Mèg goute yo. Plizyè opsyon nan manje meatless bon gou

Malerezman, anpil moun pa obsève vit nan, san yo pa konprann enpòtans gwo li yo nan sans espirityèl. Epi li se byen malere, paske nan moman sa a ou ka klè tèt ou ak restore sante ou. Mwen si ke anpil moun ki panse ke manje meatless pa gen okenn gou oswa gou. Ak nan gremesi! E ke nou ap eseye pwouve. Se konsa, pral atik nou dwe konsakre nan ti goute legim ki fasil yo dwe kapab pa sèlman nan divèsifye tab la manje, men tou, pote menmen plezi nan gou nan sansasyonèl.

Mèg kolasyon nan tomat ak berejenn

Pwodwi ki se yon pati nan sa a plat bèl bagay, yo fasilman disponib, epi yo parfe konbine avèk youn ak lòt. Se konsa, pou preparasyon an nan ti goute, nou pral bezwen pwodwi sa yo:

- Tomat - 5 pcs;.

- aubergines - 3 pcs;.

- klòch pwav - 2 pcs;.

- Lay - 2 galik;

- pèsi ak Dill - nan gou;

- silantro - a gou;

- lwil oliv legim;

- pwav ak sèl.

pwosesis pou preparasyon

Kolasyon mèg nou an te tounen soti, nou kòmanse, petèt, ak legim yo. Obèjin, piman ak tomat byen lave ak koupe an tranch nan epesè nan apeprè 1 cm. Kantite lajan an vle nan tise byen koupe vèt. Lay pase atravè yon Masher lay oswa nou pral koupe tise byen. Mete chodyè a sou recho a, vide tounen lwil oliv legim. Berejenn sèl, pwav, brase epi mete yo sou yon chodyè fri cho. Fry se engredyan prensipal nou an sou tou de bò pou 5 minit anvan akizisyon de yon koulè lò. Pare berejenn plas sou sèvyèt papye yo retire lwil oliv la.

Yon chalè fou a, grès chodyè a ak lwil oliv legim. Gaye obèjin premye, tomat yo ak Lè sa a pwav, sèl, pwav, lay ak remèd fèy voye. Mete kwit nan yon tanperati ki 170-180 degre pou 15 minit. Fè! Kòm ka wè, manje meatless se yon menen yo prepare epi yo gou jis dwòl. Bon apeti!

Yon resèt bon gou pou woulo nan pwav ak zukèini

manje meatless, resèt ak foto ke nou ofri pa sèlman bon gou ak an sante, men tou, byen atire nan aparans. Pou preparasyon an nan youn nan yo, nou bezwen pwodwi sa yo:

- zukèini;

- dous jòn pwav - 2 pcs;.

- dous wouj pwav - 2 pcs;.

- dous vèt pwav - 2 pcs;.

- pure tomat oswa tomat keratin - 100 ml;

- vinegar - 2 pcs;.

- opoze oliv - 150 g;

- lwil oliv - 80 ml;

- pwav, sèl;

- epis santi bon pi renmen.

Preparasyon nan manje

Kourjèt lave, koupe an kib piti, sèl ak brase. Pepper pirifye divize an 4 pati (ki depann sou gwosè) epi yo mete yo sou yon boulanjri nan yon fou prechofe yo maksimize akizisyon mak nwa. Apre sa, nou chanje legim nan nan yon sache plastik sele pou 10-15 minit epi retire soti nan po a li.

chodyè a, grese ak lwil oliv, gaye zukèini yo koupe ak fri yo jouk lò akizisyon mawon. Konkonm ak grenn oliv koupe kòm tise byen ke posib epi ajoute yo nan zukèini yo fri. Genyen tou antre nan tomat pure, epis santi bon yo epi kite yo bouyon 12 minit. Se pou fre.

Pran yon ti kiyè epi gaye kolasyon pwav sou chak pyès. Nou fèmen nan woulo epi tache ak yon toothpick oswa an bwa brochet. Tout kolasyon mèg nou an kwit! Jwi!

voye boul kroustiyan

pwodwi ki disponib ak chè ou ka kwit manje yon repa etonan ak yon gou dwòl. Youn nan sa yo - mèg kolasyon "Bien voye boul", ki se apwopriye pa sèlman pou yon dine fanmi trankil, men tou pou fèstivite. Se konsa, yo nan lòd al kòche l ', nou bezwen engredyan sa yo:

- Rice - 2 tas;

- dyondyon - 250 g;

- zonyon - 1 PC;.

- patisri soufle - 300 g;

- pwav, sèl;

- epis santi bon pi renmen.

Ki jan yo prepare sa a plat?

manje meatless, resèt yo trè senp, epi ou ka kwit manje patisri soufle. Se konsa, premye mete yo kwit manje diri. Pou sa a plat, nou bezwen li wonn diri grenn jaden, kòm li gen bon Adhesion. Lè sa a se sa nou bezwen. Pandan ke diri nou an refwadi, tise byen nou pral koupe mezi dyondyon, zonyon ak fri yo nan yon chodyè pou yon kèk minit. Nou woule soti patisri a soufle tankou mens tankou posib epi koupe an bann ti (sou kòm nouy). zonyon yo refwadi ak dyondyon melanje ak diri. Fòm fars a soti nan voye boul nou an, chak nan ki se espiral tès polosochkoj. Nou chofe fou a ak kote sou yon glomerul boulanjri. Kwit nan 200 degre 15 minit. Tout se pare, plat bon gou nou an.

Griye berejenn woulo ak nwa

Li nan ka yon gwo plat tou dwe atribiye a "karèm ti goute fèstivite" kategori la. Men, kontrèman ak lòt moun yo, li se prepare byen vit ak san yo pa nenpòt pri finansye. Se konsa, yo prepare sa a plat, nou bezwen engredyan sa yo:

- berejenn - 5 pcs.

- bonbade nwaye - 1 tas;

- gwo zonyon;

- lay - a gou;

- yon pakèt moun sou pèsi;

- pi renmen remèd fèy sèch;

- ji grenad (oswa vinèg) pou ravitaye;

- pwav ak sèl.

Ki jan yo kwit sa a plat?

Berejenn lave e li te koupe ansanm 1 cm yo tranch epè. Voye sèl ak kite yo pou yon ti tan. Nan entre-temps la, zaymomsya nou an ranpli. Pou fè sa, vire gwo wòl moulen nwa nan yon blenndè oswa filange. Zonyon tise byen koupe, w'a vide ak sèl ak otozhmom anmè kite. Nou fè menm bagay la ak berejenn, men ak anpil atansyon se konsa yo pa gate engredyan prensipal nou an. Pou ajoute remèd fèy yo nwa, tise byen koupe vèt, zonyon, pwav, sèl, ji grenad ak yon ti kras dlo. Amalgam ta dwe sanble ak yon krèm epè.

Nou mete yo sou chodyè a recho, vide lwil legim ak mete soti nan berejenn a. Fri yo sou tou de bò jouk lò akizisyon mawon. Nou mete yo sou yon sèvyèt papye ak lwil vè. Apre sa lubrifi chak tranch nan ranpli nou yo ak trese yo nan woulo. Sa a tout, manje nou an, se pare! Bon apeti!

Kòm ou te deja remake, manje meatless, resèt ak foto ke nou te prezante nan atik sa a, yo se byen varye nan konsepsyon yo, se konsa santi yo lib yo prese. Bon apeti! Nou panse ke manje meatless yo pa mwens bon gou pase asyèt yo vyann, ou te deja wè. Se konsa, santi yo lib yo pran post la, epi jwi!