Ki jan yo kwit chou ak berejenn?

Breze chou ak berejenn - yon gwo plat bò pou pwason, vyann, ni sosis. Fè li posib, lè l sèvi avèk resèt diferan. pi abòdab la ak pi rapid nan yo ap dekri nan materyèl sa yo nan atik sa a.

Breze chou ak berejenn: pou kwit manje resèt

Prepare yon plat bò se yon bagay ki rapid ak pi fasil. Pou fè sa, si w bezwen prepare:

• Berejenn se pa gwo anpil - 2 pcs.
• fre blan chou - 1/3 fouchèt;
• gwo kawòt - 1 pc;.
• dous zonyon gwo - 1 pc;.
• legim lwil oliv - apeprè 45 ml;
• sèl, remèd fèy, epis santi bon sèk, nwa pwav - a gou a;
• bwè dlo - 1 tas.

Trete legim fre

Breze chou ak etap berejenn prepare. Premye trete legim yo. obèjin fre benyen kò a, koupe pye ble a, ak Lè sa koupe an kib. Apre sa yo anpil anpil vide ak sèl (klori sodyòm), ak kite sou kote pou 35 minit. Apre yon tan legim yo yo lave nan yon egoutwar ak souke.

Epitou trete separeman ak lòt konpozan: fre chou koupe bann mens, zonyon - bag mwatye ak kawòt fwote sou rap Koreyen an.

Thermique otomatik nan legim

A chou ak berejenn tounen maksimòm bon plat, engredyan yo yo sibi torréfaction. Pou rezon sa a, nan yon lwil oliv gwo twou san fon chofe soteuz ak Lè sa a gaye kib yo zonyon ak berejenn. Melanje legim byen, kwit yo jouk mawon. Apre sa, gaye engredyan yo nan yon bòl separe epi mete nan yon chou chodyè ak kawòt griye. Ajoute yo ti gout dlo ak sèl, bouyon yo anba yon kouvèti pou 42 minit.

Kòm tan pase, legim yo yo te ajoute anvan berejenn a fri ak zonyon. Ak sèl de sa yo, pwav ak aromatize ak fèy fin chèch nèt. Melanje pwodwi a yo, yo yo fèmen ankò ak kwit pou apeprè 8 minit.

Bon manje sou tab la fanmi

Breze chou ak berejenn sèvi sou tab la sèlman lè cho. Pare gani legim mete deyò sou plak, ak pwochen yon moso nan vyann, pwason oswa nenpòt sosis.

Gen kèk Menager prezante plat la sou tab la tankou yon aperitif. Pou rezon sa a, li se pre-e ki refwadi.

Ki jan yo kwit chou ak berejenn ak zukèini nan multivarka?

Nan prepare sa a asyèt legim pa gen anyen difisil. Li ka fè ak vyann lan ak dyondyon, e menm sosis. Sepandan, nou te deside mete yo deyò legim yo san yo pa itilize a nan tout nan eleman sa yo ak sèvi kòm yon plat bò.

Se konsa, pou manje midi, nou bezwen:

• Fre berejenn ble - 2 pcs;.
• Fre chou - 1/3 fouchèt;
• gwo kawòt - 1 pc;.
• jenn zukèini - 2 pcs;.
• gwo zonyon - 1 PC;.
• kalori mayonèz - sou 50 g;
• sèl, remèd fèy, epis santi bon sèk, nwa pwav - a gou a;
• bwè dlo - 1/2 tas
• tomat mi, dous - 2 pcs.

preparasyon nan eleman

Legim pou sa a plat yo trete byen vit ak byen fasil. Yo se yon lave bon, retire kale la ak lòt atik comestible. Apre sa kontinye nan revizyon yo. Chou koupe an fragman gwo ak kawòt, zukèini, zonyon ak berejenn - tranche. Dmeran, engredyan nan sot pase yo nan-sèl la pre ak kenbe nan eta sa a pandan yon ti tan (ki byen rense la). tretman sa yo pral pèmèt ou debarase m de anmè a, ki se nannan nan pwodwi an.

Kòm pou tomat la etofe, lè sa a etyole yo epi retire kale la. Nan lavni a, kraze nan yon blenndè.

Pwosesis la nan fòme asyèt

Yo fòme yon plat legim yo dwe gen dwa nan kapasite nan multivarki. Nan pati anba li yo se mete tranch premye kawòt, ak Lè sa a variantes - chou, bag zonyon, zukèini, berejenn. Apre sa, tout engredyan yo se sèl, pwav ak ak fèy aromatize.

Nan fen legim yo ki kouvri avèk yon may nan mayonèz, ak Lè sa a vide abityèl dlo ak tomat keratin a.

Ki jan yo kwit byen?

Breze chou ak berejenn nan multivarka kwit trè vit. Mete tout engredyan yo nan yon bòl, kouvri, li mete mòd extend yo. Li manje ta dwe deperi pou èdtan. Pandan tan sa a, legim yo ta dwe mou ak fòme yon ti kantite bouyon ki rich anpil.

Sèvi nan dine fanmi ou

Manje yon legim plat nan chou, berejenn, zukèini, osi byen ke lòt engredyan yo ta dwe cho. gaye li yo nan yon plak byen fon, li prezante sou tab la ansanm ak pate yo vyann, pwason, oswa lòt pwodwi yo. Epitou yo prepare manje midi nan legim ka manje yon moso pen fre blan ak vinegar endijèn.

Pou rezime

Koulye a, ou konnen metòd ki pi senp nan kwit manje konpòte legim. Lè l sèvi avèk sa yo resèt, ou divèsifye rejim alimantè ou, epi fè li pi plis itil ak nourisan.