Kè Sòs poul: foto ak resèt

Sauce soti nan kè poul (resèt ak foto ki disponib nan atik sa a) - youn nan asyèt yo ki pi senp, men nourisan ak bon gou. 100 G. klasik plat (legim konpòte kè) gen sou 76 kalori, 5 g nan pwoteyin ak grès ak 2 g nan idrat kabòn. valè sa yo ka varye depann sou engredyan yo te ajoute.

Sòs ak keratin tomat

kè Sòs Poul ak keratin tomat - youn nan resèt yo ki pi popilè. Pou preparasyon an nan bezwen:

• 800 g nan kè;
• 150 g nan zonyon;
• 2 kawòt ti (amater sa a legim kapab ajoute ak twazyèm);
• 5 pwa oswa nwa pwav 0.5 ti kiyè tè;
• 2 h. L. kondiman inivèsèl (oswa pou vyann);
• 1 ti kuiyè. l. keratin tomat;
• zongle sèl;
• lwil oliv legim pou fri.

Zonyon pwòp ak koupe an kib piti. Soti nan kawòt yo kale. Legim lave ak grosyerman fwote. Zonyon ak kawòt yo fri nan lwil legim. Lè sa a, mete nan yon chodyè. Ajoute pwav, fèy Bay ak séchage. Vide yon ti dlo frèt. Li enpòtan pou li se jis kouvri kè. Pan mete sou yon chalè medyòm. Yon fwa sa ki klou, li se ajoute nan keratin tomat. Ponpye diminye nan yon minimòm. Pan kouvri ak bouchon an. Salt se ajoute nan pwosesis la nan D 'gou la.

Kè yo lave, mete nan yon egoutwar nan glas dlo depase. Lè sa a, fri nan yon chodyè fri jiskaske li sispann kanpe deyò ji. likid a pa se konplètman evapore, nan lòt kè pral vire soti difisil. Le pli vit sispann kanpe deyò ji woz, tout deplase (ansanm ak sòs vyann lan) yo Pan kawòt yo ak zonyon.

Poul kè ak sòs: yon resèt ak krèm tounen

Se pa tout moun renmen keratin nan tomat, se konsa poul kè yo ka kwit ak lòt engredyan. Pou manje egzije yo:

• 0.5 kè kg;
• 250 g tounen krèm;
• 100 g nan zonyon;
• dlo 1 lit;
• youn Bay fèy;
• sèl ak epis santi bon nan gou.

Zonyon se netwaye ak tise byen koupe. Kè yo lave ak mete deyò nan yon chodyè. Yo ajoute nan zonyon yo kraze ansanm ak tout plen ak dlo. se plat la konpòte pou 40 minit. Nan yon veso ki apa mete tounen, sèl ak pwav. Tout byen melanje. Te melanj lan ki kapab lakòz ajoute nan prepare kè. se plat la konpòte pou yon lòt dis minit. Bòkote li se ajoute yon fèy Bay, yon chodyè ki kouvri avèk yon kouvèti ak fèmen dife a. Apre 10 minit plat la se pare.

Resèt poul kè nan sòs krèm ak dyondyon

Youn nan asyèt yo bon gou ak senp - sòs ak tout kè poul. se resèt pou kwit manje nan yon sòs krèm ak dyondyon trè rafine, pare manje diferan gou étonant delika. Pou manje ou bezwen:

• 400 g nan kè;
• youn anpoul zonyon;
• 300 gram nan dyondyon;
• 200 ml krèm a;
• epis santi bon nan gou;
• legim lwil oliv.

Kè yo mete deyò nan yon veso ki plen apeprè mwatye yon èdtan ak dlo frèt. Lè sa a, mete nan yon egoutwar nan drenaj jiskaske tout dlo a. Lè sa a, chodyè a plen ak dlo, te ajoute sèl ak kè. Yo bouyi pou 20 minit.

Nan tan sa a, lave dyondyon, mete deyò nan yon egoutwar yo debarase m de dlo depase e li te koupe an ti moso. Otorize zonyon e li te koupe nan twou bag mwatye. Vide lwil sou chodyè a ak vide dyondyon yo. Yo fri sou yon chalè medyòm jiskaske tout likid la klou ale.

Nan yon chodyè fri ajoute zonyon an koupe ak mas an antye nan fri yon lòt 7 minit. Avèk kè bouyi dlo a vide, apre yo fin kote y ap mete deyò nan yon chodyè. Vide krèm, ak tout se byen melanje. Epis santi bon yo te ajoute, epi li se plat la konpòte sou chalè ki ba pou yon lòt 15 minit.

Ki jan yo kwit kè sòs Poul nan multivarka?

kè poul fasil prepare nan multivarka. Remèd fèy itilize fre oswa fin chèch nèt. Pou manje egzije yo:

• 1 kg nan kè poul;
• 3 bagay zonyon;
• Youn kawòt mwayen;
• dlo 1 lit;
• vèt;
• sèl ak kondiman nan gou.

Kè byen lave ak fè sèvis pou mete, si yo vle, pati pyès sa yo nesesè. Pou pi vit koupe pou kwit manje nan mwatye. Kawòt netwaye ak apeprè fwote. Zonyon se netwaye soti nan kale la e li te koupe an kib. Tout manje kwit yo mete nan multivarku. Se lwil oliv la te ajoute. se plat kwit pou 45 minit nan mòd nan "soup" oswa "tranp".

bulgarian resèt

Kè a sòs poul ka prepare plis briyan, ak adisyon a nan kèk lòt engredyan pase yo ki dekri pi wo a nan resèt la. Pou asyèt Bulgarian mande pou:

• 500 g nan kè;
• Youn klòch piman;
• 2 tomat;
• 1 tèt zonyon;
• youn kawòt;
• 3 galik lay;
• 5 Atizay. l. sòs soya;
• sèl ak kondiman nan gou.

Kè yo lave, netwaye e li te koupe legim yo. Multivarka mete sou "Boulanjri" mòd la. Kè yo ap prepare yo mete yo konplètman evapore imidite. Lè sa a, ajoute kawòt, tomat, piman ak zonyon. Vide sòs soya, sèl ak séchage. Tout byen melanje. Multivarka enkli nan "tranp" mòd la. se plat kwit pou 60 minit.

pou kwit manje Karakteristik

Sòs poul kè gen karakteristik yo ki nan preparasyon. Te vyann lan te tounen soti sansib ak juicy, ajoute dlo cho bouyi. Yon frèt eleman nitritif Leach ak pwodwi vyann bay frigidité. Séchage pou asyèt se pi bon itilize yon sèl-eleman, men ou ka eksperyans ak plizyè.

keratin tomat se souvan Passero ak kawòt yo ak zonyon oswa lòt legim. Nan ka sa a, kè yo yo te ajoute dirèkteman nan chodyè a, men pre-bouyi a pou dis minit. Enteresan, ki pa t 'bezwen trape moman sa a lè koule a sispann ji woz soti nan vyann. Li se ajoute nan plat nan tout bouyon an menm.

Sòs nan kè poul tounen pi dans, li se ajoute nan farin. Pou evite boul, 1-2 kiyè nan pwodwi yo tèt nan yon vaz a bèk nan dlo frèt oswa cho. Yon fwa tout boul yo ap petri, se melanj lan vide tou dousman nan chodyè a fri oswa marmite.