Resèt nan vyann kochon, konn kwit nan fou nan fou an. Bon plat, remoute kouraj ak moun rich nan kalori

Kochon - yon pwodwi semi-fini, ki pral fè "cho" plat remoute kouraj la ak nourisan. Men, tan an lè chop òdinè yo te konsidere kòm yon délikatès, ki te deja pase. Se poutèt sa, nan preferans pou kwit manje modèn rafine ak asyèt sofistike ki ap sipriz ak tanpri fanmi an. papye a pwopoze yon kantite resèt ki pral fè nenpòt ki otès tab inoubliyab.

Nou ofri vit fèstivite resèt vyann kochon, konn kwit nan fou nan fou an. Ou ap bezwen marinad file lannwit lan nan yon melanj de lay, pwav ak sèl. Si ou vle, ajoute divès kalite remèd fèy Italyen. Lè sa a, jis wile sifas la nan vyann lan ak yon melanj de vyann oliv, siwo myèl ak sòs soya. Kochon ta dwe konn kwit nan fou èdtan omwen yon ak yon mwatye nan chalè ki ba (mwens pase 190 degre). bezwen konstan li nan dlo ji a ki gout soti volonte. Vyann lan pral vire soti trè juicy ak santi bon.

Bon gou resèt vyann kochon, konn kwit nan fou nan fou a yo pral mande pou pi long pou kwit manje. Yon moso ti nan vyann (500 gr.) Èske gen fè koupe, men pa t 'rive nan fen an, fwote l' ak sòs soya, siwo myèl ak pwav sou sifas la tout antye. Kite pou kèk tan yo marinad li. Koulye a, li pral posib nan koupe fars a: tomat sèk, tranch nan fwomaj ak plak lay. Tout gaye ak koupe yo. Kochon mete nan fòm, li enpoze pòmdetè anvan tout koreksyon li yo epi voye kwit nan fou prechofe. Tanperati a ta dwe gen okenn plis pase 140 degre. Men, se sèlman bezwen gen dwa wouze toujou ap plat parèt ji. Dis minit anvan pare yo grès tout mayonèz la ak mawon vyann lan.

Ou ka modifye opsyon sa a epi yo ofri yon resèt nan vyann kochon, kwit nan papye. Nan ka sa a, yon moso nan vyann gen yo dwe konsiderableman pi gwo pase nan reyalizasyon a an premye. Anvan ou vlope boure ak vyann kochon nan papye, li pral nesesè yo wile moutad la. Dis minit anvan fini an nan torréfaction vyann louvri yo ki pèmèt fòm lan nan yon kwout bèl ak bon gou.

Pou Plezi vyann kochon resèt, konn kwit nan fou nan fou a, yo pral pwochen an. Li nesesè nan koupe vyann lan an ti moso, fri l 'ak zonyon ak kawòt griye. Lè sa a, voye tout nan fou a, Bay la ak yon melanj de ze, mayonèz, fwomaj ak koupe Dill. Sa a omlèt remoute kouraj ka kwit manje pou demi èdtan yon, ba li nan manje maten ak krèm tounen.

Ou ka ofri tou yon resèt rapid pou kochon, konn kwit nan fou nan fou a nan franse. Pou fè sa, koupe frape nan vyann se trè mens epi yo mete yo sou yon fèy boulanjri. Koulye a, yon sèl ti kras ak lwil oliv grès. Apre sa, koupe zonyon an trè tise byen, tomat kale koupe an kib, epi li se fwomaj a fwote sou yon rap koryas. Tout engredyan yo melanje ak mayonèz, li mete yo sou tèt vyann lan. Bwat de Petri konn kwit nan fou nan fou a prechofe pou apeprè karant minit nan yon tanperati ki 190 degre.

Trè resèt anpil kalori se vyann kochon an ak pòmdetè. Pou preparasyon li yo pral bezwen dwe koupe an moso nan vyann se trè long, trè ti kras fri ak zonyon ak lay kraze. Pòmdetè koupe an trimès, melanje ak mayonèz, bag zonyon ak lay kraze. Tout engredyan yo yo mete nan yon manch rad pou boulanjri, kwit apeprè mwatye yon èdtan. Sèvi ak yon sòs salad melanje.

Bon gou ak vit volonte chop ak ze "mal." Li nesesè fè chop vyann, yo pratikman fri jiskaske kwit, ajoute sèl ak pwav. Boulanjri grès yon ti kras lwil oliv, mete tranch nan zonyon, vyann sou li, li mete nan fou prechofe pou dis minit nan 190 degre. Lè sa a, chak moso vide ze a, sèl. Li pral ase pou apeprè senk minit nan yon plat trè saveur ak satisfè ou kwit manje.

Bon apeti!