Ki jan yo marinated somon

Salmon - yon kalite reprezantan nan somon, se yon pwason tipik nan fanmi an somon. Li se lajman itilize yo prepare manje lakay-kwit, osi byen ke cuisine Haute. pral Fasil, bon gou vyann dwe jwi pa nenpòt goumè lapèch. Anjeneral achte pwason nan restoran kòm yon antye, Lè sa a, koupe an tranch vyann, se konsa li ale pi bon ak pi bon mache. Epitou nou konseye ak Menager kalifye ki vle dòlote fanmi yo bon plat ak an sante manje. Sepandan, anvan ou kòmanse pou kwit manje pwason an, li se nesesè yo konprann.

Si ou pa konnen ki jan kòrèkteman nan koupe somon, atik sa a se pou ou.

1. Natirèlman premye etap la se pwosesis la prensipal la pwason. Li se netwaye nan balans. Tankou nenpòt ki lòt pwason, balans retire ak yon kouto byen file nan yon direksyon ki soti nan ke nan tèt. Apre yo fin byen a lave ak prezans nan balans chèk detèkte. Sa a se yon etap ki enpòtan anpil, ki lajman depann sou bon jan kalite a gou nan pwason kwit.
2. Next koupe vant la. Sa a yo dwe fè nan yon sèl mouvman won nan undernail fin nan baz la nan tèt la nan pwason an.
3. Nan pwochen etap la nou netwaye anndan an nan pwason an. Si ou te deja netwaye varyete lòt nan pwason, ou pa pral gen nenpòt pwoblèm. Peye atansyon patikilye nan ze yo (si disponib). Eseye retire li dousman, kòm li kapab itil nan tan kap vini an pou yon varyete de pou kwit manje ak asyèt trè bon gou. pa bliye yo retire fim nan ki kouvri kavite a nan vant. Si li rete oswa ou pa konplètman retire, gou a nan plat la fini ap gen yon gou anmè kou fièl.
4. Lave epi kontinye nan retire tèt la. Apre koupe najwar yo ak ke. Pou senplifye ensize kò a, Lè sa a, fin nan fasil yo rale mete deyò.
5. Etap final la pral koupe a nan vyann bèt nan pòsyon oswa tranch vyann endividyèl elèv yo.

pwason fè sèvis pou mete ka itilize pou preparasyon an nan asyèt pwason. Epi li se posib yo marinated, sepandan, gen anpil moun ki pa vle fè l ', paske Yo pa konnen ki jan yo marinated somon. Pou kòmanse, se pou yo fè fas ak trenng, ou pito se te fè nan moso endividyèl yo nan portioned tranch vyann.

Pou prepare 2 koupe konje tranch sou 2chasti, kote se zo rèl do a sòti nan youn nan kote sa yo. Lè l sèvi avèk yon kouto espesyal koupe yon kouch mens nan zo ansanm ak yon kouch vyann. ta dwe pwosedi sa a dwe swiv pou Ridge nan ak zo kòt. Yon avantou pou ekzekisyon ki kòrèk la - mens, fleksib ak trè byen file kouto. Epitou kraze tout depase a anba nan fon an nan vant la, ak soti nan do a nan bann yo gen anpil grès depase. Repwoche fim nan ponyèt la koupe po a, asire w ke po a trè pwason rete entak. Sa a ki jan nou jwenn 2 trenng.

Koulye a, nou aprann ki jan yo marinated somon. Isit la yo se kèk resèt senp pou moun ki vle kwit alalejè sale pwason nan kay la.

• Prosolit ka pwason ak sèl koryas, sèvi ak lanmè oswa òdinè nan diskresyon sèl li yo. Kite pou yon èdtan ak 1.5-2. Apre yon rense rapid, lide ou pa lave, epi li lave koupe, yon ti kras pwav, ajoute epis santi bon yo si yo vle, epi ou ka pote nan tab la. Kòm ou ka wè, dwa somon marinated se pa difisil.
• Nou ofri yon lòt resèt. Si ou pa konfyans nan kapasite gastronomik yo epi yo pa konnen egzakteman ki jan yo marinated somon, sèvi ak metòd sa a yo pwopoze yo. Pou prepare, pran yon moso nan pwason pi pre nan tèt la, sa ki te pi gra. Si ou vle plis vyann mèg, pran li tou pre ke la. • Fwote yon moso sèl, yo ka ti piti oubyen gwo, pa gen okenn diferans. Sa ki pi enpòtan konbyen lajan pwason ak tranpe moute yon ti kras voye sou tèt. Vyann moso twal vlope koton, mete nan yon sak nan selofan. Sou jou kite kwizin la oswa lòt chanm nan tanperati chanm. Nan denmen, fè pwosedi a menm, epi kite pou yon lòt jou. ka fini pwason yon ti kras sale dwe estoke nan yon kote ki fre.

Isit la yo se kèk resèt senp pou Ki jan yo marinated somon. Kreye pwòp kreyasyon gastronomik yo avèk nou. Pataje konesans ou nan ki jan yo byen sale somon, ak fanmi ou ak zanmi yo.