Cod ak zonyon ak kawòt nan fou a: pou kwit manje resèt

Cod vyann se trè itil pou kò imen an paske li te gen vitamin, mineral, pwoteyin, asid amine ak gra. Anplis de sa, li gen yon gou ekselan epi li gen yon kantite lajan minim nan kalori. Li se pou rezon sa a, li rekòmande a tout nutrisyonist. Cod ak zonyon ak kawòt nan fou a - sa a se preparasyon an pi byen ak genyen-genyen nan pwason sa a bèl bagay.

prensip preparasyon Jeneral

Cod - yon gwo pwason, ki se nòmalman pa kwit nèt. Yo itilize souvan trenng oswa tranch vyann. Apwòch sa a fè li posib ou kwit manje nan fou a ak legim Mori, zonyon, fwomaj, krèm ak renmen an. D.

Ki gen eksperyans otès rekòmande yo prepare Mori nan papye oswa manch rad, depi vyann pi bon kalite li yo yon ti kras sèk. Legim ak zonyon anrichi gou a nan pwason, bay li richès. Pou prepare pwason an konplètman anfòm tout varyete nan zonyon: pwaro, echalot vèt, zonyon. Pou pi gwo juiciness de preferans pre marinad vyann. Nan ka sa a, pwason an ap gen tan tranpe moute sant la nan epis santi bon epi yo pral jwenn yon gou nouvo.

Cod anjeneral vann nan frizè, se konsa anvan pou kwit manje li ta dwe deglase nan tanperati chanm oswa nan yon frijidè. Si ou deside kwit Mori ak zonyon ak kawòt nan fou a, Lè sa a, li se pafè kòm yon plat bò nan diri bouyi oswa pòmdetè.

Cod ak legim

Ki jan yo kwit Mori nan ak zonyon ak kawòt nan fou a? Gen anpil resèt yo, yo se byen senp, ak Se poutèt sa fè yon plat bon gou anba fòs menm yon moun ki san eksperyans. Pou preparasyon an nan pwason ak legim nou bezwen:

1. Cod trenng - 0.8 kg.
2. Sèl.
3. Tim.
4. Pwaro (blan pati sèlman).
5. Senk pòmdetè.
6. Senk kawòt.
7. Byè - 260 ml.
8. Tounen - 260 ml.
9. Blan pwav.
10. Seleri pye.
11. Dis Cherry tomat.
12. Èstragon.

poro mwen ak koupe l 'nan twou bag mens. Foil fòme plak yo ak mete deyò zonyon sou pla yo. Lave trenng nan Kòd, obsushivayut l 'ak yon sèvyèt papye ak yon ti jan ajoute kèk sèl, ajoute pwav blan ak èstragon.

Geri epi lave kawòt yo, lè sa a koupe l 'nan kib. Chire pye nan seleri. Tomat tou lave ak koupe an mwatye. Pòmdetè netwaye tranch yo ak ti kras. Lè tout legim yo yo ap prepare yo, yo ka yon ti jan nan sèl. Apre sa, gaye sou pòmdetè zonyon, konje, seleri, kawòt. Pou chak sa yo rele papye plak bezwen vide yon ti kras byè, ak Lè sa a wile krèm nan tounen sou tèt legim yo. Top sezon ak tout branch nan tim epi kouvri yo ak papye. Cod, zonyon ak kawòt nan fou a kwit sou karant minit nan yon tanperati ki nan 170 degre.

Pwason ak zonyon ak kawòt

Cod ak zonyon ak kawòt nan fou a sanble èkstrèmeman bon gou. Se sèlman de legim ase yo ka resevwa yon gwo repa.

engredyan:

1. Yon kilo nan Mori.
2. Kawòt - 5 pcs.
3. Sèl.
4. Nwa pwav.
5. Kat anpoul.
6. Mayonèz - '90

se sa a plat prepare byen vit ak byen fasil. Preparasyon ta dwe kòmanse avèk preparasyon an nan legim yo. Yo bezwen netwaye epi lave, lè sa a zonyon an tise byen shinkuem ak kawòt chire sou yon rap, ki te itilize pou preparasyon an nan salad Korean.

Mori mwen ak skilte, retire najwar, ke ak tèt. Koupe pòsyon yo konje, mete l 'sou yon fèy boulanjri, grese. Sou tèt sèl la pwason ak ajoute epis santi bon yo. Pli lwen kouch gaye nan zonyon an, Recoat tout mayonèz, kawòt yo ak Lè sa a, mete ankò ajoute mayonèz.

Koulye a, nou voye Mori nan ak kawòt yo ak zonyon nan fou an. Pandan premye kwit nan pwason dis minit nan 200 degre, Lè sa a, te tanperati a bese nan 180 degre, ak prepare pou yon lòt ven minit. Prepare pwason sèvi ak pòmdetè ak diri.

Cod ak Chou

Cod ak zonyon ak kawòt nan fou a ka kwit ak adisyon a nan yon chou.

engredyan:

1. Yon kilo nan trenng.
2. Yon tèt ti chou (koulè).
3. Hard fwomaj - 220
4. Legim lwil oliv.
5. Ze.
6. Zonyon - 1/2 kg.
7. Keratin tomat - '60
8. Lèt - 170 g
9. Kawòt - 350 g

Yon chalè nan fou an a 190 degre. Big fwote kawòt yo netwaye ak zonyon koupe. Lè sa a, fri yo nan lwil legim legim prepare jouk alalejè lò mawon. fini fri nan chanjman veso a ak chok segondè boulanjri.

Lave trenng yo anba dlo ak obsushivayut l 'ak sèvyèt papye. Koupe l 'an ti moso epi gaye yon kouch legim. Sou tèt yon plat ajoute sèl ak pwav. Nou voye yon fòm pou kenz minit nan fou an.

Epi, se evantyèlman prepare chou, pran l 'nan bouke endividyèl elèv yo. legim mwen ak bouyi pou dis minit, lè sa a vide sòs la ak koupe chou.

Nan yon veso ki apa a melanje yon ze ak lèt, pandan l ajoute sèl ak tomat keratin. Bat jouk mas lis. Trenng pran soti nan dife pou chofe fou a epi gaye sou tèt chou, ranpli li respire melanj ze. Lè sa a, vide fwomaj la griye. Apre sa, voye fòm lan nan dife pou chofe fou a pou yon lòt trant minit. Le pli vit ke tèt la pral an lò kwout, pwason an se pare, sou tab la, li kapab sèvi kòm yon plat ki apa a.

Cod ak legim ak sòs

Ou ka kwit manje nan fou a pou kawòt Mori ak zonyon ak adisyon nan sòs. sa a pwason vire soti trè juicy ak bon plat.

engredyan:

1. Cod - 0.7 kg.
2. Ground pwav.
3. De zonyon.
4. Yon ti kiyè ki gen sik ladan.
5. Cream - 230 ml.
6. Farin Frans - '30
7. Sunflower lwil oliv.
8. Dill.
9. Tomat ji - 230 ml.

Zonyon netwaye e li te koupe nan twou bag, kawòt yo ak chire sou yon rap (yo sèvi ak yon rap pou kawòt Koreyen). Deglase Mori Burke, tranche nan tranch vyann. pwav Pwason ak sèl, ak Lè sa a paniruem nan farin. Sou cho tranch vyann chodyè fri nan lwil legim jouk lò mawon.

Sou yon fri pwòp Pan ou dwe fri zonyon an. Lè li se pare, retire li nan yon plak ak mete deyò kawòt. Li ta dwe alalejè fri. Pou preparasyon an nou bezwen yon fòm pwofon. Lubrifi anba l 'ak lwil oliv ak mete pwason an, legim Lè sa a, fri.

Nan yon veso ki apa a, melanje krèm ak tomat ji a, pa bliye yo ajoute sik, sèl ak pwav nwa. Se konsa, vide plat sòs sou fòm tèt epi voye li nan fou an. Pwason kwit nan yon demi èdtan. Plat la fini, w'a vide ak koupe Dill. Sèvi l 'ak yon sòs salad oswa yo ka ranje.

Pwason nan papye

Gen anpil opsyon pou fè manje Mori ak zonyon ak kawòt, konn kwit nan fou nan fou an. Recipes ak foto kite ou konprann tout nuans ki nan pwosesis la. pwason trè bon gou kwit nan papye. Pou preparasyon li yo nou bezwen:

1. Cod - 0.4 kg.
2. De kawòt.
3. Blan ak nwa pwav.
4. Sèl.
5. De zonyon.
6. Pèsi.
7. ji sitwon - 30 ml.

Cod lave kadav e li te koupe nan pòsyon, separe filte nan soti nan Ridge la. Debarase m de zonyon yo ak chire l 'nan bag mwatye, kawòt yo ak fwote. Chofe fou a.

Prepare FOIL la, mete nan tete l ', kouvri ak yon kouch tèt nan kawòt yo ak zonyon. Yon melanj nan piman kraze nan yon mòtye yo epi ak fèy tise byen koupe. Voye pwason an ak pèsi sou tèt, sèl li, pwav, w'a vide ak ji sitwon. Apre sa, bor yo sèrtir nan papye a ak gaye nan fòm lan nan yon pake oswa sou yon fèy boulanjri. Kwit pwason ki nan yon fou prechofe nan 180 degre. Preparasyon pran apeprè demi èdtan yon. se plat la fini koupe nan pòsyon li fè sèvis pou bò tab la ak legim bouyi oswa kwit.

Cod ak zonyon ak kawòt nan fou a

Ki jan bon gou ou kwit manje pwason? Steak, konn kwit nan fou nan fou a ak sitwon ak legim, pral jwi pa menm moun ki endiferan nan pwason an. Pou preparasyon an ou pral bezwen:

1. Cod tranch vyann - 4 pcs.
2. Potato chips - 20 g
3. De kawòt.
4. De zonyon.
5. Pèsi.
6. Fwomaj - 120 g
7. Likid siwo myèl - yon gwo kiyè.
8. White diven - 120 ml.
9. Epis santi bon pou pwason.
10. Sitwon.
11. Pwav.
12. Sèl.

tranch vyann pwason yo deglase, ak obsushivayut mwen. Chak moso nan bon fwote ak epis santi bon ak pwav, yon sèl ti kras li. Top pwason vide ak ji sitwon.

Debarase m de zonyon yo ak semicircles shinkuem. kawòt mwen ak tise byen fwote. Oto domaje koupe an tranch mens, Lè sa a, divize an de mwatye. Fry separeman nan kawòt lwil oliv ak zonyon, ajoute siwo myèl ak sitwon. Lè sa a, antèt moute ak diven ak sezon ak pwav ak timerik tout. Melanje tout engredyan ak mitone sou chalè ki ba anpil.

Pran yon fòm byen fon, grès li ak lwil oliv, li mete nan fon an nan tranch vyann yo prepare. Top kouch nan pwason fèmen legim du ak sitwon. Nou voye plat pou dis minit nan fou an.

Pandan se tan, ti kras fwomaj ak pòmdetè bato, melanje yo. Nou pran soti chodyè a, l'a voye ak yon melanj de legim ak kraklen fwomaj. Apre sa, voye fòm lan tounen nan dife pou chofe fou a ak kwit pwason an pou yon lòt ven minit. se plat la fini dekore avèk pèsi. Tankou yon senp Mori resèt ase ak zonyon ak kawòt nan fou a ede fè fas ak preparasyon an nan otès menm san eksperyans.

Cod ak krèm ak legim

Pou prepare pwason an délisyeu, nou bezwen pwodwi sa yo tankou:

1. Cod - 1/2 kg.
2. Zonyon - 230 g
3. Lwil oliv.
4. Kawòt - 200 g
5. Nwa pwav.
6. De ze.
7. Sèl.
8. Krèm (ka pran 20%) - 120 ml.

Koupe zonyon an ak kawòt ak Lè sa a, fri legim yo nan lwil oliv. Nan fen a ajoute sèl ak pwav. Melanje ze yo ak krèm, batr jouk lis.

pwason mwen ak koupe nan pòsyon. Nou mete yo sou anba a nan mwazi an, pandan l ajoute sèl ak pwav. Top kouvri yo ak yon kouch trenng griye legim ak vide mas la ze-krèm. Soumèt yon fòm nan yon fou byen chofe. Pou kwit manje plat nan 180 grudusov. se plat la fini te sèvi sou yon tab ak legim fre oswa nenpòt gani.

Konsèy ak ke trik nouvèl

Nou ankouraje Moun kap fè manje yo swiv kèk regleman, prepare Mori:

1. Pwason ta dwe pote sou tab la sèlman cho paske, li te gen refwadi desann, li byen vit pèdi gou li yo.
2. Kwit Mori nan krèm tounen oswa krèm, ou kapab jwenn yon plat ak yon gou delika krèm.
3. Simonte sant la dezagreyab nan pwason pral ede w yon sitwon.
4. Mori te juicy, li ka bouyi anvan pou kwit manje.
5. Lè l sèvi avèk manch rad boulanjri oswa papye ki pèmèt ou yo ka resevwa yon plat juicy.
6. Cod vit ase prepare, se konsa ou pa ka twòp li nan fou a, otreman pwason an ap vin fin chèch nèt.
7. Prepare pwason bezwen jwenn soti nan dife pou chofe fou a epi kouvri avèk yon kouvèti ak kite pou dis minit. Se konsa, ou kapab jwenn yon konje juicy.

olye pou yo yon Épilogue

Nan atik sa a, nou te bay plizyè chwa pou fè manje Mori ak zonyon ak kawòt nan fou an. Recipes ak foto kite ou konprann nuans yo nan pou kwit manje. Byen konn kwit nan fou pwason ak legim - trè bon plat ak an sante plat, rekòmande dietolagami. Nou espere ke resèt nou an pral ajoute lakay ou yon meni.