Ki jan yo kwit pwason nan kay

pwason kwit manje sou men nan yon sèl, li se yon pwosesis jistis senp depi li bay nan prèske metòd nenpòt nan pwosesis. Men, sou lòt men an, ou ka rankontre kèk difikilte, depi pa tout moun konnen tretman sa a an patikilye pou yon sèten kalite li, nan adisyon, se pa tout fanm se kapab netwaye li byen. Se poutèt sa li nesesè yo konnen yon règ kèk nan lòd, ki jan yo kwit pwason.

Pou kòmanse, li ta dwe remake ke moun ki pwodui sa a rive sou etajè yo nan krèm glase a, fòm fre oswa sale, se poutèt sa yon metòd pou prepare li pral yon ti kras diferan.

Atik sa a pral egzamine kèk resèt ki kwit pwason.

Jele pwason se souvan yon semi-fini pwodwi (boulvèse, san yo pa zo, tèt, balans ak najwar), se konsa ke soti nan li ou ka kwit manje asyèt divès kalite.

1. Woz somon fri.

Engredyan: Yon kilogram nan somon nan frizè, senk gram nan asid asid, senk kiyè sèl, farin frans, yon sèl lit dlo ak lwil oliv legim pou fri.

se pwason nan deglase nan dlo cho. Apa prepare yon marinad: asid asid ak yon sèl dilye nan dlo. eluan a soti nan balans yo (li se posib yo retire po) se woz somon an koupe nan pòsyon, apre yo fin retire kolòn vètebral la, epi yo mete yo nan marinad la. Anvan ou kwit pwason an, li se nesesè yo kenbe l 'nan sa a UN, osi lontan ke li pa kòmanse fennen. Lè sa a, li woule nan fèy santi bon ak farin frans ak fri yo nan tout kote nan lwil oliv.

2. Pwason èskalop.

Engredyan: kat g jele nenpòt pwason, woulo mwatye, karant gram grès kochon, trant gram nan zonyon, de ze, lwil oliv legim.

Dekonjle pwason, tranpe ak vide pen, zonyon ak kraze lè l sèvi avèk yon moulen vyann, dobavlyut yo là kochon, fèy santi bon, ze ak yon ti kantite ti biskwit. Soti nan ki kapab lakòz pate yo fòm mens, tonbe yo nan farin frans oswa pen ti kal pen ak fri nan lwil oliv. Sèvi plat la fini ak yon plat bò nan legim oswa pòmdetè.

Sale pwason se pi souvan itilize san tretman pre-chalè a li se prepare yo voye, sandwich ak lòt asyèt. Nan ka sa a, ka resèt pou pwason nan espès sa a dwe itilize klasik oswa pre-achte l 'nan magazen an.

1.Rybnye boulèt.

Engredyan: de san ak senkant gram konje aran, de gwo kiyè nan farin frans, twa gwo kiyè legim, de zonyon lwil oliv, twa djondjon sèk, sis gwo kiyè nan marinad tomat, de vèt pye zonyon, sèl ak epis santi bon.

anvan Ki jan yo kwit pwason, dyondyon dwe kwit bouyon (yon vè yon sèl). Apre sa, woulo liv atravè pwason ki nan yon moulen vyann, ajoute li nan farin frans lan fri, dilye bouyon, zonyon fri, dyondyon ak sèl. Tout se byen melanje ak mas la ki kapab lakòz nan croquettes woulo liv, woulo liv nan farin frans, ak fri nan lwil oliv. se plat la fini mete deyò sou yon plak, vide marinad la, w'a vide ak zonyon koupe vèt.

2. goute nan Finnish.

Engredyan: De aran, youn zonyon, yon sèl gwo kiyè farin frans, de ze, de gwo kiyè nan lèt, lwil oliv legim.

Bouyi pòmdetè, koupe an tranch, li mete nan yon chodyè pre-grese. Narezyut tranch pwason ak gaye sou tèt pòmdetè yo. Koupe zonyon mete sou yon kouch nan pwason, voye farin frans, lwil oliv wouze ak konpòte sou chalè ki ba.

Fwe ze yo ak lèt la ak vide sou tèt plat la nan fen preparasyon an, ak Lè sa a li se mete nan dife pou chofe fou a ak kwit yon kèk minit.

Lè w ap achte pwason fre, ou dwe peye atansyon sou zafè tankou pite. Soti nan sa yo ka yon pwodwi pou yo kwit jiskaske nenpòt ki plat tankou soup.

1.Uha.

Engredyan: Twa pòmdetè, de zonyon, yon sèl kawòt, yon sèl kilogram nan pwason fre, yon vè vodka, remèd fèy ak epis santi bon.

Kawòt yo ak zonyon koupe ak fri nan bè, pòmdetè koupe an kib piti. Tout bagay sa a se vide w bouyi dlo (youn lit) ak bouyi pou dis minit. Lè sa a, ajoute pwason an ak tout zonyon yo e yo kontinye kwit manje, ajoute yon kwiyere nan lwil legim pou yon lòt dis minit. Nan fen pou kwit manje ajoute remèd fèy ak epis santi bon ak pote nan yon bouyi.

Se konsa, li te vin li te ye, ki jan yo kwit pwason. Kòm ou ka wè, sa a se pa yon pwosesis konplike, li se sèlman nesesè yo chwazi pwodwi a dwa ak konnen pwosesis teknik l 'yo.