Pou kwit manje rapid ak senp: farin lan sou byè

Byè, malgre lefèt ke pwodwi a se yon alkòl, gen gwo kantite sibstans ki sou itil ak aplikasyon li yo nan fè manje ka bay etone rezilta. Sa a bwè se ajoute lè fri ak ragou vyann, pwason ak legim, men li kapab yon vire patikilyèman bon soti farin lan sou byè. farin lan konsa jwenn pa nesesè yo ajoute ze yo, e li kapab itilize pou fè bajèl, bonbon, pi, chebureks ak plis ankò.

ka farin sou byè dwe prepare jan sa a. Li bezwen yo pake (200 gram) nan bè, 400 gram nan farin melanje ak yon vè nan byè. Mwatye nan farin frans lan se nesesè yo vide nan yon bòl, ajoute bè a griye (anvan ke li se dezirab yo kenbe l 'nan frizè a) ak vide farin frans lan rete yo. mas la ki kapab lakòz se dousman brase, pandan l ajoute yon ti kras byè. farin la fini pa ta dwe bwa nan men, si li rive, li nesesè yo ajoute farin. Pou fabrike nan farin patisri jwenn ta dwe woule soti Republican Sen, koupe soti yon varyete de figi, w'a vide ak grenn Poppy nan sirèt (sik oswa yon lòt bagay, nan gou) ak kwit nan fou a sou chalè medyòm.

Nan menm fason an ou kapab prepare farin pitza sou byè. Gwo chwa nan ranpli pou sa a plat pral pèmèt yo divèsifye meni an. Pa ajoute byè frape vin pi sansib ak gou tankou yon soufle. Li ka dwe estoke nan frijidè a ak sou arive a nan envite inatandi jwenn, ajoute toppings (pitza se mal prèske tout bagay: sosis, dyondyon, poul, fwomaj ak plis ankò), ak yon repa bon gou se pare nan 20 minit.

Si nou pale sou farin lan pou chebureks sou byè, li ta dwe remake ke moun ki li ta dwe fre yo ji a ke pandan pou kwit manje pral kanpe soti nan ranpli a pa genyen fuit deyò. Pou fè tès sa a li nesesè pran yon mwatye yon boutèy byè limyè, zongle nan soda boulanjri, sèl, de tas farin. Byè yo ta dwe chofe yon ti kras, antre nan li tout rès la nan engredyan yo ak yon ti kras bè. Si manje a se pa ase, ou bezwen ajoute. Rezilta a ta dwe yon farin elastik. Ki kouvri avèk yon sèvyèt oswa moso twal, pèmèt farin lan kanpe pou apeprè karant minit, lè sa a li se posib yo kòmanse modèl. Pou ranpli chebureks tipikman yon vyann bèf oswa vyann kochon filange, yon ti kras dilye lèt (konsistans nan krèm tounen). Sepandan, li kapab itilize pou rezon sa yo, konpòte chou oswa pòmdetè ak dyondyon, espesyalman pou rayisab nan asyèt meatless. Pasties Series fòm semi-sikilè, menm jan ak demidwat yo ki gwo Manta. Li enpòtan yo byen sere zongle kwen an, li se pi bon fè l 'yon aparèy espesyal, lè sa a yo pral vire soti juicy.

Pou tat farin ki kapab fèt nan menm fason an nan menm tan an pandan l ajoute yon ti kras mwens farin frans ke li se douser ak plis ankò fourni.

ka patisri chou sou byè dwe itilize pou fè gato ak patisri. Pou fè sa, yon pòch sigarèt nan magarin koupe ak yon kouto tamilsex farin frans jouk moman sa a lè yo jwenn boul piti, vide 170 gram nan byè, farin lan se melanje, li mete nan frijidè a yo refwadi. Gou a se menm jan ak soufle nan farin volonte. Siksè se sèvi ak li yo nan pwodiksyon an nan gato, yo konnen kòm Napoleon ak krèm flan oswa krèm, osi byen ke anvlòp, ki te ranpli avèk koupe pòm ak sik oswa fwi ak lòt.

Li ta dwe te note ke tout nan resèt yo, sa ki fè farin lan sou byè, trè senp. Ou ka jwenn yon rezilta jwenn kòm yon rezilta dwe itilize nan envantè de nòmalman tout manje, ki soti nan pi epi ki fini sirèt. Kòm pou bwason ki gen la, li se pi preferab ke pran li varyete limyè ak chè, depi yo genyen ladan yo yon gwo kantite ledven. ka farin lan fini nan frijidè pou yon tan long, sèvi ak li jan sa nesesè.