Resèt juchwar

Youn nan manje yo pwoteyin pi rich se pwason, ki gen ladan groupe. Recipes anpil, kèk nan yo ou ka jwenn nan atik sa a.

resèt juchwar

Klè bas peze 500g nan balans yo nan yon direksyon ki soti nan ke nan tèt. yo zantray, ki an tèt ak ke koupe ak abandone. Pou fou melanj la juchwar nan remèd fèy ak epis santi bon: pwav, Basil, origan, sèl ak jenjanm. Ranvwaye pou yon demi èdtan. Debarase m de zonyon an ak koupe an tranch mens. pwav yo, sèl, l'a vide vinèg.

Peel ak koupe an kib kawòt, 2 pòmdetè ak klòch piman. Legim kouche sou yon fèy boulanjri epi mete yo nan fou an a boulanjri prèske konplè.

Mete yo deyò nan yon chodyè ak lwil oliv marinated zonyon 10 minit fè li mou.

Tranche 2 tomat ak koupe remèd fèy fre Basil ak pèsi.

Kouche sou yon juchwar boulanjri, ki te antoure pa pòmdetè, zonyon, kawòt, piman. Voye ak remèd fèy ak voye ak lwil oliv. Gaye soti respire tomat, vide ti gout dlo cho ak mete bonbon. 45 minit pita fou a koupe ak dekore plat la ak grenn oliv.

resèt juchwar

Prepare marinad la: nan yon bòl mete yon ti kiyè nan grat kale sitwon ak pwav, tim, origan, sèl. Ajoute 20 g nan lwil oliv ak 20 g nan ji sitwon. Koupe 800g konje juchwar an moso ak tranpe l 'nan marinad la mete yo sou chodyè a, wile. Mete pou 15 minit nan yon fou, ak Lè sa elaji nan plak ak sèvi yo.

Resèt juchwar ak janbon

Nan koupe 2 juchwar peze 500 g Sèl ak pwav yo, vide ji an sitwon epi mete yo nan frijidè pou yon èdtan, se konsa yo marinen. Nan fon an nan mwazi an vè REFRACTORY vide lwil oliv. Koupe bann lontan 150 g nan Kam yo. Juchwar woulo liv nan pen, bagay ak janbon ak mete nan fòm. Peel ak koupe an tranch nan 2 kg nan pòmdetè. Kouvri nan pwason an, sezon ak sèl ak vide sou marinad la ak mayonèz. Koupe oliv yo, l'a voye yo yon plat. Mete nan fou a pou yon èdtan.

Resèt juchwar, konpòte ak pòmdetè ak bekonn

Kilogram pèrchwar nan koupe, li mete tèt la nan yon chodyè dlo pou fè manje bouyon. Koupe 6 tranch pòmdetè. Nan chodyè a dezyèm mete kouch nan pòmdetè ak pwason. Top gaye krèm (glas). Koupe 3 zonyon ak voye yo pwason. Ajoute Bay fèy, moso tise byen koupe nan 150 g nan grès. Debarase Vide sòs la, li mete ti gout nan nan dife pou chofe fou a jiskaske adousi zo juchwar. ka pwason an ap manje tout antye.

Resèt juchwar ak tomat

Trenng peze juchwar 800 g nan sèl nan dlo ak ji sitwon. 4 tomat coupure nan yon "kwa" ak sèl. 2 koupe tomat, zonyon, ak 100 g nan grès. Nan fòm lan nan vide lwil oliv, mete pèrchwar ak 4 tomat. Nan yon chodyè fri fri zonyon yo nan là kochon. Lè sa a, ajoute tomat yo ak ¼ tas nan diven sèk blan. sòs la ki kapab lakòz vide nan yon mwazi ak yon konje pwason. Minit nan fou a nan 15. Koupe Jechalòt ak ze difisil-bouyi. Melanje ak 60 g nan yogout, mayonèz, krèm ak 25 g nan ki pa Peye-egi moutad. Sezon ak sòs pwason sa a.

Resèt bas ak sòs zonyon

Head ak zo bouyi 4 pèrchwar sou stock la. Nan yon chodyè gwo twou san fon fonn 40 g nan bè. Ajoute 2 tise byen koupe zonyon, trenng nan juchwar. Voye pwav, epis santi bon ak sèl. Vide sòs la pwason ak 200 g nan diven sèk blan. Kwit pou 15 minit. Okun jwenn plat kiyè, epi vide sòs 200 g nan krèm. Brase detanzantan, kwit jiskaske epè. Bat jònze a ze, melanje l 'ak yon pati nan sòs la, Lè sa a, vide nan chodyè a. Pwason epis santi bon voye, sòs ak Lè sa a vide manje ak diri bouyi.

Bass konn kwit nan fou nan papye

Pwòp epi zantray juchwar a kadav. Rense epi sèk ak sèvyèt papye. Pou fou deyò li yo ak andedan sèl, pwav ak séchage. Fè yon Ensizyon orizontal sou juchwar la kadav li mete yo nan bag mwatye nan zonyon. Mare pwason nan papye, li mete manje a kwit. Apre 20 minit, deplwaye papye, bwose pwason an ak yon melanj de grat fwomaj ak krèm tounen, ankò vlope, li mete fòm nan nan fou a pou 15 minit.