj yo te tou friz-seche bè ak fwi, ak pwodwi letye.

Sublim pa gen okenn préservatifs oswa teintures, ak nan ki avantaj prensipal yo konpare ak lòt pwodwi nan depo alontèm ak preparasyon vit.

Danje a sèlman ki ka akonpaye achte nan sublim - orijinal ki ba-bon jan kalite materyèl yo anvan tout koreksyon itilize pa manifaktirè ki malonèt. Ou ka pwoteje tèt ou pa achte pwodwi nan konpayi pwouve.

Sublimasyon - solisyon an nan anpil pwoblèm

Glase-sèk pwodwi ka lajman ki itilize tou de kòm yon pwodwi manje enstantane, ak kòm endistriyèl semi-fini sirèt, konsantre manje, lèt ak vyann, pafen ak lòt endistri yo.

Nan pwodiksyon an nan pwodwi letye, sèk antibyotik idrosolubl, preparasyon viral ak bakteri, sipleman nitrisyonèl, anzim, fèrmant ak sublime vakyòm pa gen okenn altènatif.

Glase-sèk pwodwi - chwa ki pi bon asire manje sou ogmantasyon long ak vwayaj. Metòd la nan sèvi ak yo kòm senp tankou posib: dlo se ajoute nan pwodwi a, epi li se pare. Li ta dwe sèlman sonje ke sublime a to rekiperasyon depann sou tanperati a dlo, li se vide.

pwodiksyon Kay

Pwosesis la nan vakyòm sublime teknoloji konplèks, mande pou konesans espesyal ak fòmasyon, itilize nan ekipman espesifik endistriyèl.

Se poutèt sa amatè rekòmandasyon sou wèb la sou ki jan yo prepare friz-seche pwodwi nan nan kay kapab yon gwo èd bay touris ak chasè ki vle redwi a pwa nan bagaj akòz seche nan la prepare asyèt, men nan yon vakyòm sublime nan frizè manje, yo menm yo pa ki gen rapò.

Yon lòt bagay - siye a nan pwodwi a nan lè frèt la, jan li te fè pou syèk moun ki rete nan peyi nan zòn nò yo. Weathered tranch yo frèt nan vyann ak pwason pa deteryore, vin pi lejè pandan w ap kenbe gwosè li, fòm ak pwopriyete organol¿ptik.

Sublim yo lajman distribiye atravè mond lan, nan Larisi yo yo, se sèlman pran popilarite. Men, avèk chak jou pase pi plis ak plis evidan ke yo se yon opsyon bèl bagay nan manje an sante. Glase-sèk pwodwi - ki gen anpil valè inovatè dekouvèt, yon kado nan syans nan limanite.