Manje ak bwason ki gen, Resèt
Pòmdetè tat pou tout moun
Pòmdetè tat - bon gou ak satisfè plat. Natirèlman, li se pi bon yo kwit li nan yon recho Larisi - paske se nan li li vin yon gou formidable. Men, tou kwit nan yon fou a konvansyonèl yo, li pral apèl nan tout moun.
Pou konsève pou tan, ka farin lan ka achte nan magazen an, ak prepare fars la kay la.
Pòmdetè tat ak vyann ak zonyon.
Tou depan de gwosè a nan chodyè a yo pral mande pou 8-10 PC. pòmdetè ki pwòp ak koupe an tranch mens. ti sèk sa yo chanjman nan yon veso gwo twou san fon, sèl, vide lwil legim ak melanje byen. Mens, apeprè 200 g., Fri nan yon chodyè fri, zonyon koupe nan twou bag mens. Se farin a ap monte grese ak lwil oliv sou tab la ak woule nan de dra. Orijin mete sou grese bè boulanjri. Konble gaye sou li - ti sèk pòmdetè moso mens, ak tout zanno zonyon fèmen gato fèy dezyèm farin. Boulanjri mete nan dife pou chofe fou a, ki se chofe a 200 degre pou 40 minit.
Ou ka prepare yon pòmdetè bon gou tat ak dyondyon.
Pou li pral bezwen: 5-6 moso. pòmdetè, 400 gr. dyondyon ak zonyon. Zonyon ak dyondyon tise byen koupe ak fri nan yon soteuz. Pòmdetè yo bouyi, kraze ak yon fouchèt epi ajoute sèl. Nan pòmdetè pi fasil yo chofe, li ka ajoute yon ti kras lèt. Gaye sou yon fèy boulanjri woule farin sou tèt - yon melanj fars nan kraze ak fongis. Sou tèt fè yon griy nan bann mens nan farin. se fou a chofe a 200 degre, li mete nan boulanjri li pou yon demi èdtan.
Soufle-pòmdetè tat marmite.
Pou preparasyon an ou pral bezwen: yon kilo nan pòmdetè, fwomaj, tim ak mwatye yon pòch sigarèt nan bè. Pòmdetè pwòp ak koupe nan twou bag mens. Bè stoked, epi li vide nan yon bòl gwo twou san fon. Genyen tou ajoute bag pòmdetè ak anpil prekosyon brase yo nan lwil oliv. Boulanjri plat plen ak yon pòmdetè twazyèm, pre-grese ak lwil oliv. Voye ak fwomaj griye, melanje tim. Pwodwi yo yo kalkile konsa tankou jwenn altène kouch 6 - 3 3 pòmdetè ak fwomaj. Lè yo fòm nan plen nèt, li mete nan fou a pandan yon ti tan, ki se chofe jiska 200 degre.
Sa a tat pòmdetè ak janbon nan aparans sanble ak yon pitza.
Ou pral bezwen: 6 miyèt moso. pòmdetè, 150-200 g. Kam oswa jambon, 3 ti kuiyè. gwo kiyè farin frans, 2 pcs. tomat ak remèd fèy. Pòmdetè yo netwaye ak bouyi. plat boulanjri andwi oswa alfate parchemin. Pòmdetè Mach ak yon fouchèt oswa tolkushkoy, ou ka ajoute yon ti kras lèt. Pure gaye nan fòm. Top gaye Kam, koupe an bann mens, epi gaye sou tèt tranch yo mens nan tomat. Gato dekore avèk vejetasyon, ki soti nan tèt la ou ka voye ak fwomaj griye oswa gaye ak mayonèz nan gou.
Si yo dwe yon selebrasyon fanmi piti, ou kapab prepare woulo liv pòmdetè.
Resèt pòmdetè woulo liv ak legim:
Engredyan: 8-10 PC. pòmdetè (ki depann sou gwosè a chodyè), seleri, 1 kawòt, zonyon, pwav, gwo bout bwa pèsi, ze ak gram fwomaj moso 100. pòmdetè bouyi ak petri. Gaye yon kouch mens sou yon fèy papye an velen oswa sèvyèt mouye, sèl ak pwav. Pwochen etap la - prepare ranpli a. Pepper koupe nan twou bag mwatye, seleri, kawòt yo ak zonyon - bann mens. Legim brase fri pou senk minit, ajoute yon gwo kiyè koup la keratin tomat, brase epi kenbe sou fri chodyè Plis 4 minit zazharki respire gaye sou pòmdetè kraze, sèl, w'a vide ak pèsi koupe. Woule avèk yon sèvyèt nètman ki plwaye ak Compact yon ti kras. Gaye sou yon fèy grese nan FOIL, tache ak yon fòm bèl, si li se kase leve, li andwi ze. Voye ak fwomaj griye. Woule vlope nan papye, li mete nan fou prechofe pou apeprè karant minit. Manje Tanperati - 180 degre.
Similar articles
Trending Now