Ki jan yo fri bon gou poul nan yon chodyè: rayisab konsèy

Gen se tankou yon manje ki se preske toujou enpòtan - nan semèn nan, ak jou fèt. Li nan sou poul. Kwit li byen tou senpleman, ki jan anpil asyèt ka kwit soti nan li - pa konte! Fatige nan fè resèt la fin vye granmoun se yo ajoute yon bagay nan men tèt ou - ak yon nouvo plat se pare. Li pa ka konble, paske li se toujou diferan ak bon plat.

frape sou tèren an

Lè otès a mande ki jan bon gou poul boukannen nan yon chodyè, li pa vle di ke li se pa abitye ak sekrè yo nan pou kwit manje. Li jis vle yon lòt fwa ankò konbat plas la de lokatè ki pou reyalizasyon gastronomik li yo. Nou rekòmande ke nenpòt otès toujou kenbe ki nan frizè a omwen yon flycatcher jele nan yon moman pratik yo jwenn li, dekonjle ak kwit yon bagay orijinal la.

garnitur

Si ou vle konnen ki jan yo fri yon bon plat poul nan yon chodyè, Lè sa a, siman ou enterese nan kesyon an nan sa yo soumèt kòm yon gani? Lè sa a, li kouche tèt li apa de rès la nan jwèt la oswa vyann. Boukannen poul pòmdetè kostim, diri, legim, salad yo . Li se byen posib yo pa gen okenn plat bò. Otten Gou li yo nan yon vè diven wouj. By wout la, isit la nan yon lide pou yon dine amoure.

Tcheke pou preparasyon pou

Se konsa, ki jan yo fri yon poul bon gou nan yon chodyè fri, fè l 'rapid ak Apetisan? Premyerman, li se nesesè yo fri jouk lò-mawon. Tcheke pou preparasyon pou ka w pèse kò w vyann ak yon kouto mens. Si se kouto a fasil antre nan yon vyann woz juicy ak se san koulè likid vide, w ap fè ak presyon.

chwazi asyèt

Pou konnen pou asire w ki jan yo fri yon poul bon gou nan yon chodyè fri, ou bezwen chwazi chodyè a. Pi bon yo chwazi metal la. Pot yo dwe pwòp, sèk ak gratis nan mak.

Ki jan yo chwazi kadav la?

Premye bagay fè yon gade nan gwosè a. Big poul se diman jèn. Gwosè a ti nan ti zwazo yo, tou, pa pral travay - pa ase vyann. Chwazi yon jwèt medyòm. Li se pi bon yo achte Dlo glasé kadav. Men, si ou sèlman yo te nan frizè, dekonjle l 'nan dlo cho se pa difisil.

Koupe an moso

Koupe kadav la nan mitan an, ant ren an . Retire tripay yo ak lòt Bits ak moso, li koupe yon ke la epi rense anba dlo k ap koule. Koupe an moso ak marinad si sa nesesè pa resèt la. Fason ki pi fasil yo kwit yon poul bon gou nan chodyè a - li fè pou marinad li nan ji sitwon, lwil oliv, vinèg, sèl ak remèd fèy. Ajoute epis santi bon nan gou. Byen wile pati nan tout kote. Kite pou de zè de tan nan pi piti.

Pwosesis la nan fri

Ak anpil atansyon mete moso yo nan lwil la cho nan chodyè a fri. Fèmen kouvèti a ak kwit pou apeprè 3 minit sou chalè wo sou tou de bò. Lè sa a, retire kouvèti a ak fri pou yon lòt senk minit sou yon bò ak lòt la, vire moso yo. Lè poul la se pare, bay li yon ti kras fre, li mete nan yon plat, w'a vide ak remèd fèy ak lay melkonarublennoy. Plat la se pare!

torréfaction vyann kochon

Apre apre yo fin poul la konsidere ke vyann kochon an kado. Bezwen konnen ki jan bon gou vyann kochon boukannen nan yon chodyè fri - ak pati nan te yon siksè. pou kwit manje li se kòm senp tankou yon poul. Ou sèlman bezwen lave byen epi koupe an tranch portioned, refoulés, sèl ak pwav piman nan varyete diferan: wouj, blan, nwa. Lè sa a, tranch vyann yo yon ti kras woulo liv nan pen ak grenn wowoli. Fri sou tou de bò jouk kwout la karakteristik. Kouto, fasil yon pati nan vyann lan, "se sa di" sou preparasyon pou l 'yo. Nou swete w yon kwit manje bon gou!