Ki sa ki ou kwit manje soti nan sewòm nan: resèt

Lè yo te tounen èksfoli lèt vèt, li se te fè nan yon fwomaj Cottage bon gou. Men, sa ki ou kwit manje ki soti nan laktoserom, ki se pi plis pase fwomaj? Anpil Menager pa konnen se repons lan nan kesyon sa a tou senpleman vide nan yon pwodwi ki gen anpil valè. Se pou bon rezon. Vreman vre, nan sa a likid translusid jòn gen yon anpil nan sibstans ki sou itil pou sante a. bakteri asid laktik yo parfe fèrmante farin. Krèp sou sewòm gen plis Fertile ak mou. Sa a pwodwi lèt pi ba nan grès pase lèt tounen oubyen yogout, kidonk li se rekòmande yo sèvi ak pou moun ki swiv figi a. Kèk moun konnen ki ka prepare soti nan anpil nan sewòm nan asyèt diferan - soti nan soup ak pen Desè ak cocktèl. Atik sa a se yon koleksyon nan resèt yo, ki se ki nan lis nan pwodwi a fèrmante lèt nan lis la nan engredyan.

Kurz

Men, sa ki sou kou a prensipal yo? Ki sa ki ou kwit manje ki soti nan laktoserom a soti nan fwomaj nan dezyèm lan? Isit la se yon resèt Kurz. Mwatye yon kilogram nan farin frans Separe, ajoute yon gwo kiyè sèl. Nou fè nan grandisan nan mòn ak vide nan mwatye yon lit sewòm. Mase farin lan. Nou kouvri l 'ak yon sèvyèt ak bay kanpe pou demi èdtan yon. Pou fars a pran de san gram nan vyann bèf san yo pa zo, poul ak pwason blan ak manke ak anpoul la nan yon moulen vyann. Nan vyann bèf la ajoute koupe pèsi ak Dill, sèl li, sezon ak pwav wouj ak kannèl. Nou ap eseye kondwi ak twa ze ak yon vè dlo. Bat farin lan, divize an mwatye. Woule soti nan fòmasyon an nan yon epesè nan 1.5 mm, koupe an ti sèk lè l sèvi avèk yon tas. Nan chak mete fars ak ki plwaye bor yo nan flagellum a. Bouyi nan dlo sale bouyi kòm boulèt, sou 5-8 minit. Rekolt sen maren epi sèvi li cho ak krèm tounen. Apre sa, lè a pwochen ou ap mande sa ki ou kwit manje soti nan sewòm a, ou pral vle repete eksperyans la ak Kurz.

regle

Pi souvan sa a soup ete frèt te fè ak kvas oswa kefir. Oke, ki kapab te fè soti nan laktoserom - mwens lwil pase AYRAN oubyen yogout? Super entérésan nan soup cho. Ou ka, nan kou, ogmante kalorik li yo, melanje sewòm ak kèk bouyon vyann. Men, sa a se yon amatè. pwosesis travay Inisyal sanble ak pou kwit manje Olivier. Nou bouyi twa ze ak 6 pòmdetè nan veso an po yo. Men, de vinegar ranplase fre. Anplis de sa, menm nan yon chodyè konfizyon gwo bout bwa (200 g) nan radi. Natirèlman, se pa fè san yo pa twa san gram nan sosis (de preferans fimen). Tout bagay sa a mayonèz epi remèt li melanje pou yon ka nan yon èdtan. Ti kantite dlo asidifi ak ji sitwon. Jwèt ranpli a nan nou an "sòs salad." Koulye a, fonn plat laktoserom a konsistans a vle. Sezon ak sèl. Kouvri chodyè a ak soup ak retire li nan frijidè a pou omwen yon èdtan. Sèvi ak koupe zonyon vèt ak Dill.

Krèp ak pòm ranpli

Kisa ki ka te fè soti nan laktoserom krèp bon gou, li pa gen okenn sekrè. Sa a se pwodwi parfe raspushivaet farin. Mase li, kòm dabitid. Nou separe de tas farin. Ajoute 2 ze, 2 gwo kiyè ki gen sik ladan, yon zongle a sèl, ji sitwon, soda, etent zongle. Koulye a, vide yon tas mwatye nan laktoserom. Vymeshivayut galèt frape jouk inifòm. Ou bezwen bay li yon repo, ak nan entre-temps la prepare fars la. Twa kale ak grenn nan pòm pral koupe an kib piti, ajoute yon kwiyere nan dlo, siwo myèl ak sik, kale fwote sitwon. S'étendre tout jouk sansib. Koulye a, farin Volem de gwo kiyè nan lwil legim. Brase epi yo kòmanse boulanjri yon sèk krèp fri chodyè. pa kite yo refwadi desann. Nan sant la nan chak galèt mete yon kwiyere nan ranpli ak vire l 'woule. Sèvi, vide ak bè fonn.

Bè prin gato

Ki sa ou ka fè soti nan sewòm nan fwomaj pou desè? kaye yo gastronomik nan Grann nou an ka jwenn yon anpil nan resèt. Apre yo tout, anvan te gen ankenn nan pwodwi yo pwosesis lèt pa voye jete lwen - tout itilize sou fèm nan. Espesyalman laktoserom. Nou jis bezwen yon vè likid. Yon ti kras prechofe ak kwaze nan li 10 gram nan ledven sèk. Ajoute senk kiyè ki gen sik ladan, de ze, yon zongle a sèl. Splash yon ti kras lwil oliv legim ak brase. Ke mwatye yon kilo nan farin frans ak bat farin lan. Nou ap vini soti nan moso twal li ak magazen li nan yon kote ki cho pou apeprè karant minit. Kounye a ke nou konnen ki sa yo kwit manje soti nan laktoserom kapab yon patisri bon gou, se pou nou prunye. Twa san gram lave fwi, koupe an mwatye, retire grenn. prunye Peresyplem ak sik ak kannèl. Anba a nan chodyè a pave ak papye gastronomik, mete yo sou mwatye li nan farin lan. Voye tèt ansanm ak biskwit poud (5-6 moso, tou depann de gwosè). Nan ti kal pen pòs prin. Prikroem kouch dezyèm yo nan farin, gato zaschiplem kwen. Smazhem jònze tèt ak voye konn kwit nan fou nan 150 degre. Apre yon sèl moman gato a se pare.

ki tap fèt melon

lannwit pandan ete vle, tanpri moun ou renmen yo kèk rafrechisman bon gou. ka lè yo sonje pou yo te fè soti nan laktoserom soti nan lètkaye a ki tap fèt trè itil. Jis bezwen devan yo nan tan yo refwadi pwodwi a lèt. Melon dlo koupe an mwatye ak yon espesyal kiyè pou glas koupe soti nan kaka a nan sèz voye boul. Retire yo nan lòj la frizè nan frijidè a. Tout rès ekstrè nan kaka, ajoute yon tas ka nan ji zoranj ak de gwo kiyè nan krèm ak siwo Franbwaz. Bat melanj la ak yon mixer pou apeprè kenz segonn. Vide sewòm an vè Dlo glasé. Yon lòt baleye ankò. Nan yon vè wotè mete de voye boul melon nan frizè. Vide nan yon ki tap fèt. Sèvi ak yon pay, dekore avèk yon vè fèy rekòt pye mant.

klasik nan genre a

Krèp - ki ka te fè soti nan laktoserom, si ou se kout nan tan. Li nan vit ak pi fasil, men li vire soti trete bon plat. Espesyalman lè manje cho yo krèp, vide krèm oswa konfiti. Bat farin lan jan sa a: Melanje nan yon bòl, mwatye yon vè laktoserom ak twa gwo kiyè nan farin. Ajoute yon zongle a sèl, yon ze, soda boulanjri sou pwent an nan yon kouto. Koulye a, - yon gwo kiyè ki gen sik ladan ak lwil oliv legim. Brase jouk inifòm. Epi, koulye a te vin smoul la. Nou pa t 'atann? Nou t 'pale sou sa prepare soti nan sewòm nan. Resèt la di ke nan sa a smoul pwodwi lèt manifeste poukont li kòm yon skrepitel natirèl. Bagay pwensipal lan se ke twa kiyè yo nan sereyal pa t kreye boul. Manke toujou bezwen ba li tan pou anfle. Mete chodyè a sou dife, ou ka gen yon demi èdtan. Kwit krèp yo ou bezwen nan lwil legim jouk lò mawon.

Ki sa ki ou kwit manje soti nan sewòm nan nan multivarka

Si kwizin nan ou gen yon lòt moun sanble elektrik, Lè sa a, ak li ou ka kwit manje yon anpil nan asyèt, ekonomize tan ak travay. Se pou nou dwe Frank: nan prèske tout resèt ki enplike yogout oubyen yogout, ou ka ranplase engredyan yo mansyone kantite lajan ki nesesè nan sewòm. Si ou se pare yo lèt kaye, Nan ferryto.com ou kapab ajiste ak dansite menm lè nan likid la. Se pou yo gade nan sa ki ou kwit manje ki soti nan laktoserom soti nan kaye nan multivarka. Espesyalman pa pral deranje, nou rete nan krèp yo menm. resèt farin nou te site pi wo a. Pou multivarki li se pa diferan. Serik yo ta dwe nan tanperati chanm. Ajoute nan li ze yo, sik, sèl, farin frans, legim lwil oliv. Fwe fwe tout bagay jiskaske disparisyon nan boul. Epi, koulye a ale nan boulanjri. Lubrifi multivarki lwil oliv tas legim. Chwazi "Boulanjri" mòd la oswa "Hot". Lè gode a koule moute, vide yon ti kras farin. Kwit sou tou de bò jouk Hue an lò.

"Chipollino"

ou konnen ki sa yo kwit manje soti nan laktoserom ka ak gato sansib? Sepandan, yo rele sa a desè plat se enposib, depi li enplike kreyasyon an nan yon anpil nan zonyon vèt. Men, anvan, nou bat yon vè laktoserom ak de ze ak yon zongle a sèl. Lè sa a, ajoute vyann lan mens - sou de san gram. Vide mwatye yon vè smoul epi mete sou kote vin anfle senk a dis minit. Ajoute menm kantite lajan an nan farin. Twa fwomaj - mwatye nan yon glas. Li entèfere ak frape a. Nan fen koupe zonyon vèt - tankou plim ak blan "pye". engredyan sa a ta dwe gen yon anpil - nan an poud fòm omwen yon ak yon mwatye tas. Lwil oliv boulanjri grès la, gaye farin lan sou li. Kwit nan fou prechofe pou apeprè yon èdtan. Lè yo filange nan kwit, fre "gato." Nou Avèk èd nan vè koupe l 'an tranch wonn. Nou kenbe yo ansanm de pa kèk sòs. Li kapab sòs tomat, mayonèz, tkemali, adjika, moutad - sa ki plis nan bouch ou. Dekore gato ak kwen sitwon.

pen blan

Nou te deja mansyone ki ka sewòm a dwe prepare soti nan menm pen òdinè. Se sèlman mwatye nan yon lit pwodui sa a - ak soti bon gou pen. Nou chalè moute mwatye yon tas laktoserom, delye l 'nan yon kwiyere nan sik, yon ti ponyen nan farin melanje ak yon pòch sigarèt (10 g) nan ledven sèk. Nou mete eponj la nan yon kote ki cho 20 minit separe rete melanj la laktoserom kat gwo kiyè ki gen sik ladan, ze ak yon zongle a sèl. Vzobem yo fòme yon kim limyè. Entwodwi melanje ak senk gwo kiyè nan lwil legim. Koulye a, ak anpil atansyon ajoute farin lan - ou ka bezwen pi plis pase yon kilogram. Bat farin lan ou bezwen omwen 10 minit. Kouvri ak papye epi mete sou kote.

Apre kèk tan, trou epi nou chanjman nan yon plat boulanjri grese. Nou rezève nou kòm yon wo yon demi èdtan. Si pa gen okenn machin pen espesyal, Lè sa a, nan fou a mete yon bòl an dlo. Lè sa a, retire li, li mete farin lan. Kwit nan 190 degre pou apeprè 30-40 minit. Lè sa a, lwil oliv bè an ak pote nan yon preparasyon pou pou apeprè demi èdtan yon.

Èspere ke, ou koulye a konnen ki sa yo kwit manje soti nan laktoserom a rete sou enklinezon fwomaj.