Manje ak bwason ki gen, Desè
Oto domaje gato ak Meringue ak kurd sitwon
Gato - sitwon, frèz, krèm ak chokola - yo kounye a se popilè ak dan an dous nan tout mond lan. Pou la pwemye fwa yo parèt nan Amerik la. Li te rive nan diznevyèm syèk la. gato Mini dekore avèk lè krèm, jivraj oswa fwi, fasil yo prepare ak parfe ranplase Desè abityèl yo. Jodi a nou konsantre sou sitwon gato yo . Resèt ki gen foto, yo montre anba a, dekri ki kalite de nan goodi sa yo.
resèt de baz
Classic gato reyalizasyon tipikman gen ladan yon seri ti nan engredyan. Bè, farin frans, ze ak sik se preske toujou gen nan nenpòt kwizin. eleman yo nan resèt la ka chanje. Lè sa a, pwodiksyon an yo pral nouvo kalite desè. Anplis de sa a sèlman nan epis santi bon ap ede yo kreye yon totalman nouvo son mini-gato. Sepandan, pi fò distenge gato orneman, pran nan depans lan nan li karakteristik pa sèlman, men tou lòt gou.
Se konsa, pou yon ti kras modènize preskripsyon debaz egzije yo:
- Melanje ak farin frans boulanjri dabitid - 2.5 tas.
- Bè (bè) - 200 g
- Sugar (pi bon yo sèvi ak yon ti oswa menm poud) - 1 tas.
- Ze - 3 moso.
- Lèt - mwatye yon tas.
- Vanilla èkstre -. 1 ti kiyè vaniy oswa zongle.
preparasyon
Nan etap nan premye mou vide bè a ak poud ak vaniy. Lè sa a, ajoute nan ze yo melanj - yo bezwen antre nan youn pa youn. Pwochen etap la - adisyon nan farin frans ak lèt. Yo ka administre nan pòsyon, altène youn ak lòt, se konsa ke konsistans nan pwosesis la pa vin twò likid melanje oswa sèk.
Gato yo konn kwit nan fou pou 15-20 minit nan 180º. Fini pwodwi kite yon ti tan nan fòm yo. Apre sa, yo pran, fre ak dekore.
sitwon gato
Menager ki gen eksperyans kesyon kòm òdinè mini-gato vire nan yon sitwon, li se fasil yo lakòz difikilte. Pou fè sa, tou senpleman ajoute zès nan seri a klasik nan engredyan. Oto domaje gato yo se bon nan tèt yo. Yo ka sèvi san yo pa orneman nesesè. Yon opsyon enteresan - yo dekore gato mens, chik koube riban kale. Ou ka ale yon lòt fason: ak bon sant sitwon ak gou parfe konbine, pou egzanp, Meringue ak flan. Nan ti bout tan, posiblite yo yo limite sèlman pa kado imajinasyon pou kwit manje. Ak nan chemen an, se li menm wout la ou ka fè gato zoranj.
Oto domaje gato ak Meringue
Manyifik opsyon dekorasyon prèske nenpòt kalite gato - dous Meringue. Se mas Pwoteyin aplike nan sifas la nan gato yo apre boulanjri. Yon bezwen pou fè mreng sik (225 g) ak twa blan ze.
Engredyan yo yo melanje nan yon veso ki apwopriye. Sou plak la bay yon chodyè ak dlo nan yon beny dlo. Kapasite ak mas pwoteyin pa ta dwe manyen sifas la nan alalejè bouyi likid. Meringue Sugar baz voye nan yon beny dlo ak brase toujou ap jiskaske li se chofe a 45º. Se mas la ki Lè sa a, vide ak yon mixer yo fòme tèt fò. Avèk Meringue sirèt Sak pare yo dekore gato. Epi voye yo nan yon prechofe 200º dife pou chofe fou pou apeprè 4-7 minit. Pare Meringue vin an lò ak kroustiyan sou deyò an.
sitwon kurd
Ka Yon Variant enteresan nan mini-pen yo dwe prepare lè l sèvi avèk yon kalite flan - sitwon kurd. Kòm li se tradisyonèlman itilize lèt se ranplase pa ji sitwon. Kurd - yon plat difisil yo prepare, men atansyon a ak yon ti kras pasyans ap ede byen vit fè fas ak li.
bezwen tou yon beny dlo pou fabrikasyon krèm nan. Dlo ta dwe bouyi ki ba ak pa rive nan anba a nan veso a prensipal apeprè 2 cm. Konbine sik apwopriye istansil a (3 ti kuiyè. L.) ak sitwon kale (apeprè 1 èdtan. L.) Ak triturated. Lè sa a, te tou voye 2 ze mwayen ak ji nan yon sèl sitwon. Veso ki gen sa ki mete nan yon beny dlo. Mas la dwe toujou ap brase, tou dousman li kòmanse epesir. Li pral pran sou 7 minit. Lètkaye, ki te rive tounen konsistans krèm, se retire yo nan chalè ak pèmèt yo refwadi pou 10 minit lè sa a li te ajoute tanperati chanm bè, apeprè 20 g, ak tout se bouyi. Lètkaye pare.
Gato ak ranpli
Pou prepare gato ak sitwon kurd, ou dwe ranpli ak krèm pare mini-pen. Pou fè sa, se chak pwodwi fè ak yon kouto oswa yon antonwa ki gen fòm rekreyasyon sikilè. Bagay pwensipal lan ak sa a - pa domaje etaj la. twou sa yo plen ak yon kurd, ak egzijans kò a "siplemantè" koupe tèt la. Apre sa, li se mete yo sou yon krèm nan fòm lan nan yon kouvèti. gato sa yo parfe amoninize ak Meringue. Se mas Pwoteyin aplike sou bouchon an. Ak mini-gato yo voye nan fou a pou 5 minit, se konsa yo dore.
Gato, resèt ak foto nan ki se bay pi wo a, ou ka san danje kwit manje sou jou ferye olye pou yo gato tradisyonèl yo. Sa a deskripsyon ki twonpe sou baz la nan opsyon ki disponib nan li se fasil fè gato ak flan zoranj oswa tradisyonèl yo. ka gato sitwon (ak kale) tou dwe konsidere pou resèt debaz sa a. Avèk èd nan refize pote bijou diferan yo fasil fè nouvo Desè endepandan.
Similar articles
Trending Now