Marinated konkonb sèk: Resèt

Nan atik sa a nou pral montre w kouman ou ka prepare konkonb ak marinated li. Anjeneral itilize legim fre, pa ble.

Yon resèt klasik: marinated konkonb

Engredyan kle:

• konkonb (1 kg);
• Cherry fèy;
• kasis fèy;
• lay (kat dan);
• Koryas sèl (50 gram);
• refor;
• parapli Dill;
• dlo (yon lit).

Teknoloji a preparasyon

Konkonm mwen ak anpil atansyon. Lè sa a, nou pran yon chodyè, mete legim, epi nwasi ak dlo frèt. Sis èdtan rezèv, men de preferans lannwit lan. Nou prepare sèl la. Vide nan yon sèl lit dlo nan yon marmite ak vide 50 gram sèl. Bouyi jouk li fonn. Se pou fre sèl la ki kapab lakòz ak filtre. Prepare vèt, lave. Pran emaye oswa yon resipyan an vè. Nou kòmanse pile kouch: kasis ak Cherry fèy papye, parapli Dill, refor, lay, ak Lè sa a konkonb. Ranpli sèl. Sou tèt nan plak la, li mete l 'sou anvol. Peye atansyon! Marinated konkonb se pa mwazi, li ta bon yo ajoute sèk moutad. Sa a se si ou vle. Se konsa, rezèv la bank nan yon kote ki cho pou senk jou. Konkonm sale ka eseye de jou pita. De tan zan tan retire kim a ki te fòme sou sifas la. Banks ka dwe estoke nan frijidè a. Li se yon fason pou frèt-geri.

mete sèl oubyen sab cho

Esterilize krich, yo ta dwe mete sou anba a nan remèd fèy yo ak lay. Nou pran soti nan konkonm yo marinated. Gaye sou bank. Brine souch ak vide nan chodyè a. Nou mete sou dife a, pote nan yon bouyi. Menm lè a, ranpli yo konkonm moute sou tèt la. Woule moute kouvri. Banks mete tèt anba yo te refwadi desann, lè sa a retire kav la.

Preparasyon nan vinegar nan pake a

Engredyan kle:

• konkonb (1 kg);
• Koryas sèl;
• lay (de dan);
• sik;
• parapli Dill.

Teknoloji a preparasyon

Lave konkonm byen. Koupe konsèy yo. Mete yo nan yon sache plastik. Présipitè sèl la ak sik. Menm parapli ajoute Dill ak lay. Mare pake (Pa bliye fè souke byen). Mete sis èdtan oswa lannwit lan nan frijidè a. Sa a ki jan fasil ak senp li se ou kwit manje konkonm kroustiyan. Konsidere yon lòt materyo resèt ki enteresan.

Vinegar nan Ukrainian

Engredyan kle:

• konkonm (2.5 kg);
• dlo (kat lit);
• lay (de tèt);
• tchili pwav;
• Koryas sèl;
• branch nan Dill;
• klòch pwav.

Teknoloji a preparasyon

Lave konkonm ak tranpe nan frèt lannwit lan dlo. Esterilize krich. Vide dlo a nan chodyè a ak vide sèl. Bouyi. Nan konkonb, koupe konsèy yo nan kouto a, epi fè ensizyon ti sou chak bò. Nou gaye kounye a sou anba a nan Dill an bank, lay, pwav cho, pwa vide pwav. Mete sou tèt nan konkonm yo. Repete kouch yon fwa. Nan bouyi sèl la, ranpli yo konkonm. Peze desann sokoup sou tèt, epi mete yo sou l 'machandiz yo nan plato te nan sèl. Mete bokal la nan yon kote ki fre. Pral pare konkonm kroustiyan nan uit jou. Yo ka mete nan frijidè a oswa Mothball.

Marinated konkonb tranche: resèt

Engredyan kle:

• konkonb (1 kg);
• Dill;
• zonyon;
• dlo;
• sik;
• refor;
• pwav;
• sèl;
• vinèg.

Teknoloji a preparasyon

Lave konkonm. Ke koupe. Lè sa a, koupe an tranch legim yo. Mete nan yon bòl epi vide sèl la. Brase epi kouvri. Kite sou pou douz èdtan. Osi lontan ke lave an vèt, kale lay la ak koupe tranch yo. Kale zonyon yo e li te koupe nan twou bag mwatye. Soti nan yon bòl vide ji a separe. Bank yo ta dwe mete vèt, konkonm. Ranpli ak dlo bouyi. Nou kite pou senk minit. Se dlo a vide ak ankò ranpli. Repete pwosesis la de fwa. Ajoute lay, piman yo ak zonyon. Melanje sik nan dlo ak sèl. Nou mete yo sou dife, bouyi a, ajoute vinèg la. Melanje byen. Ranpli Lè sa a, sèl konkonm ak monte bank yo. Ranvèse yo. Nou kite jouk fre. Magazen krich nan yon kote ki fre.

Anplis mete sèl oubyen sab, vinegar nan bwat ak marinated, ak kwit nan sa yo salad, bwason, lòt kalite sòs, ak sou sa. D.