Pink somon konn kwit nan fou nan papye nan fou a ak legim ak fwomaj griye

Pink somon konn kwit nan fou nan papye kòm yon antye, se yon anpil savoureuse si li Anplis de sa ajoute legim nourisan. Anplis de sa, avan ou kwit wouj pwason, li rekòmande pou plizyè èdtan tranpe l 'nan aromatize marinad tounen.

Pink somon konn kwit nan fou nan papye nan fou a: engredyan ki nesesè

Nou bezwen:

• nouvo pòmdetè - sèt ti tubèrkul;
• Kawòt - twa moso gwo;
• mi tomat - de mwayen;
• yode sèl - yon pè pens;
• Fwomaj - yon santèn ak senkant gram;
• legim lwil oliv - twa kiyè gwo;
• grès tounen krèm - senkant gram;
• zonyon - twa segondè tèt;
• fre somon - de moso gwo.

Pink somon konn kwit nan fou nan papye nan fou a: pwason pwosesis

Pou prepare sa a plat rekòmande yo achte fre pwason nan frizè antye. Se konsa, li se nesesè yo rete tann pou ranpli somon dejivre, ak anpil atansyon lave l ', retire tout eleman nesesè (tèt, ke, viseral, najwar ak D. sou sa.), Lè sa a, mete de zè de tan nan marinad la.

engredyan nesesè pou marinad la:

• Lemon - yon antye;
• yode sèl - 1/3 nan yon kiyè ti gwoup;
• tè pwav - yon pens kèk;
• epis santi bon pou pwason - nan diskresyon sèl li yo;
• remèd fèy fre - yon gwo pakèt moun;
• pwaro - senk kèk flèch.

Pwosesis nan preparasyon nan marinad

Oto domaje ki nesesè konplètman peze nan yon bòl, Lè sa a, ajoute nan li yode sèl, pwav nwa, koupe remèd fèy fre, pwaro ak nenpòt odè yo. Tout engredyan yo ta dwe melanje, apre sa melanj la ki kapab lakòz yo ta dwe rad konplètman aromat ak de pwason trete.

Pink somon konn kwit nan fou nan papye nan fou a: prepare legim

Nouvo pòmdetè, kawòt fre, tomat mi ak zonyon bezwen lave byen, retire pele a epi kale, lè sa a koupe an kib oswa tranch. Apre sa, tout pwodwi eksepte tomat, ou dwe mete nan yon bòl ak gou ak yon ti kantite lajan nan sèl yode ak melanje byen nan men.

Pink somon konn kwit nan fou nan papye nan fou an: fòmasyon nan asyèt

Apre de zè de tan, marinated pwason dwe konplètman demenaje ale rete nan chodyè a, ki te sou pre-kwit manje a ta dwe mete sere papye. Bòkote somon an woz oblije pibliye tout graje ak sezonman ak epis santi bon legim. Sou tèt yo dwe ak anpil atansyon distribye koupe tomat mi, ki fè yo plis kouvwi ak yon krèm gra anpil anpil. Anvan byen sere vlope FOIL la nan Bwat de Petri a se tou ki nesesè yo ajoute yon kouch epè nan fwomaj griye.

Ki jan yo kwit pwason ki nan FOIL nan fou a: tretman chalè

dwe Boulanjri plato ak somon woz ak legim dwe mete nan chofe jiska dife pou chofe fou yon santèn ak katreven degre, kote yo ta dwe plat la ap kwit sou senkant minit.

Bon sèvi asyèt sou tab la

Apre pwason an ak legim yo fèb, yo ta dwe jwenn soti nan dife pou chofe fou a, retire nan pou kwit manje papye epi mete yo sou yon plat gwo plat ki imedyatman oblije dekore tranch sitwon, remèd fèy ak lòt koupe legim fre.