Vyann nan po a ak dyondyon

Pou kwit manje manje nan po , mwen te kòmanse yon tan long, nan kèk pwen sa yo asyèt menm yon ti kras anwiye. Men, apre yon pandan y ap Mwen deside kwit vyann lan nan po a ak dyondyon. Preparasyon sa a plat se senp, men li vire soti trè bon plat ak satisfezan.

Se konsa, yo nan lòd yo kwit vyann lan nan po a ak dyondyon, nou bezwen pwodwi sa yo (ki baze sou 6-po pòsyon): 500 gram nan mèg vyann kochon, 6 pòmdetè gwo, 250 gram dyondyon, 3 zonyon gwo, pake krèm (apeprè 200 ml mwen pran 12% CIS krèm), sòs tomat, mayonèz, sèl yo epi ak fèy si yo vle.

Vyann nan po a ak dyondyon se pa difisil yo prepare, pou ki jis bezwen kolekte tout engredyan yo, mete yo nan yon chodyè. Kochon koupe an kib piti, ajoute moute sou po a nan pwopòsyon egal, sèl, ajoute sou yon kiyè tab nan lwil oliv legim. Zonyon ti kras, ajoute nan vyann lan, melanje li tout. Lè sa a, pòmdetè mwen, pwòp ak koupe an kib piti, osi byen ke vyann. Chanpiyon moulen, boukannen jouk mwatye lwil oliv legim. pòmdetè Pli lwen ranmase kò l nan po dyondyon mete sou tèt, ak Lè sa a ankò mete pòmdetè jwenn toke plat. Pa bliye fè marinated chak kouch. Next vide krèm, ajoute keratin tomat ak mayonèz nan gou, vide mwatye yon vè dlo, plafonds, li mete po nan fou a pou 40-50 minit. Kwit vyann nan po a ak dyondyon ou ka voye remèd fèy koupe, tankou Dill oswa pèsi.

Anjeneral, varyant nan asyèt nan po a yon anpil, se konsa tout moun ka kwit manje fason ke li te renmen. Pou egzanp, se yon vyann trè orijinal jwenn nan yon tès ak fongis. Rezilta a se yon bagay tankou yon tat. Pou preparasyon an nou bezwen 600 gram nan kaka fre nan vyann bèf, 500 gram nan patisri soufle, 300 gram nan nenpòt ki dyondyon blan (mwen nòmalman itilize dyondyon ke lòt fongis difisil jwenn, espesyalman nan sezon fredi a), yon sèl gwo zonyon, lwil oliv, 1 ze, remèd fèy, yon ti kras moutad, ti kal pen pen, sèl ak epis santi bon kòm vle.

Si ou pa gen farin lan, ou kapab prepare li tèt ou. Nou pral bezwen yon pake nan bè, 1 ze, yon zongle a sèl, 400 gram nan farin frans ak yon pake nan poud boulanjri. baleye ze ak sèl, pandan l ajoute bè fonn, entwodwi farin ak boulanjri poud, ap bat farin, ki bato pou 20 minit nan frijidè a. farin lan se pare.

Pli lwen Se pou nou dyondyon, lave, kraze ak fri nan lwil oliv ak zonyon. Greens tise byen koupe ak konbine ak dyondyon, lè sa a w'a vide ak pen (Mwen sèvi ak 2 Plen nan ti biskwit). Next vyann bèf koupe an baton gwo ak fri nan lwil sou tout kote. Se farin la fini woule nan kabann lan, mete yon moso nan vyann bèf, kouvri djondjon fars nan vyann ak vlope woulo liv la tout antye. Kwit nan fou a jiskaske kwit. Sèvi sa a ti goute cho kapab ak legim yo.

Natirèlman, vyann lan ak dyondyon konbine nan nenpòt varyasyon. Pou egzanp, ou ka senpleman mete yo deyò vyann ak blan dyondyon nan krèm tounen oswa mayonèz. N ap bezwen 500 gram nan vyann bèf, 300 gram nan dyondyon blan tout, de zonyon mwayen, 150 gram nan krèm tounen, sèl, remèd fèy ak epis santi bon pou vyann. Vyann lan koupe an kib piti, dyondyon koupe konsa tankou yo prezève fòm nan dyondyon. Zonyon chire. Nan yon chodyè fri gwo twou san fon vide yon ti kras lwil oliv, gaye vyann, sèl la ak fri pou apeprè 10 minit Lè sa a, gaye dyondyon yo, sezon ak fèy santi bon, ajoute tounen krèm, yon ti kras dlo ak mitone jouk sansib. ka plat la fini ap dekore avèk vejetasyon ak sèvi ak nenpòt ki plat bò oswa san l '. Pòmdetè, nan kou, se plat la bò ideyal pou vyann, li pa gen pwoblèm, dlo bouyi oswa kwit fòm. Pou egzanp, mwen kwit pòmdetè kraze pou vyann sa yo, ansanm ak tout yo te satisfè ak byen-manje. Jwi tout manje a!