Grenpe moute ze ak lèt: resèt la nan yon chodyè nan fou a ak multivarka

Mo "omlèt", jan tout moun konnen, ki gen orijin franse. Ak isit la yo ki ap prepare varyant anba non diferan atravè mond lan. Sa a se yon plat vrèman inik se pa sèlman akòz varyete nan nan resèt li yo, men tou, ke li kapab dwe jwi tou de sou resepsyon ak nan kwizin nan yon fanmi òdinè. Men, petèt ki pi popilè a se ze yo grenpe moute ak lèt, ki se yon preskripsyon pou yon chodyè fri epi yo pral premye a.

Li enpòtan anpil pou ak metòd sa a nan kwit manje omelets yo chwazi chodyè a dwat. Li ta dwe ak yon anba epè, se konsa ke li respire ak tou dousman chofe moute. Li pi bon fè jete, seramik oswa ki pa baton fri chodyè. Men, depi nan kwit manje omelets nan aliminyòm oswa po emaye yo ta dwe abandone yo. Li se tou trè pratik yo gade nan djenn an vè nan byen si fri yon omlèt a ak lèt.

Resèt la se toujou nan chodyè a, nan kou, implique yon seleksyon kòrèk la nan engredyan yo nan omlèt la. Pou preparasyon li yo li trè enpòtan yo obsève rapò a nan ze ak lèt. Yo kwè ke yo ta dwe nan pwopòsyon egal-ego. Li se anjeneral rekòmande yo mezire lèt la avèk èd nan kokiy ze. Men, pafwa li se alèz fè. Se poutèt sa li se posib yo fè otreman. Yo kwè ke yon ze peze apeprè 50 g. Vle di pou omlèt 4 ze lèt 200 ml yo mande yo. Epitou, ou bezwen yon ti kras sèl ak bè pou grese chodyè a.

Anplis de sa, yo ka resevwa Fertile omlèt ak lèt, fwe ze byen ak mixer sèl, vide yon kouran mens nan lèt, yo fòme yon kim ki estab. Pandan se tan, nan chodyè yo ta dwe byen chofe sou la recho, grese ak vide nan ze-lèt melanj. Lè sa a, kouvri avèk yon kouvèti epi y'a vire desann yon ti kras dife. Le pli vit kòmanse tache bor yo, toujou vire desann chalè a. Apre yo tout omlèt a vin opak, ou bezwen fèmen recho a epi kite l fre yon ti kras. Koulye a, li se posib yo soumèt yon omlèt ak lèt.

Resèt la nan yon chodyè apwopriye pou maten nan pi fò nan tout, lè ou bezwen byen vit kwit yon manje maten bon gou ak remoute kouraj. Men, plis dou ak Fertile, li se jwenn nan fou an. Men, pou anpil moun li se - yon memwa nan timoun piti. Tankou yon omlèt te sèvi nan klas jadendanfan ak lekòl la. Kwit nan fou li nesesè nan yon tanperati ki 180 degre pou apeprè 30 minit jiskaske lò mawon.

Men, mond lan pa kanpe toujou. Jodi a, pa sèlman yo ap prepare ak aditif diferan grenpe moute ze ak lèt. Resèt la nan chodyè a ap pèdi primasi nan preparasyon multivarka. Avantaj nan prensipal nan metòd sa a se pa sèlman sa ou kapab fè san yo pa lwil oliv, men tou, ke li se pa nesesè yo kontwole asyèt yo volonte. Multivarka fè tout sa tèt mwen, e menm avèti sou siyal la asyèt preparasyon pou. Menm jan nan a dife pou chofe fou, li pral pran 30 minit.

Jodi a, ou ka tande yon anpil nan opinyon sou sa ki ta dwe yon omlèt. Rsèt (ze, lèt pa konte) kapab genyen ladan aditif, legim, vyann ak menm fwidmè. Kòm yon rezilta, ki disponib nan nenpòt manje frijidè ka prepare nan yon santèn omelets diferan. manje maten remoute kouraj Sa a se byen fèm pran plas li nan kwizin la nan tout pèp yo nan mond lan. Li pa enpòtan ki sa yo rele sa. Bagay pwensipal lan se ke li se senp, remoute kouraj ak bon dejene chak jou.