Piman boure ak sòs krèm: yon kèk resèt enteresan

repa bon gou renmen pa tout. Medam renmen lè preparasyon yo tankou konsomatè yo. Epi eseye prepare pa sèlman bon gou, men tou, divès. Pafwa lèt la se jisteman pwoblèm nan: li se difisil a vini ak yon bagay nouvo, ki pral pran plezi kay la. Nan sa yo moman sa yon li rive li lè yo sonje piman yo boure nan yon sòs krèm: sa a plat pa janm pèdi popilarite epi li te jwenn fanmi ki gen apwobasyon cho. Epi ou ka kwit li nan diferan fason, chwazi youn nan ki apèl nan fanmi ou.

Faz la preparasyon pou

Pa gen pwoblèm ki jan ou te ale nan kwit piman boure ak vyann nan sòs krèm, li rete ranpli a prensipal la. Tradisyonèlman, vyann lan pa itilize nan fòm pi li yo: pwodwi final la vire soti dryish ak raz. Se poutèt sa, mens vyann ak diri pyese zazharki. Ak legim klè: koupe zonyon, kawòt fwote eleman pripuskayut nan lwil legim jouk mou ak lò mawon - kòm anpil tankou yon kwit manje. Men, avèk gruo zak otès yon lòt jan. Gen kèk diri bouyi jouk mwatye, gen kèk jis ranpli li ak dlo bouyi epi kite adousi pou demi èdtan yon. Nan nenpòt ka, bouyi li jouk nan fen an se pa sa nesesè.

Pou gou nan pwav boure ak sòs krèm, ou ka ajoute vèt koupe. Dill souvan itilize ak pèsi. Men, ou ka fè kèk epis santi bon - Provence oswa remèd fèy Italyen, oublions-suneli, elatriye ...

Piman lave, disparèt li nan mitan yo ak yon bouchon ke, grenn yo yo netwaye. Pli lwen yo, yo yo rense ankò, epi yo vire tèt anba, vè likid kantite maksimòm la. Pral sèlman natolkat fars nan yo epi ale nan pwochen etap la.

opsyon tradisyonèl

Fason ki pi komen nan plis pwosesis - asouvisman. Pou aplikasyon li yo nan pwav boure ak sòs krèm byen sere ki plwaye vètikal nan po a ak ensi vide sòs. Li se prepare nan yon chodyè fri gwo twou san fon oswa marmite, ki fè yo janm fwote ak twa tomat san yo pa po, vide yon vè krèm tounen ak yon vè dlo. Lè sòs la vini nan yon bouyi, ajoute kèk sèl li, priperchivaetsya, epi li vide sou tèt piman yo. likid a ta dwe kache yo nèt. Stew plat se soti nan yon demi èdtan nan yon èdtan - depann sou konbyen lajan ou gen piman nan yon bòl ak sa ki gwosè yo ye. Lè manje rekòmande pa sèlman nan vide plat sòs, men tou, mete yo sou krèm nan tab: anpil tankou piman gou li pi lwen.

Piman boure ak sòs krèm: yon resèt ak fri

Li pral apèl nan moun ki renmen yon kwout epè sou pwodwi dezenfekte. Gen kèk kwit asire yo ke sòs la jwenn nan adisyon ak dou. Piman yo plen ak menm jan an. Men, anvan voye l 'nan chodyè a fri nan yon soteuz ak lwil oliv tounsòl cho. Sou tou de bò, nan "ront nan" bèl. Petèt "postrelivanie"; pa boule lwil oliv, veso ki kouvri avèk yon kouvèti. Apre sa, anvan ou vire mete sou kote pou yon moman nan plak la fè li yon ti kras cho. piman griye yo te ajoute nan po a; vyann nan yo se "gen tan pwan" epi yo pa pral tonbe deyò. Content plen krèm (ki gen yon de sa posib nan keratin tomat oswa tomat) ak yon twazyèm extend Lè sa va rive jis.

Yon resèt etranj

Yon lòt ekskiz pwav gou boure ak sòs krèm, konn kwit nan fou nan fou an. Li te menm prepare yon ti jan diferan: koupe piman Longitudinal nan yon kalite bato. An menm tan an nou dwe eseye divize ak ke. yo gen gou a, nan kou, pa gen okenn efè, men gade sou plak la estetik. Mens pa melanje ak diri ak ak tomat koupe ak Dill. piman mwatye yo plen ak yo, yo mete deyò nan fòm lan ak plen ak dlo jiska mwatye nan yon bò. Bwat de Petri kache nan yon fou pou apeprè yon tyè nan yon èdtan - tan an se jis ase yo prepare sòs la. Li pral tounen krèm, yon ti kras Dill fre ak zonyon trè tise byen koupe. Pepper, sèl, séchage - nan diskresyon ou. Awozaj plat ou dwe fè l 'nan yon sòs plat.