Ki jan bon gou boukannen vyann nan yon chodyè fri: konsèy

Se pa toujou yon pwason oswa vyann plat yo sèvi gani bouyi oswa konpòte. Sa yo kalite tretman chalè souvan yo itilize nan nitrisyon dyetetik. Se poutèt sa, gen anpil opsyon diferan tankou ki jan bon gou boukannen vyann nan yon chodyè fri oswa pwason. Anplis de sa, gen sekrè ak ke trik nouvèl ki ka sipriz menm pale yo lespri. Nan atik sa a ou pral jwenn yon anpil nan lide itil ki pral ede byen vit ak anpil bon plat vyann boukannen nan yon chodyè fri. Epitou bay resèt transfòmasyon nan majik nan moso anvan tout koreksyon nan yon plat bon gou. Ki jan bon gou boukannen vyann nan medayon yo chodyè entak

engredyan:

- 2 anvan tout koreksyon ze fre;

- 0.7 kg nan fre, vyann kochon pa twò gra;

- 1/3 tas amann ti kal pen pen;

- 1.5 ti kiyè .. sèl;

- 1 ti kiyè .. kondiman;

- lwil oliv legim.

preparasyon:

1. Li se pi bon yo itilize pou fè manje fre vyann kochon, ki se te pran nan men do a nan kadav la, ansanm Ridge la. Men, li se posib yo prepare nan nenpòt moso dans sèl ak nan zo yo. Koupe vyann lan larjer pou ke epesè a nan moso yo pa t 'trè gwo.
2. Sandwitch ant de kouch nan fim manje dans ak alalejè bat koupe kwizin nan ak yon mato kraze fib a se pa anpil.
3. • Fwote epis santi bon vyann ak voye ak sèl. Kite moso yo tranpe pou 20-25 minit.
4. Bat ze. Yo ka gen yon ti kras sèl nan gou. moso Immersion premye nan melanj la prepare, ak Lè sa a woule nan ti kal pen pen nan yon bòl. Menm lè eboch kouche sou yon chodyè fri cho ak fri ak de bò. metòd sa yo pèmèt pou konsève pou doub breading juiciness andedan ak ansanm resevwa Apetisan mawon an lò. Asire w ke chalè a te modere. Nan tanperati ki ba, se pou ji a vyann ak prepare pou pi long lan.

Gen yon lòt Trick, Ki jan bon gou boukannen vyann nan yon chodyè fri. Voye nan fen pou kwit manje ak ji sitwon oswa vinèg ak pote nan yon preparasyon pou, fèmen kouvèti a. Li posib tou yo sèvi ak yon metòd pou pre-marinated dekri anba a. Lè sa a, pou gou a bèl bagay ou pral pase yon minimòm de tan.

Ki jan bon gou boukannen vyann nan chodyè a byen vit? Konsèy

Gen sitiyasyon lè te jou anvan fèt la te planifye ak envite satisfè ou ki rete ki pa gen okenn plis pase yon èdtan. Men, nan adisyon nan preparasyon an nan kou prensipal la toujou bezwen gen tan yo mete tab la ak pran swen nan lòt asyèt. Se poutèt sa li nesesè yo konnen ki jan bon gou tranch boukannen vyann sou chodyè a yon fason rapid. Opsyon ki pi fasil - marinad. Kòm ka yon solisyon an miyèt moso koupe dwe itilize vinèg dilye ak dlo, ji sitwon oswa diven. Natirèlman, asire w ke ou ajoute yon melanj de fèy santi bon diferan ak kondiman. Lè sa a, ou pral jis byen vit sou yon chalè segondè, bouyi pou kèk pwa, dekouvri. Okòmansman, vyann lan pral lage ji la, ki se enpreye ak tranch santi bon. Apre bouyi likid la, plas nan yon kaswòl ki gen bè oswa grès ak pote yon plat jiskaske lò mawon, sa ki pèmèt prizharitsya nan tout kote. Manyen final la - vyann lan, w'a vide ak remèd fèy koupe anvan pòsyon. Byen vit ak bèl!