Pen yo grès ki te Rosy ak Apetisan

Boulanjri te toujou ankouraje kay ak se te akonpaye pa yon bon sant inik, ki kreye yon atmosfè brikabrak. Chak madanm marye se itil nan konnen sou ki sa yo grès gato ki te Rosy li voye je apetisant. Gen anpil ke trik nouvèl ki te itilize menm pa Grann nou an, lè pi konn kwit nan fou ak skon.

Poukisa wile patisri

Liv yo ak resèt yo nou souvan wè foto fini boulanjri, ki
imedyatman fè ou vle kwit yon bagay tankou sa. Premye bagay, nan kou, bezwen pou aprann kijan pou fè farin lan ak ranpli.

Sepandan, Menager souvan fwistre boulanjri aparans deja apre li se retire nan dife pou chofe fou a oswa dife pou chofe fou. pwodwi Pale mete pa vle sou tab jou ferye. Se konsa, sa gato grès ki te Rosy? Anpil depann sou ki kalite patisri ou vle jwenn yon rezilta.

Pi pouvwa diferan nan aparans, men li pa afekte gou yo. Matt gen okenn pi mal pase briyan. Yon moun tankou lè konn kwit nan fou li vire mou ak yon moun tankou sèk.

Anvan oswa apre?

Mande sou sa ki grès gato ki te Rosy, sa li vo panse sou lè li se pi bon fè li. Gen kèk Menager yo voye nan dife pou chofe fou farin lan , pa gen okenn pwosesis yo. Apre pou kwit manje gato grese epi vin genyen Interprete.

Pi souvan toujou se farin anvan tout koreksyon trete ak Lè sa a voye bay fou an. Sa a pèmèt li nan alalejè fri ak rousir. Boulanjri se briyan kwout bon gou ki se tankou yon kouch LACQUER.

Yon moun ap tann pou yon ti kras pi podpeklis, epi sèlman Lè sa a, fè yo vide eu. Sa a anpeche farin lan nan gwo, epi ki asire moun rich menm koulè.

Lubrification anvan pi boulanjri

Pou jwenn patisri briyan, li kapab grese anvan yo depa nan fou an. Se melanj lan aplike dirèkteman nan farin lan anvan tout koreksyon. Gen plizyè chwa nan sa yo dwe grès pate ak pen anvan boulanjri.

• Ou kapab sèvi ak blan ze, ki dwe separe de jònze la ak baleye. ki kapab lakòz farin lan kim blan grese. Boulanjri pral cheve koulè kannèl ak klere.
• Si ou bat ze a kòm yon antye, efè a Interprete se menm bagay la, men koulè a vin pi pal.
• Si ou ajoute nan ze an bat yon ti kras bè, pi jwenn tendres yo epi yo vin santi bon.

Lè lubrifyan boulanjri antye ze, kim a ki kapab lakòz nesesè pou aplike pou yon kouch mens, otreman li ka krak pandan boulanjri.

Avivaj pi pare

Chak fanm vle gen li jwenn yon bèl patisri Rosy. Ki jan yo fè pi cheve koulè kannèl, si ou pa yo pre-grese yo? Li sanble ke gen ke trik nouvèl ki pèmèt yo bay Interprete a deja prepare farin.

• Chalè lèt la se kapab adousi pi yo kwout konn kwit nan fou, epi fè yo yon ti kras klere.
• Souyman bè fè boulanjri briyan ak ajoute yon gou bèl.
• Lè fonn nan dlo tyèd e ak yon siwo sik ti kras vide lwil sou tèt toujou cho soti nan woulo anvan, apre siye yo vin klere.
• Ou kapab tou sèvi ak dlo klè. Aplike li ta dwe byen yon ti jan. Dlo a ap adousi kwout la epi kreye yon efè pèl.

Ki jan yo

Pou prepare bouch-awozaj gastronomik jouisans jis konnen ase sou sa andwi boulanjri. Sekrè cheve koulè kannèl pi gen ladan ak kouman yo kòrèkteman aplike melanj la farin lan.

Pou jwenn yon klere pate pwòp, yo bezwen wile dirèk mouvman yo ki Longitudinal, alalejè manyen sifas la, se konsa ke fòm nan se pa sa defòme. Desirably promazyvat pwodwi depi nan konmansman an nan fen a nan yon sèl konjesyon serebral, oswa melanj la pral fòme inhomogeneously, yo jwenn ak lèd dezabiye.

Pou aplike melanj lan li se rekòmande yo sèvi ak yon magazen espesyal patisri bwòs silicone, ki kapab achte nan yon magazen kenkayri. Li se pratik pou aplike pou mas la likid, epi li pa grate farin lan. Si tankou yon bwòs a, ou ka pran yon moso nan twal gaz, ki plwaye plizyè fwa, oswa yon plim poul. Bagay pwensipal lan - yo wè nan li ke nan boulanjri a pa ki rete pousye ak fil.

Rese pi bezwen yon kouch trè mens. Sinon melanj la kòmanse drenaj lwen ak fòme kote sa yo nan tach yo pwodwi ki gate aparans li. Li se vo sonje ke se tat la lubrification sèlman itilize bay klere. melanj la pa ta dwe entèwonp gou a nan boulanjri.

Sou sa ki grès gato ki te Rosy, ou ka vini ak tèt ou. Remake byen ke aparans nan ankroutman sou boulanjri depann sou tanperati a nan fou an. Pi ba a li se, douser nan pen yo jwenn. Si ou kwit yo nan 200 degre, yo vin an lò mawon.

Fason ou kwit manje yon anpil nan gato. Eseye, eksperyans epi jwi kreyasyon bon gou ou!