Ze Scotch: yon etap pa resèt foto etap

Ki jan yo kwit ze wiski, kèk konnen. Se pou rezon sa nan atik sa a nou deside prezante w ak yon resèt detaye sou sa a plat dwòl. Li ta dwe remake ke moun ki li ka fè pa sèlman sou tab chak jou, men tou, nan nenpòt jou ferye. Apre ze yo Scotch jwenn pa sèlman bon gou ak nourisan, men tou, étonant bèl. Yo ka san danje anseye envite kòm ti goute orijinal la. Kwè m ', ki soti nan tankou yon plat etranj ap vini nan plezi tou de granmoun ak timoun. Pou verifye sa a, nou pwopoze fè li tèt ou.

Stepping ze resèt pou Scotch

Pou fè tankou yon kolasyon pou tab la jou ferye, li ta dwe fè yon gwo efò. Sa a se akòz lefèt ke sa a plat mande pou espesyal konpetans kuizin gen tout pouvwa a yo. Sinon ze Scottish-vire se pa tankou bèl tankou nou ta renmen.

Se konsa, nou ap bezwen eleman sa yo:

• mèg vyann bèf sansib - sou 400 g;
• zonyon Blan Sweet - 1 tèt;
• pòmdetè mwayèn - 1 pc;.
• bè natirèl, krèm - gwo kiyè;
• anvan tout koreksyon ze poul vilaj - 10 pcs;.
• yode sèl, pwav, kraze, kondiman ak epis santi bon - yo sèvi ak nan volonte;
• ti kal pen pen - sèvi ak pwodwi obvalivaniya.

Pou kwit manje vyann bèf tè

Si ou vle sipriz envite ou, lè sa a rekòmande yo ze yo tab jou ferye bouyi nesesèman prezan nan Scotch. Resèt pou sa yo ti goute pa mande pou gwo kantite engredyan. Nan sans sa a, li kapab peye nòmalman tout fanm. Men, anvan ou fè sa a plat, ou ta dwe pre-kwit fars la. Pou fè sa, ou dwe rense delika e fre vyann bèf, kale li nan fim nan ki deja egziste ak Lè sa a, koupe an moso gwo. Apre sa, se pwodwi a vyann oblije kraze ansanm ak moulen zonyon. Engredyan sezonman ak pwav ak sèl yode yo ta dwe melanje byen.

Tretman nan engredyan ki rete yo (legim)

Pou fè pwòp ou a ze Scottish, resèt endijèn ki kèk konnen, jis yon ti kras ou kwit manje vyann bèf tè. Se pou li asire w ke ou ajoute engredyan yo adisyonèl. Li pral fè ti goute ou plis bon plat ak nourisan.

Kidonk, nan pare a-mens ak epis santi bon ak zonyon bezwen mete sou yon rap koryas griye kawòt yo ak pòmdetè. Apre legim yo koupe vyann bèf la ou vle voye ak yon ze poul fwomaj. An konklizyon, tout eleman yo ta dwe byen melanje nan men. Nan sa cuisine Basics ki konsidere kòm konplè.

Preparasyon nan ze

Ze nan Scottish yo ta dwe prepare nan yon kantite ke sa a ti goute orijinal ase pou tout envite ou. Nou te deside sèvi ak 8 miyèt moso. Yo dwe bouyi jouk abrupt la nan jònze a, ak Lè sa vide dlo a frèt ak kite li poze pou ¼ èdtan. Pwosesis sa a pral pèmèt ou avèk anpil prekosyon retire koki a, kite pwodwi a nan fòm nan tout antye.

Pwosesis la pou fòme ti goute Scotch

Anplis de sa nan engredyan yo pi wo a, ze resèt pou Scottish mande pou sèvi ak breading. Pou sa ka fèt, nou deside sèvi ak biskwit yo kraze.

Pou fòmasyon prezante asyèt ta dwe pran moute sou de kiyè gwo nan Basics yo ak Lè sa a avegle je nan yo yon epesè gato nan 1 santimèt. Bòkote pwodwi a ou vle mete sant la nan fè sèvis pou mete ze ak sele bor yo nan vyann mens, se konsa ke pwodwi a poul te konplètman anndan an. Apre sa, li nesesè yo woule nan pen. By wout la, kèk nan Menager yo ta pito premye atik plonje fòme nan ze a bat. Pou egzanp, ti kal pen pen konfòme sou li nan ogmante chif yo.

Aperitif kwit nan fou an

Resèt la klasik pou ze Scottish mande pou fri li yo nan yon chodyè. Sepandan, nou te deside fè eksperyans ak konn kwit nan fou machandiz nan fou an. Pou fè sa, pran okenn mwazi wonn ak wile yo abondan bè natirèl (deja fonn). Pli lwen, ata sou bezwen mete deyò tout ti goute a ki te fòme epi voye li nan fou an. Kwit ze nan mens desirably nan yon tanperati ki 187 degre pou 23 minit.

Byen sèvi kolasyon orijinal la sou tab la

Apre plat zapechetsya nan fou a, yo ta dwe pwodwi a dwe ak anpil atansyon yo retire nan mwazi yo ak kote sou yon plak. Pre ze kèk ka koupe nan mwatye. Aperitif ranje ak petal fre vèt, osi byen ke nenpòt legim, li se oblije imedyatman prezante envite yo envite. Manje sa a plat li se dezirab yo chofe.

Quail ze wiski: yon etap pa etap resèt

Pa gen moun ki pral diskite ak lefèt ke ze zòtolan yon anpil nan poul bon gou ak an sante. Sepandan, pwodui sa a se konsiderabman pi chè pase lèt la. Nan koneksyon sa a, bay li se te fè ti goute sèlman sou jou konje. Li ta dwe remake ke li se yon plis petite ak bèl.

Se konsa, pou preparasyon an nan sa a plat, nou bezwen nan pre-achte eleman sa yo:

• fre poul - apeprè 400 g;
• blan zonyon dous - 1 tèt;
• krout nan blan pen - 1 ti pwen;
• dezodorize lwil oliv - apeprè 120 ml (pou fri pwodwi);
• fre lèt - sou 4-6 kiyè gwo;
• Ze zòtolan anvan tout koreksyon Rustic - 13 pcs.
• yode sèl, pwav, kraze, kondiman ak epis santi bon - yo sèvi ak nan volonte;
• ti kal pen pen - sèvi ak pwodwi obvalivaniya.

Nou mens poul

ze zòtolan Scotch prepare anpil nan fason ki menm jan ak poul (wè. Pi wo pase). Sepandan, diferans lan nan kreyasyon an nan ti goute sa a se toujou la. Pwemyeman, pou preparasyon an nan asyèt orijinal la, nou te deside pa sèvi ak vyann bèf ak poul mens. Avè l 'yon ti goute ap gen plis sansib ak bon plat.

Se konsa, bèt volay yo ta dwe rense trenng, retire po a ak grenn ak Lè sa a blanchi ansanm ak zonyon tèt lè l sèvi avèk yon blenndè. Bòkote engredyan yo ou vle ajoute krout a nan pen blan tranpe nan lèt fre, sèl, bat ze anvan tout koreksyon zòtolan, pwav ak lòt fèy santi bon. An konklizyon, tout eleman yo ta dwe melanje men jouk lis.

Qui yon kolasyon nan ze zòtolan ak fri li

Anvan ou kreye yon plat, ou bezwen bouyi ze, ak Lè sa a ak anpil atansyon kale yo soti nan koki an. Apre sa, ou bezwen skultur yon pen mens poul ak zòtolan yo mete pwodwi a nan mitan an nan li. Kole kwen nan baz la, ou gen yo ka resevwa yon boul pwòp nan vyann ak tout yon ze anndan an.

Apre yo tout pwodwi yo yo pral fòme jan sa dekri pi wo a, li ta dwe kontinye ak torréfaction yo. Sa mande pou vide lwil legim nan yon marmite ak chalè li byen. Pli lwen, chak ze nan fars a se nesesè yo woule nan pen epi mete yo nan lwil la dezodorize. pwodwi Fry ta dwe jiska wouj a nan pwodwi a vyann. An menm tan an yo bezwen regilyèman vire sou, se konsa ke yo pa boule epi yo pa bwa nan pati anba a nan chodyè a.

Byen sèvi envite yon kolasyon etranj

Apre yo tout ze yo zòtolan nan vyann lan mens yo dwe dore, kouvri yo avèk yon kwout maron, yo ta dwe retire nan plak la, epi, si yo vle, e li te koupe an mwatye. Kolasyon sa a te pratik yo itilize nan chak pwodwi rekòmande a bwa yon brochet oswa toothpick dabitid. Sèvi sa a plat se vle ansanm ak remèd fèy fre ak legim tankou konkonm, piman dous ak tomat.

Pou rezime

Koulye a, ou konnen ki jan ou ka byen vit ak byen fasil fè tankou yon kolasyon orijinal kòm ze wiski. Li ta dwe remake ke yo prepare sa a plat pa ka sèlman ki baze sou vyann bèf oswa poul, men kochon ak menm ti mouton vyann. Anplis, yo jwenn asyèt yo ki pi aromat ki baze Anplis de sa rekòmande yo ajoute nenpòt epis santi bon ak kondiman, ak lòt engredyan kòm remèd fèy, pòmdetè, kawòt, ti kal pen pen, ak sou sa.