Pou kwit manje pate fwa. resèt diferan

pate epatik (oswa krèp epatik) yo ekselan plat dyetetik. Pou preparasyon yo pral kostim nenpòt fwa - vyann bèf, kochon, poul. Yo kwè ke espesyalman dou fwa sòti èskalop soti nan fwa poul.

Pou preparasyon yo ou bezwen pran:

- fwa liv nan fè sèvis pou mete soti nan fim;

- apeprè 100 gram. gen anpil grès, nan plat la te tounen soti lekòl la;

- yon koup nan ze;

- yon koup la tranch pen an;

- yon zonyon gwo;

- yon koup la kiyè nan farin frans;

- twa ti dan nan lay.

Zonyon, lay, bekonn, fwa ak pen nan tè nan yon moulen vyann, ajoute sèl ak pwav, nan kondwi de ze, ajoute farin frans lan ak melanje tout bagay byen. Èskalop yo mete deyò nan yon chodyè ak lwil oliv la legim chofe se san odè ak par fri sou tou de bò jouk kwit. Lè sa a, ou bezwen ajoute yon ti dlo ak bouyi pou kèk anbourger pou kenz minit.

Anpil moun mande ki jan yo kwit manje fwa èskalop ak adisyon nan bètrav. Nan ka sa a, plat la kapab itil pou moun ki soufri soti nan anemi (deficiency fè). Pou preparasyon li yo dwe pran 0.4 kilogram ak 0.4 legim kilogram fwa (nesesèman enkli bètrav, se ajoute kawòt, chou).

Legim ak fwa yo pase nan yon moulen vyann, yo te ajoute de ze, twa gwo kiyè nan farin frans yo fòme pate yo te kenbe. Se mas la ki petri ak fri sou yon chalè ki ba pou yon tan pi long pase nòmal krokèt epatik bouyon legim byen. itil nan maksimòm yo pate yo ki se ajoute olye pou yo farin frans Buckwheat bouyi, ki tou gen yon sèten kantite fè.

Ou kapab tou pran nòt nan ki jan yo kwit èskalop fwa ak pòmdetè. Yo yo wo anpil nan kalori, epi yo parfe konbine avèk tounen krèm, sòs tomat, salad divès kalite. Sa yo pate epatik ka apwovizyone kòm yon plat ki apa a. Fe-manje yo? ou bezwen pran yon liv sou fwa vyann bèf, ki se nesesè ak moulen nan yon moulen vyann. Next soti nan de ti pòmdetè anvan tout koreksyon, netwaye ak fwote sou yon rap amann.

Ji soti nan griye mas pòmdetè kontreyant bourade. Si ou pa simonte, anbourger ka pèdi fòm. Pòmdetè melanje ak fwa a, se yon ze ajoute nan de gwo kiyè farin frans, epis santi bon ak sèl. Pate yo mete sou yon chodyè fri cho ak lwil oliv legim ak fri pou apeprè 5 minit sou chak bò.

Nenpòt fwa se yon pwodwi trè itil. Li genyen ladan li Eparin, ki nòmal san kayo, gwo kantite vitamin A, mineral (kalsyòm, zenk, kwiv, fè, CHROMIUM, ede dyabèt ak ateroskleroz). fwa a poul yon anpil nan asid folik, ki te gen yon efè pozitif sou sistèm iminitè a ak sistèm nan ematopoyetik. Anpil sibstans ki sou yo genyen nan fwa a nan yon fòm konsantre bay to a chak jou, tankou kèk vitamin soti nan yon pòsyon nan pwodwi an. Asyèt nan bon jan kalite segondè fwa rekòmande yo manje ti bebe ak fanm ansent.