Ki jan yo kwit fwomaj kotaj délisyeuz e byen vit

Chak manman vle dòlote fanmi li bon gou. Gen yon kantite lajan gwo resèt tradisyonèl ak nouvo pou asyèt diferan. Ou jis bezwen chwazi pi apwopriye a pou fanmi ou. Pou egzanp, ki jan yo kwit fwomaj Cottage, prèske chak moun konnen, paske li pa tèlman difisil.

Lètkaye, oswa sa yo rele fwomaj se yon reyèl nasyonal Ukrainian ak asyèt Ris. Li jis - krèp fri ak ranpli lèti. Anpil moun jwi sa a plat, petèt sa a se poukisa gen se tankou yon varyete de resèt sou kòman yo kwit lètkaye, gato fwomaj. Nan gato yo kwit ak fwomaj kotaj, engredyan adisyonèl yo souvan te ajoute. Kòm yon aditif ka prezan: kawòt, fwi, nwa, rezen, fwi sèk, elatriye. Mwen panse ke rezen yo ka remake pi souvan nan sa a plat pase lòt aditif. Pafwa, lè sèvi fwomaj sou tab la, yo ofri sòs krèm tounen. By wout la - sa a se yon adisyon gwo! Kòm pou teknik la pou kwit manje, li ka diferan. Kouman prepare fwomaj kotaj - deside mèt kay la! Kamomiy ka kwit nan fou a oswa fri nan yon chodyè. Epitou sonje ke nan aparans yo ka trè diferan youn ak lòt. Pou egzanp, fwomaj yo piti, mwayen, gwo. Se vre wi timoun yo tankou ti syrniki, men granmoun - gwo nan "rasprobovat" pou asire w.

Ki jan yo kwit fwomaj Cottage pou ke tout moun nan fanmi an renmen yo? Pou fè sa, ou bezwen konnen ki moun ki gen nenpòt preferans. Pou egzanp, si yon mari renmen senp mouye san aditif, Lè sa a, fè yon mas lètkaye, ou pa ka ajoute anyen. Ak sou kontrè a, si timoun yo vle gen plis santimantal, li se pi bon yo separe yon pati nan mas la epi ajoute sik sik oswa an poud. Lè sa a, tout moun nan fanmi an pral satisfè epi yo pa pral gen konvenk kay la yo manje sa a plat oswa, vin pi mal, jete manje a mwatye manje nan fatra a kapab.

An reyalite, prepare fwomaj Cottage se pa konsa pou sa difisil. Koulye a, nou pral konsidere resèt la tradisyonèl yo. Pou fè sa, nou bezwen engredyan sèten, tankou: 1-2 ze, 1-2 gwo kiyè sik, osi byen ke yon vè plen farin, sou 0.5 kg nan fwomaj kotaj, yon zongle sèl, ak lwil oliv legim pou fri. Premye ou bezwen mete fwomaj nan kaye nan yon po oswa nenpòt bòl lòt nan gwosè gwo. Lè sa a, ajoute sik, ze, farin, sèl ak melanje byen. An menm tan an, chalè chodyè a fri sou dife ak vide nan legim oswa lwil oliv. By wout la, sou lwil oliv li pi bon fwomaj fwomaj fri oswa nenpòt ki lòt krèp, paske sa a lwil pa emèt sibstans danjere nan tanperati ki wo. Lè sa a, ou bezwen avegle gato yo epi yo kòmanse fri. Gwosè a nan òdinè, tòtiya tradisyonèl se yon kote 5-7 cm. Lè sa a, fri yo sou tou de bò yo. Li pi bon yo sèvi fwomaj Cottage ak konfiti, krèm tounen oswa lèt kondanse.

Oke, ki jan yo prepare fwomaj Cottage, nou kounye a konnen, an reyalite, sa a se yon aktivite senp ak senp. Yo nan lòd yo tanpri fanmi ou, li pa nesesè yo pase anpil lajan. Li se ase yo pran pwodwi senp men itil, yo montre yon ti kras nan imajinasyon, ak yon desè bon gou se pare!