Ki jan yo kwit pòmdetè kraze?

Pòmdetè kraze - bon gou ak yon plat timoun pi renmen. Gen resèt anpil pou konnen kijan pou kwit pòmdetè kraze. Nou pral gade nan kèk nan yo, men premye kite nan pale sou ki jan, nan sa ki asyèt ou ka jwenn sa a legim. Se konsa, sa a se boulèt, woulo, kaswòl yo divès kalite. Pòmdetè kraze yo anjeneral sèvi ak djondjon, vyann (poul, vyann bèf, vyann kochon, lapen fwa) ak legim yo.

Vitamin ak kalori

Konbyen kalori nan pòmdetè kraze ak sa vitamin yo nan li? 100 gram nan sa a plat gen 92 kilokalori. 100 gram bit legim - 77 kilokalori. Li genyen ladan li yon gwo kantite vitamin ak mineral: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H ak PP, kalsyòm, lanmidon, fosfò, mayezyòm, potasyòm, souf, fè, klò, sodyòm, zenk, yòd, kwiv, chrome ak lòt moun.

resèt

Koulye a, kite nan pale sou ki jan yo prepare pòmdetè kraze. Engredyan: Aktyèlman pòmdetè a, li pral bezwen 1 kg (si konpayi an se pa plis pase 4 moun), pwav ak sèl nan gou, lèt (180-200 gram), bè (50-75 gram). preparasyon:

1. tubèrkul yo ap lave, netwaye, koupe an tranch (nan nenpòt fòm, menm jan ou prefere).

2. Nou chanjman nan chodyè a, epi nwasi ak dlo frèt.

3. Mete sou recho a ak kwit sou chalè segondè jouk bouyi. Apre sa, nou diminye flanm dife ak kwit sou 12-15 minit.

4. Sezon ak sèl.

5. Tcheke preparasyon fouchèt oswa kouto, pòmdetè yo ta dwe mou ak bouyi mou.

6. Li nesesè ak chalè lèt la (si ou itilize frèt, pòmdetè ou yo ap vin yon lonbraj lèd de gray).

7. yo pòmdetè Mach tolkushkoy an.

8. Lè l sèvi avèk mixer a, kòmanse fwete pòmdetè kraze, tou dousman vide lèt la. Li pral vire soti lè a, ak dou.

9 Ajouter bè a ak tout byen. Pòmdetè kraze pare. Bon apeti!

Ki jan yo kwit pòmdetè kraze nan multivarka? Pou fè sa nou bezwen yon kilogram 1 nan pòmdetè, krèm (oswa lèt), 100 ml., Bè, sèl ak pwav nan gou.

Pou kwit manje etap:

1. Peel ak koupe legim yo.

2. pataje multivarku ak vide nan dlo frèt (konsa ke li sèlman yon ti kras kouvri pòmdetè.

3. Sezon ak sèl.

4. Si ou vle, mete Bay fèy pou gou.

5. Close kouvèti a, li mete nan mòd nan vle (li enstriksyon yo nan aparèy la) pou apeprè 20-50 minit, li se depann sou multivarki ou yo.

6. Mete pòmdetè yo nan yon chodyè pare yo detire ak tolkushkoy.

7. Ajoute krèm a oswa lèt. Tout byen.

8. Ajoute yon ti kras bè.

Nan absans la nan krèm (oswa lèt), mayonèz kapab itilize. Lòt rekòmandasyon yo te itilize nan etap final la nan jònze a ze, ki tou ban légèreté. Prepare ak fwomaj di. Obligatwa kondisyon nan pòmdetè bon gou kraze - li ta dwe byen-kwit, san yo pa boul. pa kite tubèrkul yo ap kale san yo pa dlo yo, yo imedyatman tou nwa. Endezirab epi kite tranpe nan dlo pou yon tan long, paske nan sa vitamin pèdi.

benefis pòmdetè

Granmoun aje rekòmande asyèt soti nan pòmdetè, ki amelyore memwa ak fonksyon nan sèvo, sa a legim se itil pou kè a. Pòmdetè gen pwopriyete dyurèz epi li se itilize nan maladi ren. Li jwenn tuberozin touye basilu la tubèrkuleu.

Nan atik sa a nou pral reponn kesyon an sou jan yo ka prepare pòmdetè kraze. Fè fonse, eksperyans, ak tout sa ou jwenn. Bon chans!