Ki jan yo kwit woulo chou nan multivarka? Yon plat tradisyonèl nan yon nouvo fason

Ki jan yo kwit woulo chou nan multivarka? Nan anpil li sanble yon plat klasik, paske manman nou an prepare l 'nan yon chodyè nòmal. Li difisil imajine ke tankou yon aparèy kwizin versatile kòm multivarka ka ede tanpri boure kay chou. Pandan se tan, teknoloji a se prèske konfonn soti nan tradisyonèl la. Ann wè ki jan ou kwit manje woulo chou nan multivarka. Sèvi sa a plat bèl bagay rekòmande ak krèm tounen oswa sòs ki baze sou li.

Ki jan yo kwit woulo chou nan multivarka? Chwa nan vyann ak legim

Li se nourisan, senp ak elegant plat kòmanse ak w ap chwazi vyann lan dwat. Natirèlman, ou ka achte pare-fè vyann bèf nan magazen an. Men, si ou fè chwazi yon moso juicy nan vyann bèf oswa vyann kochon (ak pi bon kwit manje nan de kalite yo nan vyann semi-ekreme) ak moulen l 'nan yon moulen vyann, ni ak yon kouto, lè sa a ou boure nan multivarka "Redmond-M70" yo pral yon travay reyèl nan atizay gastronomik. By wout la, resèt fars anba a se pafè pou fouraj boure piman. Seleksyon nan kabaj pou woulo chou - yon lòt etap enpòtan nan preparasyon. Li ta dwe piti, Oblong (si fèy yo fòm pi bon yo, yo pral pratik yo vire). chou pandan ete pa fè sa byen anfòm yo kwit manje woulo chou nan multivarka "Panasonic 18". Men, si pa gen okenn chwa, Lè sa a, nou ka pran l 'yo, pou redui tan an extend. chou sezon livè, sou kontrè a, rèd. Soti nan li, ou ka bezwen nan koupe pati ki pi difisil. Lè sa a, li te demoute nan fèy ak bouyi. Ou kapab tou kwit antye tèt yo chou oubyen yo mete li yon ti tan nan yon fou a mikwo ond nan "dejivraj" mòd. Apre sa, fèy papye yo pral fasil separe.

Ki jan yo kwit woulo chou nan multivarka. Kontinye pwodwi pwosesis

Pandan ke se chou a kwit, melanje vyann lan mens (senk san gram) ak epis santi bon pi renmen ou (pwav, koryandè, kimen, Paprika), youn zonyon zonyon tise byen koupe ak yon tas mwatye nan diri. Kòm pou sa yo dwe mete nan chou a diri boure, gen opinyon diferan. Gen kèk Menager mete bit - nan ka sa a, tan an pou kwit manje ap ogmante epi yo pral bezwen pran an kont lefèt ke grenn jaden an pandan kwit manje absòbe yon anpil nan likid epi yo ka fè plat ou sèk ak difisil. Se poutèt sa li se pi bon mete diri a, ki se pre-bouyi jouk mwatye kwit. Mens sèl, fwote li nan yon ti kras kawòt, mete koupe (nan nenpòt ka pa kraze) lay. Vlope prepare fars nan fèy chou, pran swen yo ke yo pa gate pandan plis pwosesis. Anvan ou kwit woulo chou nan multivarka, fri nan yon bòl sou mòd "Boulanjri" yon lòt zonyon ak yon kawòt. Li pran apeprè kenz minit. Lè sa a, ou bezwen yo mete yon kiyè kèk nan keratin tomat ak kwit pou senk minit. Mete yon tas prepare boure, ranpli yo ak dlo (likid ta dwe konplètman kouvri yo), mete "tranp" mòd pou demi èdtan yon oswa yon èdtan, tou depann de eta a nan chou. Sèvi cho. Lazy woulo chou prepare ak mete nan menm nan pwodwi yo, se pa sèlman fars la mete yo nan chou. Olye de sa, li koupe ak melanje ak vyann lan. Gou a plat fini tankou konpòte chou ak vyann ache.