Kòm makro nan konn kwit nan fou sou yon boukan dife sou gri an?

Makro sou dife a sou gri an vire soti trè juicy ak bon plat. Apre yo tout, pou okenn moun pa yon sekrè ke pwason sa a gen yon kontni segondè grès. Pandan tretman an chalè li repati yon anpil nan ji, ki fè li plis sansib ak saveur.

ka makro sou dife a sou griyaj la ap kwit nan diferan fason. Yon moun ap prepare l 'nan papye, ak kèk boure ak legim divès kalite ak Fries sou chabon dife san yo pa aparèy adisyonèl.

Makro sou dife a sou kadriyaj la: resèt la

Pou yon asyèt remoute kouraj ak nourisan pwason sa yo ta dwe prepare ak legim yo. Kòm yo ka itilize zonyon, kawòt yo ak remèd fèy fre. Men, kite a eksplike lòd la.

Se konsa, sa eleman bezwen fè ou jwenn makro ki pi bon gou sou yon boukan dife sou gri an? Pou fè sa ou dwe genyen:

• Gwo anpoul - 2 pcs;.
• fre-jele makro - 2 pcs gwo;.
• tomat fre yo piti - 2 pcs;.
• kawòt nan gwosè mwayen - 1 PC.
• fre sitwon - 1 gwosè mwayenn ki fwi;
• sèl, nwa pwav - a gou a;
• legim lwil oliv - apeprè 15 ml;
• pèsi, Dill ak fre - ansanm gwo bout bwa a.

Prepare pwason an ak legim

Ki jan yo prepare makro sou yon boukan dife sou gri an? Pou yo kòmanse pwosesis pwason an. Li konplètman deglase, ak Lè sa a pran pati pyès sa yo enteryè ak najwar yo bò yo koupe nan. Apre sa pwason ak aromatize yon melanj de sèl ak pwav ak Lè sa a flite ak ji sitwon ak lwil oliv legim.

Byen fwote engredyan nan kadav la, li se ki kouvri avèk yon kouvèti, epi yo kite nan tanperati chanm pou 90 minit. Pandan se tan, kontinye nan prepare legim yo.

Zonyon, kawòt ak tomat ti byen lave epi netwaye. Apre sa, yo yo koupe nan twou bag mens ak ti sèk respektivman.

Epitou separeman rense Dill ak pèsi, ak Lè sa tise byen koupe yo ak yon kouto.

Pwosesis la nan fòme

Anvan ou kwit pwason sou dife a, yo ta dwe bagay legim li. Pou sa vant pwason marinen omaksimòm louvri, ak Lè sa a variantes gaye li ti sèk kawòt, pèsi, tomat ak tout zanno zonyon. Sale ak sezonman fars l 'ak pwav, legim yo byen fèmen, lè sa a mete yo sou gri an ak fòtman bourade.

tretman chalè

Makro sou dife a sou griyaj la, foto yo prezante nan papye sa a, ke yo te prepare se pa trè long. Plis pase chabon dife pwason gefilte ta dwe rete pou demi èdtan yon. Nan ka sa a, li se nesesè yo regilyèman baskile (ak ba), se konsa ke li dore sou tout kote yo epi yo vin pi mou an.

Ki jan yo manje pwason an sou tab la?

Apre makro, nounous, ak legim, achte yon koulè lò, yo pral sansib ak juicy, li se yo retire nan dife a ak anpil prekosyon retire nan griy la.

Tap mete pwason an sou yon plak gwo, li te imedyatman te sèvi sou tab la ak yon moso pen. Kòm yon gani pou sa a plat pral sèvi legim ki kwit andedan yon makro. Yo ka pre-retire epi yo ka kite kòm li se.

Kòm makro nan konn kwit nan fou sou yon boukan dife sou gri a nan papye?

Sa a jan nan kwit manje pwason sou gri an se ki pi popilè a. Lè l sèvi avèk pou kwit manje papye, ou se asire w ke yo ka resevwa plat la pi délisyeu ak sansib.

Se konsa, yo prepare yon repa remoute kouraj nan mennen a, nou bezwen:

• pèsi, Dill ak fre - ansanm gwo bout bwa a;
• gwo zonyon - 1 PC;.
• Jele makro - 2 pcs gwo;.
• fre sitwon - 1 gwosè mwayenn ki fwi;
• sèl, nwa pwav - a gou a;
• legim lwil oliv - apeprè 15 ml;
• Basil, tim, sèk - 1/3 desè kiyè.

Trete engredyan prensipal la

Makro konn kwit nan fou sou dife a sou kadriyaj la, yon patikilyèman bon plat, si prepare lè l sèvi avèk pou kwit manje papye. Sepandan, li ta dwe pre-trete anvan pwosedi nan pwosesis la tèmik nan pwason.

Fre makro jele yo deglase ak Lè sa a byen lave ak pran zantray yo. Apre sa, pwason an se najwar koupe (ka retire ak tèt la). Lè sa a, se pwodwi a janm fwote ak sèl ak flite ak ji sitwon. Makro absòbe gou yo nan marinad la, li te kenbe yo nan tanperati yon chanm pou 50-80 minit.

Si ou vle, pwason an ka marinen lannwit lan. Men, nan ka sa a li se pi bon netwaye frijidè a.

Ki jan yo jenere?

Pou fòmasyon an nan asyèt sa yo dwe sèvi ak epè pou kwit manje papye. Li se mete sou yon sifas ki plat, bwòs ak yon ti kras lwil oliv ak Lè sa a, gaye pwason an. Voye ak zonyon tise byen koupe pwodwi yo epi ak fèy fre, aromatize l 'ak Basil sèk ak tim. Apre sa, tabi byen sere tou vlope nan papye.

Kwit pwason an sou dife a

Yon fwa yo plat la te fòme, li Lè sa a gaye sou gri an epi mete yo sou gri a ak chabon. Pwason kwit nan FOIL pou apeprè 25 minit. Nan ka sa a, li se regilyèman vire sou. Sèl fason pou ou pral jwenn jwenn plat la pi juicy ak sansib.

Ki sa ki prezante nan tab la dine?

Apre pwason an sinuozite tretman chalè dousman retire nan lasi a. gaye li sou yon plak, ak Lè sa a louvri rejyon an, ak te sèvi sou tab la, ansanm ak yon moso pen. Si ou deside pote yon makro ak yon plat bò, li ta dwe premye ka retire yo nan papye a. Sa a pwason parfe ak pòmdetè yo dou ak lè kraze ak pwa frans ak Buckwheat.

Pou rezime

Kòm ou ka wè, konn kwit nan fou makro sou yon boukan dife kapab yon varyete fason. Lè l sèvi avèk resèt soumèt, ou pral retounen nan yo ankò e ankò. Sa a se akòz lefèt ke pwason an kwit sou gri an, li vire èkstrèmeman juicy, sansib ak bon gou.