Danish cho chen: Cuisine sekrè

Èske w te konnen konsa yo souvan kritike pa tout (li te vin alamòd) manje vit kapab tou gen pou endijèn ak bon gou? Nou ofri ou yon kay ak régaler envite repa rapid ak bèl bagay yo rele "Danish chen cho." Jije pa eksperyans nan ti goute sa a remoute kouraj toujou pa gen yon sèl refize. Patikilyèman lè deyò, men deyò, Men, se avèk lafimen an - jis ta vole!

kèk karakteristik

Pou kwit manje pwosesis tèt li ak konpozisyon sa a nan eleman ki gen ladan Danwa chen cho, yon ti kras diferan, men gen nuans yo menm. Gen kèk moun ki panse ke bagay la prensipal - ki plat sa a se zonyon kroustiyan pi popilè. Sepandan, pou egzanp, franse ak Danish chen an cho kanpe deyò pou teknoloji preparasyon yo. Pou la pwemye pran fri sosis lan gri yo dwe mete nan chofe a lè l sèvi avèk gri a menm oswa Tostè pen franse. Epitou ajoute yon ki fèt espesyalman pou lòt kalite sòs orijinal la. Pou dezyèm pen an "vit" ak wowoli pre-koupe ak tap mete li gwo twou san fon sosis fri ak aditif: sòs tomat, moutad, zonyon griye (sèk), marinated konkonb. Natif natal Danish sosis chen cho te fè ki baze sou "Knakers" oswa "Medister" kòm yon opsyon - sosis nan bekonn. Se pou nou jwenn te kòmanse!

engredyan

Nou bezwen: mòfin sandwich "franse" (kantite pòsyon), sosis (ou ka pran "vyenwaz a" - yo ki disponib ak bon plat, men si ou vle zamorochitsya, lè sa a gade pou "Knakers" oswa "Medister"), gram 30 moutad, men se pa twò pikant, sòs tomat 100 gram nan òdinè, yon koup nan zonyon, gen kèk sèl (marinated) konkonm, pen ti kal pen, yon ti kras lèt, farin frans, ki soti nan epis santi bon - timerik ak Paprika, tè, nwa pwav, nan bouch - yon ti kras sèl. Apre sa, fri pran rafine lwil oliv legim (flè solèy, mayi, oliv oswa yon melanj).

Zonyon pou Denmark chen cho

Nou kòmanse ak zonyon kroustiyan - se pou l yon eleman diferan ki bay sa a plat figi li yo! Nan yon veso ki bon ajoute 30 gram nan tamilsex farin frans, yon zongle a sèl, yon zongle nan pwav tè (nwa), lòt fèy santi bon. Tout engredyan yo ap melanje. Nou ajoute yon ti kras lèt ak brase. Debarase m de zonyon yo e li te koupe nan twou bag mwatye. Pran yon ti pòsyon nan mwatye bag yo,-yo ak paniruem nan melanj lan ki kapab lakòz. Chofe lwil oliv legim nan yon soteuz kastwòl. Fri zonyon yo jouk lò sou yon chalè medyòm. ki kapab lakòz bag yo, mwatye lò gaye sou yon moso twal oswa papye sèvyèt nan sèk, retire sold yo nan grès ak fre.

frankfurters

Frankfurters pou Danish chen cho, tankou deja mansyone pi wo a ka pran, pou egzanp, Vyèn. Sepandan, pou kay pou kwit manje nan resèt pa twò rigueur adapte nenpòt ki sòt. Bagay pwensipal lan se yo ke yo ap natirèl, fre ak san yo pa koki seluloid (otreman, li dwe retire). Si ou vle fè tout règ yo, Lè sa a, gade pou yon sòt de "Knakers". Oh, ak pa bliye nan pre-fri engredyan nan nan yon chodyè fri jouk mawon. Sa a se fè nan yon chodyè fri byen chofe nan lwil legim (li pa bezwen yon patikilyèman regrèt). Tranpe chak sosis nan bouyi lwil oliv pa vle di nan pens espesyal - li nan pratik - ak detanzantan Thorne sou yon aks. Lè konpetans yo apwopriye bren pwodwi trè vit sou tout kote. Lè sa a, Pensèt yo menm pran sosis lan soti nan lwil oliv la ak retire depase grès avèk èd nan sèvyèt kwizin oswa napkin.

Pen pou Danish chen cho ak wowoli

Pen kwit pwòp tèt li se pa itilize anpil, depi yo kapab achte jodi a nan nenpòt ki makèt, ak fre. Chak dwe koupe ansanm sant la pa dorezav jouk nan fen an anpil. twou nedorezanny pen yo mete konkonb, bag pre-koupe, ak yon nwa chen cho (bò wout la, pou moun ki yo pè pou yo grès depase: ou ka sèvi ak opsyon kwit). Nan gou gou Danish chen an cho ak moutad ak sòs tomat. Lè - kòd final la - san gad dèyè voye ak kroustiyan zonyon santi bon.

Nan prensip, ka kay la nan manje vit dwe konsidere pare ak sèvi yo. Si ou se deyò, ou ka itilize yon opsyon ak yon gri. Lè sa a, sou gri ak fri sosis lan ak chofe nan pen an menm pou chen an cho. Rès la nan resèt la - tankou nan asyèt yo reyalizasyon prensipal la. pouding Sa a se byen adapte pou nenpòt ki piknik. Premyerman, li se bon gou, ak Dezyèmman, ap prepare yon trè vit ak senp. Jwi tout manje a!