Mèg pwason

Pa lontan de sa, tout fanm ka konfyans di ki pwason grès ak sa ki pa. Apre yo tout, sitou sou etajè dekore se sèlman moun ki espès ki yo jwenn nan dlo nan vwazinaj yo. Men koulye a, mache nou an se tout fre-jele oswa menm ap viv pwason, ki se yo te jwenn lwen soti nan plas nou nan rezidans. Natirèlman, tout bagay sa a se te fè posib gras a dènye devlopman yo nan jaden an nan transpò ak prezèvasyon nan pwodwi yo. Mèg pwason oswa lwil - jele pafwa trè difisil yo devine. Se poutèt sa, li nesesè yo fè distenksyon ant omwen pa non.

Premye mèg pwason bezwen timoun piti. Gwo larivyè Lefrat la souvan vini nan tout anpil zo piti, ki ka dekouraje manje pwason pou yon tan long. Se poutèt sa, li se pi preferab pou espès timoun maren. Men, pa timoun sèlman bezwen sa a manje. Moun ki gen pwoblèm ki genyen ak aparèy la gastwoentestinal ak dijestif (sitou maladi ilsè, doulè, iperasidite , elatriye), yo ta dwe manje sèlman karèm manje. Se poutèt sa, pwason anpil grès se patikilyèman enpòtan pou yo.

Men, sa ki yon mèg pwason nan mitan tankou yon varyete de chwa nan frizè? Yo fè distenksyon ant 3 varyete nan pwason, tou depann de kantite lajan an nan grès:

• mens (jiska 4%);
• modera grès (4-8%);
• grès (pi wo a 8%).

Pa jejunom gen ladan yo: adok (0.5% grès), Mori (0.3-0.4%), lyeu (0.5-0.9%), navaga (0.8-1.4%), saithe (2%), flounder (1,3-4%), ak Whiting ble, juchwar, Saiko dorad, jaune, pwason sèch, Pike, rouje. pwason mèg sa a gen yon anpil nan pwoteyin (apeprè 15%), ki se kapab bay kò a nan nenpòt moun tout esansyèl asid amine. Anplis de sa, li gen yon gwo kantite fosfò, yòd, kalsyòm, zenk, Selenyòm ak vitamin nan gwoup B. Dmeran, pwason lanmè konprann plis yòd pase dlo dous. Tou vo anyen ke tout ba-kalori nan ak pwason anpil grès se pa poze danje pou pou moun ki vle pèdi pwa. Pou konparezon, nan lak la se lakay yo nan lwil pwason nan mond lan - golovomyanka Baikal, ki gen grès kontni se 40% epi li se rès la okipe pa najwar, ki an tèt la ak Ridge.

Nan nenpòt kalite pwason li grès li depann de moman nan ane a. Lè wap apwoche chòk fre, grès ki pi akimile nan kò a nan pwason (an reyalite, kòm nan imen - pandan gwosès pran pwa, pwoteje fwi a). Men, nan kou, si se pwason an gen rapò ak yon mens, menm modera grès anvan chòk fre li pa pral. Se konsa, sa pwason mèg? yon sèl la ki te pase etap la nan chòk fre ak jere nan kouri soti nan sa a eleman nitritif.

Mèg pwason pi fò nan tout - li nan Mori. Malgre ke fwa li gen jiska 70% grès. Epi menm si li se trè itil, men yo sèvi ak li ou bezwen dwe pran anpil prekosyon. pwason Sa a se prèske pa gen okenn kolestewòl, ak pwoteyin pran 18-19% estati ti towo bèf. Anplis de sa, vyann li yo gen fosfolipid, epi pa gen okenn ti zo miskilè. Whiting ak saithe yo nan fanmi an Mori ak gou a se trè menm jan ak li. lyeu vyann se pi plis Mori mal, men valè nitrisyonèl li yo se prèske menm jan ak sa yo ki an reprezantan yo nan fanmi an anvan yo. Saffron Mori, sou kontrè a, plis koryas ak mwens bon gou. Sabotaj sou se trè apresye nan men nou pou karakteristik gou l ak mank de zo piti. Vyann li gen yon koulè blan, ak kontni an pwoteyin rive nan 18%.

Pami dlo dous pwason se bay yon fanmi ki gen Carp dorad, tanch, crucian Carp, ravèt, chvèn, Carp, Carp ajan ak IDE. Kèk nan yo ki modera lwil pwason, men se grès yo poliensature, se poutèt sa pa mal kò a. By wout la, nan nenpòt ki pwason fè pi piti pase vyann lan nan bèt yo, li nesesè pran nan kont.

By wout la, anpil grès oswa modere pwason gen anpil grès, ki gen poliensature grès, gwo efè sou kò a akòz kontni an wo nan vitamin D. Li se espesyalman enpòtan nan sezon frèt, kòm nan peryòd sa a se pa ase limyè solèy la yo pwodwi l 'anba po la. Pifò nan grès sa yo nan fwa Mori nan tabi, aran, zangi, sprat. Men, makro se youn kontr. Si kò kantite lajan yo gwo nan kolestewòl, Lè sa a, soti nan ta dwe sèvi ak li yo dwe abandone yo. Reyalite a se ke li fòs kò a yo pwodwi kolestewòl move paske yo te sèten anzim, ki se yon pati nan vyann li yo.

Epi sonje - pwason an anpil grès pouvwa gen pa gen okenn pi mal pase nenpòt ki lòt. Epi pafwa menm soti nan modere grès, ou kapab jwenn benefis nan pi.

Rete an bòn sante ak byen manje!