Pòmdetè-akòdeyon nan fou: pou kwit manje resèt la. Ki jan yo kwit pòmdetè konn kwit nan fou, akòdeyon?

Ou vle sipriz moun yo renmen orijinal dine nan frijidè a, men te gen sèlman ki senp epi senp pwodwi? pa enkyete! Apre ou fin li atik sa a, ou pral aprann kèk resèt enteresan, ki baze sou tout pi renmen pòmdetè la . Kwit nan fou pòmdetè-akòdeyon (nan dife pou chofe fou a) pral pran plezi ou ak envite ou a pa sèlman yon varyete de gou, men tou, aparans atire.

chwazi pwodwi

Plat la te tounen soti yo dwe sou tèt, ou gen yo sèvi ak li pou fè manje bon jan kalite sèlman segondè, epi pwodwi fre. Peye atansyon sou aparans nan tubèrkul yo pòmdetè - yo gen yo dwe gwo oswa mwayen ki menm gwosè epi yo gen yon fòm regilye long. Sonje ke koulè vèt sou koupe a endike prezans nan sibstans danjere, se konsa sèvi ak li kòm yon pòmdetè nan manje se pa sa valè li. Si ou chwazi yo sèvi ak engredyan adisyonèl, Lè sa a, asire w ke ke tout nan yo te fre ak plezi nan je la.

Yon resèt klasik

pòmdetè akòdeyon, konn kwit nan fou nan fou a, tradisyonèlman te fè soti nan pwodwi sa yo:

• Plizyè pòmdetè gwo - nimewo a nan envite.
• Bacon - yon sèl k ap sèvi 15-20 gram.
• Greens - ou ka chwazi selon gou ou.
• Fwomaj - li se pi bon yo sèvi ak yon kalite difisil, men kapab gen nenpòt ki lòt.
• Sèl, pwav oswa melanj epis.

Debarase m de tubèrkul yo ap kale, rense yo anba dlo frèt ak pran yon kèk koupe kouto byen fon. Ou dwe kòrèkteman kalkile distans ki genyen ant yo, menm jan twou yo ki kapab lakòz ta dwe anfòm bann bekonn. By wout la, ou ka itilize nenpòt ki lòt vyann, tankou janbon oswa bekonn. Fit ak grès. Sezon pòmdetè ak sèl ak epis santi bon, mete ranpli a nan ensizyon yo.

Prepare yon veso ki pou boulanjri, li mete lavni li an manje midi li. Kanpe pòmdetè-akòdeyon nan fou a yo ta dwe omwen 25-35 minit. Pou fè sèten ke plat la se pare, pèse ak yon fouchèt oswa tubèrkul ak yon kouto kwizin. Yon fwa ou konprann ke pòmdetè vin mou, retire li nan fou a epi mete sou chak sèvi ak yon ti tranch mens nan fwomaj. Apre sa li ta dwe voye tounen lakay nan fou a pou senk a sèt minit. Anvan k ap sèvi plat pare yo dekore ak vèt ak leti.

Kòm ou ka wè, klasik resèt "pòmdetè-akòdeyon a nan dife pou chofe fou a" byen fasil ak senp. Sepandan, si ou reyèlman vle sipriz moun ou renmen yo, ou ta dwe eseye lòt chwa.

Resèt "pòmdetè akòdeyon konn kwit nan fou ak pòm"

Nou bezwen pwodwi sa yo:

• Pòmdetè - yon tubèrkul kèk.
• tete poul - apeprè 200 gram.
• Yon sèl gwo tomat.
• Yon moso ti bekonn.
• Youn oswa de nan pòm tounen.
• Mayonèz.
• Yon pè nan galik lay.
• Sèl, epis santi bon yo epi ak fèy.

Poul, bekonn ak tomat koupe an bann mens epi mete sou kote tan an. Melanje nan yon separe bòl, mayonèz, lay, remèd fèy, sèl ak epis santi bon nenpòt nan gou. Pòmdetè yo ta dwe kale oswa byen netwaye yo avèk yon bwòs espesyal. Lè sa a, fè koupe an vle pwofondè ak mete yo nan tranch nan poul, bekonn ak tomat. Nan faz sa a, tubèrkul yo kapab ajoute sèl ak pwav.

Stel papye sou yon fèy boulanjri oswa fòm. Mete sou anba a nan ti moso yo nan bekonn nan yon lòd o aza, li mete sou li pòmdetè yo. Ou kapab kounye a netwaye soti nan po a ak grenn nan pòm nou yo ak koupe yo an kib piti. Voye "bunching" moso fwi ak vide tout nan sòs mayonèz. Asire ou ke ou byen sere fèmen pòmdetè yo papye yo anvan yo voye nan dife pou chofe fou a pou 20 oswa 30 minit. Si ou pi renmen sèk sou asyèt yo konn kwit nan fou, lè sa a retire kouch nan tèt nan papye pou 5-10 minit jiskaske manje kwit.

manm fanmi ou ap apresye resèt orijinal sa a epi yo mande w ou kwit manje pòmdetè yo nan fou a, akòdeyon a ankò e ankò. pa bliye ke ou bezwen soumèt plat la fini cho, ou fè aranjman pou l 'ak vèt ak leti.

Pòmdetè ak dyondyon nan papye

Si ou se yon gwo fanatik nan konbinezon la klasik nan "pòmdetè - djondjon", Lè sa a, ou pral renmen sa a resèt. engredyan:

• Plizyè pòmdetè gwo.
• Chanpiyon oswa dyondyon sovaj pi renmen.
• Legim lwil oliv.
• Sèl ak epis santi bon nan bouch ou.

Netwaye epi koupe pòmdetè yo jan sa endike nan resèt la anvan yo. Prepare ranpli a: dyondyon koupe an ti moso, yon ti kras fri nan yon chodyè fri ak melanje ak Dill. Dousman mete ak melanj lan ki kapab lakòz yon koupe pòmdetè ki kapab lakòz "akòdeyon" antyèman vlope nan papye. Si ou tou senpleman mete tubèrkul yo nan chodyè a, lè sa a mwatye nan ranpli a tonbe soti, ak Bwat de Petri a ki kapab lakòz pa pral gade twò bon. Pòmdetè akòdeyon-dife pou chofe fou konn kwit nan fou konsa kwit nan jis 25-30 minit.

lòt kalite sòs

Kòm ou konnen, anpil moun pa ka imajine yon repa bon san yo pa yon limyè ak lòt kalite sòs bon gou. pa fè san yo pa renouvèlman medikaman yo orijinal ak pi renmen pòmdetè-akòdeyon nou an. Resèt sòs krèm tounen, ki se pafè pou nenpòt ki asyèt legim, se trè senp:

• Tise byen koupe zonyon an ak lay, lè sa a fri yo jouk lò mawon.
• Koupe remèd fèy yo epi ajoute li sou zonyon yo.
• kapab lakòz fri nan melanje ak krèm tounen.
• Jwenn abiye ak sòs oswa pòmdetè gra pare-akòdeyon.

Fwomaj sòs resèt:

• • Fwote fwomaj la sou rap ki pi piti a.
• Nou melanje l 'ak mayonèz, lay ak remèd fèy.
• pouvwa melanj lan resultant dwe apwovizyone nan "bunching" pou kont yo oubyen wile li tubèrkul yo pou senk minit jiskaske konplètman kwit.

Konsèy ak ke trik nouvèl

1. Nan koupe nan pòmdetè te lis epi yo pa ale twò lwen, itilize sispann. Pou egzanp, li se posib yo mete tube nan yon kiyè ak Lè sa a koupe l 'avèk yon kouto. Pou rezon sa a parfe sèvi ou de baton an bwa, si ou mete pòmdetè yo sou tab la ant yo.
2. Pou kenbe pòmdetè ou a nan yon dife pou chofe fou-akòdeyon propeklas respire, eseye bay li estabilite. Pou fè sa, jis koupe yon ti pòsyon sou men nan yon sèl, ak koupe ranpli nan fè lòt la.
3. Anpil Menager fè erè nan tucking sa a plat ak twòp sèl ak epis santi bon. Sonje ke kèk kalite sila, tankou bekonn, bay tan kap vini dine gou espesyal ou epi byen souvan yo pa mande pou sipleman.
4. Nou pa bezwen pè fè eksperyans. Kwit "akòdeyon nan" avèk gou diferan ak raduyte fanmi ou ak zanmi ak nouvo asyèt orijinal yo.