Ponmkèt ak bannann: yon etap pa etap resèt ak foto

ponmkèt ba-kalori ak bannann, resèt la nou ofri yo, yo se yon kalite melanj de bon gou, epi sèvi ak yon kantite minimòm kalori. Yo se Airy, ak yon teksti imid, natirèlman dous yo epi yo genyen nan konpozisyon yo nan grenn antye. Engredyan ki disponib ak gen chans rive nan gen chak fanmi, se konsa tanpri patisri bon gou tèt ou ak fanmi ou, ou ka imedyatman.

Engredyan pou ponmkèt

Air ak ponmkèt saveur ak bannann (resèt ak etap foto prezante nan atik sa a) mande pou pri minimòm. Pou preparasyon yo, ki baze sou 12 moso, ou pral bezwen:

• 2 ze gwo poul;
• 3 bannann gwo;
• 1/3 Atizay. lwil oliv;
• ½ tas siwo myèl (oswa siwo Maple);
• 60 ml lèt;
• pou ½ èdtan. l. Cinnamon (amann fanm k'ap pile) sèl;
• 1 h. L. vaniy sans;
• 220 g nan farin ble antye (oswa nòmal);
• 1 h. L. soda;
• 100 g farin avwàn.

varyasyon posib

ponmkèt ba-kalori nan bannann resèt ak foto nan premye etap endividyèl yo nan preparasyon an nou ofri trè variation. Tou depan de gou pwòp ou a ak dezi, ou ka fasilman konplete yo ak yon bagay nouvo, oswa ranplase engredyan yo de baz yo. Pou egzanp, siwo Maple olye pou yo siwo myèl oswa zanmann lèt olye pou yo konvansyonèl yo, kokoye lwil oliv kòm yon altènativ a oliv la. Kòm yon filler, sèvi ak nwa griye (pakan, nwa, nwaye), bè fin chèch nèt (seriz, cowberry, elatriye D.), Yon espesyal chalè ki estab krout a nwa, blan oswa lèt chokola.

Nimewo Etap 1

Pre-chalè fou a 165 degre, kidonk, ou jis mete l 'nan ponmkèt ak bannann. Resèt ki fèt pou pòsyon 12, kidonk li se pratik yo itilize yon fòm gwo ak yon kouch ki pa baton (li pa bezwen fè pli lwen grese ak lwil oliv).

Nan yon bòl gwo fwe ansanm lwil la ak siwo myèl avèk èd nan corolla a. Li ta dwe jwenn yon lis mas omojèn. Lè sa a, ajoute ze yo ak bat byen ankò fwe melanj. Bannann, kraze konsistans nan pòmdetè kraze, melanje ak lèt, ajoute soda, kannèl, vaniy ekstrè. Lè sa a, konekte li ak yon fraksyon lwil ak tou dousman ajoute farin, brase dousman. Dènye a ajoute tout file yo vle (nwa, bè, karamelize jenjanm ak D. sou sa.) Oswa fè ponmkèt ak bannann ak chokola. Resèt la ba ou libète a fè eksperyans.

Nimewo Etap 2

Divize farin nan pati dvennadtsat egal epi mete yo nan mwazi yo prepare. dwe Bowl pou chak mòfin dwe konplete nan 2/3 nan volim a total. ponmkèt Voye farin avwàn, sou yon sèl gwo kiyè pou chak, ak yon ti kras "pripylite 'sik, si ou renmen dous. Kwit ponmkèt nan fou a prechofe jouk tanperati a pi wo a pou 20-25 minit. Egzakteman nan moman sa a lè yon toothpick kole bwa pa ap vini soti fin chèch nèt gato. Yon fwa ponmkèt yo yo pare, se pou yo refwadi desann. Epi sèlman Lè sa a, retire nan mwazi an.

Ou ka byen fasil friz patisri sa a epi sèvi ak li nan pòsyon, nenpòt lè ou vle. Mwen dakò, li se trè pratik ak vit, ak gou orijinal la rete nan 100 pousan.

Fwomaj Cottage ak ponmkèt bannann: resèt

Si fanmi ou renmen ponmkèt, lè sa a ou sètènman pa pral limite preskripsyon an tabli pi wo a, epi ou vle trete moun yo renmen yon bagay nouvo, bon gou epi ki enteresan. Si sa a se vre, Lè sa a, nou sijere ou yo prepare yon lòt kalite boulanjri lè - ak fwomaj kaye. resèt Elemantè se senp, men pwosesis la ap pran yon kantite lajan minimòm de tan.

Engredyan pou ponmkèt fwomaj

• 120 g nan fwomaj mou;
• 1 ti kuiyè. sik;
• 6 gwo kiyè. l. bè, teni;
• 1 ze;
• 2 bannann (kraze nan yon pure);
• 1.5 tas tamilsex farin frans;
• ¼ nwaye tas (kraze, men pa twò tise byen);
• 1 h. L. vaniy sans;
• pou ¼ h. l. kannèl, poud boulanjri ak soda, sèl.

Fwomaj Cottage ak ponmkèt bannann resèt ke ou anvan ou gen yon Flair espesyal - mou ak bon gou ranpli nan krèm fwomaj (tankou Philadelphia). obligatwa pou ranpli a:

• 120 g krèm fwomaj mou;
• 1 ti kuiyè. l. sik ak farin frans;
• 1 ze;
• 1 h. L. vaniy sans.

Etap 1 №

Lètkaye ak anpil atansyon fwote atravè yon Van amann yo ka resevwa mas la lè a, Lè sa a, ajoute bè a (mou) ak yon pòsyon nan sik, melanje byen. Ou dwe antre nan ze ak vaniy sans nan . Avèk èd nan yon melanj mixer kòm li ta dwe "kraze" jouk tout engredyan yo melanje. Ajoute farin frans, soda boulanjri, kannèl ak sèl, bannann kraze epi pote tout bagay sa yo yon konsistans lis. Farin pou ponmkèt pare. Nan yon bòl ki apa a, melanje ansanm tout engredyan yo pou ranpli a krèm fwomaj.

Etap 2 №

Prepare yon fèy boulanjri, eleman nan li mwazi papye jetab. te farin lan mete yo sou 2/3 nan volim nan total de selil (pòsyon se 12 ponmkèt). Avèk èd nan sereng gastronomik (foto) nan chak mòfin ajoute yon fars krèm, ak sou tèt mete yon moso nan zanmann. Chalè nan fou an a 180 degre nan davans.

Fwomaj Cottage ak ponmkèt bannann resèt ou wè, prepare byen vit ase pou 20-25 minit.

Boulanjri se egalman bon tou de frèt ak cho. Sèvi ponmkèt pou manje maten oswa kòm yon desè ak te ak lèt.

Nou ofri tèt moute liv resèt ou pa twa variantes de preparasyon an nan mòfin a ak adisyon nan bannann. Se poutèt sa, nan fen a - ponmkèt bon gou ak chokola nwa. konpleman an pafè a manje maten oswa yon pati te fèt. engredyan ki disponib, ak pwosesis la - èkstrèmeman vit.

ponmkèt chokola ak bannann: resèt

Pou prepare ponmkèt ak bannann ak chokola, ou pral bezwen pwodwi sa yo:

• kraze bannann de mwayen gwosè;
• 1 ze:
• ½ tas nan lwil oliv;
• 80 ml 2% lèt;
• 2/3 Atizay. sik;
• 210 g farin frans;
• 1 h. L. soda;
• 2 ti kuiyè. l. poud kakawo (pa dous);
• 1 ti kuiyè. l. vaniy sans;
• 100 g nan gout nan chokola nwa oswa nwa.

pwosesis pou preparasyon

Premye bagay yo fè - se yo vire sou fou a 190 degre epi kite li yo chofe. Nan yon gwo volim bòl Mach lè l sèvi avèk ploge bannann pure (boul akseptab ti). Lè sa a, ajoute ze, sans vaniy ak melanje byen. Incrémentielle fè yon melanj de bè ak lèt, sik, kakawo, sèl ak soda boulanjri ak - nan fen a - farin. farin lan ta dwe gen yon menm e ki lis. Plus, sa a resèt se tou lefèt ke tout melanje nan yon sèl bòl. Tout sa ou bezwen - se boulanjri, yon gwo plat gwo twou san fon ak mixer.

te farin lan gaye nan douz moso egal ak dousman pwopaje soti sou mwazi yo prepare, ranpli yo nan ¾ nan volim a total. Voye chalè ki reziste gout chokola. Nan yon prechofe ponmkèt kwit fou pou lontan ase 15-17 minit, bagay ki pi enpòtan - pa kite yo sèk deyò. Tcheke preparasyon pou la nan menm fason an - yon brochet an bwa. Apre ou fin retire ponmkèt yo soti nan dife pou chofe fou a pèmèt yo refwadi sou yon etajè fil pou senk minit.

Aplike yo sou tab la tyèd oswa mennen l 'bay tanperati chanm. Pou soupoudre sou tèt si ou vle ou ka itilize chokola a blan ki pral gade trè orijinal ak kontras, epi ajoute pakan boulanjri oswa nwaye. Sa a se pa jis yon manje maten bon gou, pa ka konpare se nan lè a ak bon sant lan nan chokola pase nenpòt lòt bagay. Ki sa ki se pa yon altènativ a gato a abityèl sou jou ferye oswa bonbon pou Jou Valentine a?!