Krèp bon gou ak dyondyon

Lè nou pale sou krèp yo, lè sa a pa gen yon sèl menm pa fè fèt, se anjeneral plat pòmdetè kapab byen etranj lè yo ajoute lòt engredyan. Se konsa, eseye yon senp ak an menm tan an yon enteresan resèt pou krèp pòmdetè ak dyondyon ak pwason.

Krèp ak dyondyon ak pwason

Pou preparasyon yo engredyan yo yo yo yo mande yo.

Pou farin lan:

• yon ti kras plis pase yon kilogram nan pòmdetè;
• De gwo kiyè gwo kiyè farin frans;
• mwatye yon tas nan lwil legim;
• yon sèl ti kras;
• krèm tounen.

Pou ranpli a:

• 250 gram konje pwason;
• 15 gram nan fongis (sèk);
• de anpoul;
• yon ze;
• santèn gram nan bè;
• yon sèl ti kras;
• yon ti kras pwav.

Ki jan yo prepare krèp sa yo ak dyondyon ak pwason? Premye ou bezwen yo prepare fars la. Pou sa chanpiyon tranpe nan dlo frèt pou apeprè de zè de tan, ak Lè sa tise byen koupe nan yo ak fri ansanm ak zonyon. trenng pwason bezwen woulo liv atravè yon moulen vyann ak fri. Lè sa a, tout sa ou bezwen melanje l 'ak ze (koupe), sèl ak pwav.

Pòmdetè yo m 'yo, Geri ak fwote sou yon rap piti. Lè sa a, yon ti kras souch nan li epi li ajoute sèl ak farin frans. Tout melanje byen.

Sou prechofe chodyè vide lwil flè solèy ak dousman gaye melanj pòmdetè kiyè yo fòme oladushek, anwo sa yo oladushek mete yon ti kiyè mens, ak tèt tounen pòmdetè mas.
Fry krèp sou tou de bò jouk lò mawon.

Fini krèp nou chanjman nan soteuz a, lè sa a vide krèm nan tounen epi mete yo sou sèt a dis minit nan fou an.

Ou panse krèp ka sèvi sèlman ak krèm tounen? Yon fwa ankò sa ki mal. Li sanble yo ka sèvi menm tomat sòs. Ak isit la nan krèp yo ak dyondyon, yon resèt kote ou yo pral etone plezant.

Krèp ak dyondyon nan sòs tomat

engredyan:

• Sis pòmdetè;
• 20 g nan dyondyon (fre);
• Yon zonyon;
• farin frans lan (depi li nesesè);
• lwil oliv legim;
• yon sèl ti kras.

Engredyan pou sòs la:

• Kat gwo kiyè nan keratin tomat;
• de tomat;
• de dan nan lay;
• yon vè dlo;
• etaj-anpoul;
• oublions-suneli;
• pwav ak yon sèl ti kras.

Metòd nan preparasyon.

Chanpiyon byen lave ak tranpe. Lè sa a, nan dlo a menm bouyi tendres yo. Apre sa, li se voye jete tounen yo nan yon egoutwar e li te koupe nan bann.
zonyon kale, shinkuem li ak fri jiskaske koulè zolotavogo. Lè sa a, ajoute dyondyon yo nan li, yon sèl ti kras li. Melanje pòmdetè (grat sou gwo rap), farin frans, zonyon ak dyondyon ak sèl. Nan lwil flè solèy cho fri krèp yo sou tou de bò jouk lò mawon.

Prepare sòs la. Dilye bouyon keratin (ka dlo pou bouyi). Nou moulen tomat yo, lè sa a zonyon, lay la ak remèd fèy. Si w ap resevwa twò epè mas, ajoute yon ti kras dlo. Lè sa a, ajoute epis santi bon, sèl la ak brase.
Sèvi krèp ak dyondyon ak sòs tomat cho.

Lè nan lari a gen vèt, mwen vle ajoute li nan tout asyèt abityèl yo meni chak jou. Pou moun ki renmen vèt yo, epi yo pa ka viv san gato, pi ofri resèt ki anba la a.

Cakes, pòmdetè ak dyondyon

engredyan nesesè:
• pòmdetè;
• yon ze;
• zonyon (vèt);
• Nenpòt vèt;
• dyondyon;
• sèl;
• pwav;
• farin frans;
• lwil oliv legim;
• Nenpòt krèm tounen (si ou vle).

Metòd nan preparasyon nan pi.

Premye ou bezwen yo prepare pure nan pòmdetè pi komen ak bat yonn byen bat ze nan li. Pandan ke pòmdetè yo refwadi desann, ou ka prepare fars la. Pou fè sa, koupe dyondyon yo ak fri yo, ajoute zonyon vèt ak lòt vèt. Epitou bezwen fars pwav ak sèl. Mitone jouk sansib.

Bon men tranpe l 'nan farin frans, pran kèk pòmdetè, epi fè Patty li. Nan mitan an nan gato nou an gaye yon kwiyere nan ranpli ak patisri fè. Eslipirozhok seryezman Series, ou ta dwe ajoute yon ti kras farin frans. Pare tat alalejè woule nan farin frans ak fri nan lwil legim sou tou de bò. Sèvi ak krèm tounen se pi bon.

Kounye a ke ou genyen nan men pòmdetè yo dabitid, ou ka prepare pa sèlman krèp oswa pi, men reyèl chèf yo gastronomik.