Pasta ak fwidmè. resèt

Pou kwit manje pasta ak fwidmè nan mwens pase mwatye yon èdtan. Sa a plat se endispansab si ou toudenkou desann sou envite yo. Malgre lefèt ke sa a plat "nan prese", li se yon délikatès ekskiz ak menm. Si frizè ou sal pake "ki tap fèt lanmè" epi yo gen espageti oswa nenpòt lòt pasta, ou ka enpresyone envite ou a ak sa a plat bon gou ak enpresyonan.

Pasta ak fwidmè resèt se byen senp yo prepare, gade nan tab la kòm yon plat reyèl Italyen. Pasta prepare dapre prensip la menm, men ki gen gou yo ou ka "jwe" avèk èd nan yon gran varyete lòt kalite sòs. Dous ak tounen sòs se pafè ak pasta ak fwidmè. Li se prepare ak tomat ak ji sitwon se ki ba kalori. Fans nan asyèt remoute kouraj ka gou yon sòs lay krèm.

Pasta ak resèt fwidmè ki gen ladan nenpòt ki bèt lanmè, trè itil. Seafood ki ba-kalori, gen vitamin anpil ak eleman tras, epi yo genyen kalite ekselan. Dieters ta dwe definitivman mete nan rejim alimantè a nan kribich, kalma, Crab, woma, woma, poulp ak lòt envèrtebre bèt lanmè. se Seafood fasil pa kò a absòbe ak nan menm tan an se trè satisfè.

Ki jan yo kwit pasta ak fwidmè? Recipes pou kwit manje anpil. Ou ka chwazi absoliman nenpòt fwidmè ke ou renmen - kribich, sepya, moul, nenpòt sòs. Kòm yon baz ou ka itilize espageti, "banza", "koki", e menm abityèl "kòn yo."

Pasta ak fwidmè. resèt pou

Nou eseye soti pi fò, petèt, rafine resèt la pasta. Pou fè sa, pran:

- espageti (oswa lòt pasta) - twasan gram;

- dyondyon fre - de san gram;

- anbalaj la nan frizè "ki tap fèt fwidmè";

- Lay - de ti dan;

- gra krèm (omwen 30%) - vè;

- yon branch kèk nan Dill fre;

- legim (oliv) lwil oliv - de gwo kiyè;

- bè - yon sèl gwo kiyè;

- Sèl ak pwav nan gou.

Premyèman, mete yo kwit manje espageti. Vide de tyè nan plato pou sann yo segondè dlo (pasta a ta dwe "santi" li gratis) epi mete yo sou dife. Lè klou yo dlo, ajoute yon lwil oliv legim ti kras ak sèl, jete pasta nan dlo bouyi. Bouyi espageti yo soti nan moman sa a yo kòmanse bouyi, ou bezwen egzakteman uit minit. Sa a se trè enpòtan, pasta yo ta dwe "al dant," ki vle di Italyen "pa kè", sa vle di pare, men nan nenpòt ka pa dijere.

Pandan ke espageti yo kwit byen vit prepare engredyan ki rete yo. Seafood ta dwe konplètman deglase. Chanpiyon bezwen lave anba dlo epi sèk kouri avèk yon sèvyèt papye. Nou pral koupe tranch gwo nan lay ak dyondyon plak mens. Koken gwo twou san fon fri chodyè sou dife a ak yon gwo kiyè bè ak yon gwo kiyè lwil oliv legim. Kouche soti lay la ak fri l 'ankò jouk lò mawon, Lè sa a, retire li nan lwil oliv la, otreman li pral ba plat la plis gou lòt pase anmè. Touswit apre yo fin sa, mete dyondyon yo chodyè. Fry dyondyon yo bezwen pa mwens pase dis minit, vibran toutan, ajoute sèl, w'a vide ak pwav nwa santi bon.

Apre dis minit, ajoute nan Chanpiyon yo deglase fwidmè ki soti nan "ki tap fèt nan lanmè" epi yo pral s'étendre tout ansanm apre bouyi pou apeprè senk minit. Lè sa a, Volem krèm ak pote nan yon bouyi fwidmè ak dyondyon ak krèm deja. Bouyi se pa nesesè, jis pote nan yon bouyi. Pare espageti "al dant" mete nan chodyè a ak brase fè yon keratin tranpe nan sòs. Sèvi pasta ki nesesè sou yon plato gwo, te deja vide ak tise byen koupe vèt Dill fre.

"Pasta ak fwidmè" - yon resèt ki sanble espektakilè sou tab la, te gen yon gou bèl bagay ak bon sant epi yo pa gate fòm nan. Bon apeti!