Ki pa Peye-alkolik byè: mak ki vo peye atansyon sou

Jis yon koup nan deseni de sa, lè byè a ki pa gen alkòl te jis parèt sou etajè yo nan magazen nou an, sa a bwè lakòz konfizyon ak blag. Di, se ke byè, nan ki pa gen okenn hop? Men, an reyalite, oublions ak malte, ak tout lòt eleman ki nesesè pennomu bwè a. Apre sa, gou a nan li ta dwe menm jan ak sa yo ki an byè regilye. Se poutèt sa chwa pou yo mak yo pi byen - se pa fasil, paske bwè yon bwè mou se pa gen anyen lòt tankou deguste gou a ak bon sant.

Ki jan ak ki sa ki moulu ki pa gen alkòl byè

An reyalite, li se egzakteman bwè a menm jan ak byè nòmal. Kwit yo idantik soti nan eleman yo menm. Se sèlman Brasri kont nan fen pi ba woulman, sa vle di yon fò, yo ka resevwa byè ki pa gen alkòl; 0 degre, se vre, an reyalite rive raman - tankou yon règ, fò a se nan inite yo pòte. Men, pousantaj sa a se twò piti yo s'adonne, se konsa tout nan pwodui sa yo fè pati nan mou. Pou konparezon, menm nan bon kvas oswa kefir rasi "degre" plis pase nan yon byè.

Pou retire depase fò, pare yo bwè ka filtre, sa yo rele pwosesis dyaliz - fason a pi bon yo prezève tout lòt karakteristik nan pwodwi a. teknoloji sa vle di molekil dlo ak tout gwosè diferan nan alkòl, se konsa nan yon filtè manbràn espesyal yo, yo yo separe de youn ak lòt. Se tankou yon metòd itilize, e.g., nan pwodiksyon byè "Baltik 0".

Genyen tou se yon teknoloji nan ki se pwodwi a fini chofe a tanperati ki wo, a evapore alkòl la. Genyen tou se yon teknik nan siprime fèmantasyon la. pwosesis la se pa twòp enpak sou rezilta final la - pwodiksyon an se yon byè nòmal, men ki gen yon fòs minimòm.

Gou, koulè ak bon sant: difèr yo ki pa gen alkòl soti nan abityèl la

Depi byè a ki pa gen alkòl te orijinèlman ki pi komen an, pwopriyete organolèptik yo, yo pa varye. Limyè Lager (byè anba fèmantasyon, nan ki ledven nan yon koule tanperati ki ba nan fon an - se anjeneral nan blond fè analogue mou) ta dwe gen yon pay limyè oswa koulè lò ak transparans ak sediman minim (ak nan kèk ka ki ra).

Kim nan glas la dwe segondè (2-3 cm) ak kolòn nan (dwe kenbe pou omwen 2 minit). Bon tèt - se pa sèlman bèl, li se tou yon mezi nan fraîcheur ak tou sa a gou.

Yon bwè bon yo ta dwe yon plen, gou ki rich anpil. Tou depan de materyèl sa yo anvan tout koreksyon epi teknoloji pwodiksyon nan sant la ka nòt admixed hop nan pòm, siwo myèl - yon aditif bon. Si byè odè karamèl, se konsa egzajere ak tanperati a, epi si ledven - vyole fòmilasyon a.

E finalman, gou. Anmè nan oublions ta dwe mou, byen file, te santi sèlman apre yo fin farenks ak ki te fèt pou yon koup nan minit. Nan ka sa a, brak, gou dous oswa tounen yo dominan.

Ki pa Peye-alkolik byè: mak la nan pwodiksyon Ris

Se konsa, sa yo se mak yo Ris merite atansyon? premye zewo nan mansyone "Lanmè Baltik" - se premye byè a ki pa gen alkòl, ki te parèt ak Larisi nan 2001. Kwit li nan faktori gwo nou an, lè l sèvi avèk modèn dyaliz ak vann toupatou. Petèt se pou sa "Baltika 0" se pi popilè a nan mitan konsomatè Ris. Anplis de sa, se sa a varyete vann nan boutèy an vè ak bwat fèblan.

Epitou kwit manje sou lisans lan Olandè nan Larisi byè "Bayview 0". Li gou plis fèmen nan laje yo tradisyonèl Ewopeyen yo ak se rated pi wo pase sa nan espès menm jan an. Karakteristik ki sanble ak vèsyon an Stella Artois - li se tou yon Ris, men kwit li sou teknoloji a Bèlj. Ki lòt mak ofri ki pa gen alkòl byè?

Mak, ki te pwodwi nan plant la "Heineken" nan Saint Petersburg, divès, gen nan mitan pwodwi yo ak bezalkogolka, pou egzanp, Zlatý bazant Nealko. Dapre ekspè yo, bwè a pa gen gou segondè, li se pwouve sa ak fidbak la, bon yo bwè, men pa gen anyen vle di soti. Gen nòt nan zèb mouye, syur, pen mouye ki se souvan karakteristik nan echantiyon mou.

Anplis de sa nan Ewopeyen yo, byè, renmen an ak konnen ki jan yo kwit manje nan peyi Etazini. Ameriken mak "Budweiser" pwodwi nan Larisi pou teknoloji li yo ak popilè gratis la Bud Alkòl.

mak rejyonal

Apa, sa li vo anyen moun mak nan ki pa gen alkòl byè (nan Larisi), ki fè yo kwit pa pa Western teknoloji ak gwo antrepriz, ak nan rejyon yo. Nan mitan yo se anpil espesimèn 'merite sa. Pou egzanp, pasterize filtre BESSER soti nan Barnaul bwasri. konpayi lokal nan rejyon an Altai gen yon istwa long nan enplikasyonJwi, ak vèsyon alkòl-gratis se trè bon.

Nan Siberia, tou kwit yon bon byè ki pa gen alkòl, tankou nan Krasnoyarsk. Pou egzanp, yon "lejand" nan faktori a "Pikra". Gen echantiyon nan Chuvashia - "Kim" ki soti nan konpayi enplikasyonJwi Cheboksary.

varyete etranje

An Ewòp, varyete ki pa gen alkòl yo komen ak nan demann pi plis pase nan Lawisi, ak nan sans sa a, mache yo Ewopeyen yo ak Ameriken yo plen nan pwodwi enteresan nan segman an te di. sitou ka German pwodwi ka achte nan Larisi.

• Ki pa Peye-alkolik byè mak Jever Fun se pa enferyè a gou varyete yo tradisyonèl ak yon anmè fò.
• Maisel a Weisse Alkoholfrei - byè ble.
• Paulaner - pou rayisab nan varyete ble, bon quencher swaf dlo.

yo Lòt kote géographique montre, pou egzanp, Otrich, ki pwodui trè bon ak bon plat ki pa gen alkòl Schloss Eggenberg, oswa Netherlands yo ki make defans (li se nan faktori a etranje "Heineken" se moulu ki pa gen alkòl byè).

Koupon pou Achte pa yo vann nan Larisi

trè premye "zero" byè la, ki nan Larisi yo rele pi bon an nan mache Ewopeyen an - se Clausthaler. Li se te fè nan peyi Almay nan faktori a Obligatwa-Brauerei, men se sèlman varyete konvansyonèl klasik yo ka achte nan men nou. Sepandan, mak a pwodui plizyè diferan kalite Clausthaler, nou pa t 'eseye - sitwon, jenjanm, byè èrbal.

Trè konsidere ak Bèlj élaboration Mikkeller. nòt entoksikan l 'yo pa enferyè a egzanp yo pi byen nan ekselans nan enplikasyonJwi segman alkòl.

Mal ak benefis

Natirèlman, avantaj la espesyal nan byè a se pa tankou pwodwi fèmantasyon, kwake ak yon kantite lajan minim nan alkòl pa pote sante nan kò a, pou ki matyè, ak mal. Sepandan, sa li vo sonje ke nenpòt byè twò vit pa kò a absòbe, ki mennen nan pwa depase. Overreliance menm pwodwi alkòl ka mennen nan venn varis, move balans ormon.

Sepandan, etid syantifik yo te fèt, ki devwale anti-kansè pwopriyete bezalkogolki, men èd nan reyèl nan batay la kont pwodui sa a, pou egzanp, timè twò bonè yo pale.

dèyè volan an

Youn nan rezon ki pou popilarite byè ki pa gen alkòl nan manti nan posibilite pou yo bwè yon boutèy oswa de, yo te nan volan an. Pousantaj la minimòm de alkòl nan sa a bwè se pa asonbri konsyans epi yo pa te detekte nan san an pandan tès la. Pou jwenn bwè, yo bwè yon dizèn kèk nan lit. Men, sonje sou sant la - si ou sispann, yo pral oblije pwouve ke ou se pa bwè.

Gwosès ak bay tete

Yon lòt kategori nan amater byè ki pa gen alkòl - fanm ansent ak lactation. Se konsa, yo ka santi yo sou longèdonn a menm nan rès la nan konpayi an fèt, oswa pou tab la jou ferye. Sepandan, kontrèman ak chofè yo pou manman li se pa yon pwodwi inonsan. Alkòl nan li toujou gen, kwake an ti kantite, ak sa a pouvwa gen ase yo lakòz domaj nan timoun nan. Anplis de sa nan alkòl, yo kapab prezan nan konpozisyon sa a nan aditif divès kalite danjere ak préservatifs, epi yo ka menm vin pi mal degre.