Gobi nan sòs tomat: ki jan yo kwit manje nan kay la?

Nou tout konnen gou a nan Gobi nan bwat nan sòs tomat. Pifò moun ki achte yo pare-fè nan magazen yo. Sepandan, kapab sa a plat bon gou dwe fèt nan kay la. Espesyalman ke pa gen anyen konplike sou li. Se konsa, nou ofri pou konsiderasyon ou yon metòd pou prepare sa a plat.

Gobi nan sòs tomat: yon resèt pou multivarki

Opsyon sa a se apwopriye pou preparasyon an nan tout sa yo Menager kè kontan nan kwizin posesyon te bèl bagay asistan rele multivarka. Se konsa, premye chèche konnen pwodwi sa nou bezwen prepare ti towo bèf nan yon sòs tomat.

engredyan

Pwodwi pou sa a plat mande pou trè senp ak abòdab: 200 gram nan kawòt, mwatye nan yon lit ji tomat, de gwo kiyè (gwo kiyè) tomat keratin, mwatye nan yon lit dlo pi bon kalite, 200 zonyon g, 100 gram farin ble, 100 ml nan lwil legim, de kilogram nan pwason, osi byen ke sèl, epis santi bon ak tè pwav nwa nan gou.

Nou kontinye nan pwosesis la pou kwit manje

Premye nou bezwen netwaye ti towo bèf yo. Pou fè sa, retire kal yo, li koupe tèt li, ak sa a yo ta dwe fè Diagonal pran ak vyann nan pwason fwon li. Kòm pou najwar yo, yo ka tou de kite, epi retire - nan diskresyon ou. Apre sa, ekstrè tripay yo ak byen lave pwason an, retire fim nan nwa, ki pral gou anmè kou fièl apre pou kwit manje. Holding nan Canning tomat anvan aktyèlman sa a sèl, yon woulo liv bon nan farin frans ak fri nan lwil legim.

Apre sa, nou kontinye nan prepare sòs la. Pou sa pirifye ak tise byen koupe zonyon an, ki se Lè sa a, fri nan transparans nan lwil legim cho. Kawòt yo pwòp ak fwote sou yon rap piti. Lè sa a, ajoute li nan chodyè a, nan zonyon an ak passeruem pou yon kèk minit. Apre kawòt rive mwatye, ranpli yon ji pent legim tomat. Pi bon nan tout, si li se epè. Apre ajoute de gwo kiyè nan keratin tomat. Lè pwa a kòmanse bouyi, li se nesesè yo ajiste asid la, pandan l ajoute yon ti kras sik oswa siwo myèl. Kenbe nan tèt ou ke pwodwi final la nan tretman an tèmik pèdi tout kalite itil li yo, e menm ka pwodwi sibstans danjere. Se poutèt sa, ekspè rekòmande pou toujou itilize pou sa a sik rezon. Kite yo te ajoute sèl, epis santi bon ak tè pwav nwa.

Se konsa, Gobi nan sòs tomat se prèske pare! Pran bòl an multivarki. Nan pati anba li yo mete deyò yon ti jan nan ki kapab lakòz sòs la tomat nan pwason an se pa sa kole nan pwosesis la pou kwit manje. Lè sa a, ajoute yon kouch ti towo bèf ki piti yo. Mete sòs la sou tèt ankò. Repete sa a sekans jouk lè sa yo pa gen ankò kouri soti nan tout engredyan yo prepare. Tanpri note ke kouch final la ta dwe konpoze de sòs tomat. Apre sa, vide nan yon tas multivarki yon vè dlo bouyi. Sa a se fè asire ke tushilas pwason nou respire soti nan tou de anwo a yo ak anba a. Espesyalman nan pwosesis la nan preparasyon nan dlo a evapore, epi ou jwenn nan fen nan bwat la juicy.

Nou mete bòl an nan multivarku epi yo genyen ladan "Mete soti" mòd pou 1 èdtan. Lè sa a, nou prepare jenn ti towo bèf nou yo nan sòs tomat senk èdtan yon mòd anvi wè. Lè sa a, ankò mitone pou 60 minit, epi ankò kite deperi pou senk èdtan. Kòm yon rezilta, zo pwason adousi ak Gobi tèt yo rete entak.

Nan bwat konsèv "Gobi nan sòs tomat": pou kwit manje san yo pa multivarki

Si ou pa gen asistan kwizin mirak, li pa ta dwe jwenn fache. Apre yo tout, sa a plat se yon bagay fasil yo prepare ak nan plak la. Pou sa ka fèt, li rekòmande a mete yo deyò pwason oswa jete istansil fè, oswa nan yon chodyè ak yon anba epè. Se konsa kwit nan bwat ta dwe aktyèlman mijote pou kat a senk èdtan (tan an depann sou epesè nan estati towo bèf ak gwosè zo yo).

plat nou an se pare!

Se konsa, apre yon pwosesis long nan asouvisman Gobi nou yo nan sòs tomat pare! Sèvi yo yo dwe nan fòm ki pi divès .. nan pòmdetè, pen, espageti, elatriye Gen kèk Menager menm kwit yo yon soup bon gou! Bon apeti!