Ki jan yo fè Brandy soti nan balivèrn - yon kèk resèt senp

Anpil moun prefere fè makèt vodka alkòl ki baze sou pwodwi yo endijèn. Apre yo tout, nan sèvi ak nan kay yo ki te fèt alkòl se yon moun ki asire kont ki pa sètifye, sa yo rele alkòl ranplasan. Toujou konnen ki soti nan ki matyè premyè fè bwè a, ak konbyen lajan li se byen netwaye.

Souvan moun yo kreye endijèn bwason ki gen alkòl te touye ni vle di la ni tan la, paske yo yo ki ap prepare pou tèt yo. se resèt pou balivèrn li te ye nan anpil moun. Gen kèk pote nan testaman pwòp tèt li: gen ladan fanmi engredyan sekrè, chanje tan ak ekspoze kondisyon sa yo, rapò a nan eleman. Baz la nan resèt la rete konstan. Li gen ladan l dlo, ledven ak glikoz oswa glikoz-pwodwi (sik, konfiti, ble, pòmdetè, bè, fwi, elatriye). Engredyan yo yo melanje nan yon rapò sèten. Anjeneral sou yon kilogram ki gen sik ladan pran kat a senk lit dlo ak yon santèn gram nan ap viv ledven. Yon moun chwazi ledven an nan briquette la, pandan ke lòt moun, bay preferans yo nan sèk. Lè ranplase briquetted ( "viv") sou ledven sèk, youn ta dwe sonje ke 1 gram nan ledven sèk egal a 25 gram nan mouye.

Balivèrn se pa sèlman pwòp tèt ou-ki gen alkòl bwason ki gen, men tou li sèvi kòm yon baz pou preparasyon an nan lòt likid alkòl-ki gen. Anpil amater nan kay bwason ki gen alkòl ki konsène sou jan yo ka fè Brandy soti nan balivèrn. Konyak - yon bwason ki gen nòb, gen yon koulè jòn ak gou dwòl. richès li yo li achte nan aje nan barik pye bwadchenn.

Gen metòd plizyè nan ki jan fè Brandy soti nan balivèrn. se resèt la premye ki baze sou perfusion nan vodka sou yon melanj de mi zanmann, dan, kimen, sik vaniy ak te. dwe balivèrn avan ou kwit konyak pou yo byen netwaye. Pou rezon sa a, pèrmanganat potasyòm ak kabòn aktive. Pou yon sèl lit vodka pran yon gwo kiyè Partitions, yon ti kiyè nan te, kimen ak sik vaniy, ajoute yon zongle nan asid asid ak ensiste nan yon kote ki fè nwa senk oswa sis jou. Lè sa a, se perfusion nan filtre ak nan boutèy.

Ki jan yo fè Brandy soti nan balivèrn. resèt dezyèm

Pou chak lit vodka pran gwo kiyè ki gen sik ladan, de Bay fèy, de pwa nan nwa ak allspice, yon ti kiyè nan te, yon zongle nan vaniy, yon ti kiyè nan fèy rekòt pye mant ak yon ti kras kapsikom boule. Tout engredyan yo yo konbine, vide balivèrn epi yo mete yo nan yon kote ki fè nwa fre pandan dis jou. Lè sa a, bwè filtre nan fwomaj.

se resèt la twazyèm ki baze sou adisyon a nan kafe tè. Li se premye nesesè yo ensiste pandan jounen an. Nan yon sèl lit distile likè pran 150-200 gram nan kafe tè ak yon pent nan dlo. Ensiste melanje kafe ta dwe pou ven jou. Opsyonèlman, ou ka ajoute lòt engredyan aromat tankou dan, vaniy, kannèl. Lè perfusion la se konplè, ou bezwen ajoute kwit siwo sik, souch lan ak vide nan boutèy.

Genyen tou lòt rekòmandasyon sou kòman yo fè Brandy soti nan balivèrn. Nan mitan yo, ki pi pre a resèt orijinal la, ki gen ladan graje jape pye bwadchenn. Li se te ajoute nan yon kalkil: yon sèl gwo kiyè pou chak lit balivèrn. Anplis yon jape pye bwadchenn nan resèt la gen ladan Bay fèy ak dan, allspice, te, vaniy.

Lè ou konnen ki jan fè Brandy soti nan melanje la, ou ka jwi sa a lakay-te fè bon gou bwè. Gen yon règ kèk nan jan yo bwè konyak. Li se vide nan yon lajè, etwat nan tèt la nan glas la, ranpli li pa yon twazyèm. Pi bon nan tout sa a bwè se konbine avèk chokola, te oswa kafe.