Salad ak radi nwa

Radi, ak nwa ak blan - se yon legim ki se remakab ki estoke tout sezon fredi. Salad ak radi nwa ka apresye sèlman nan sezon livè ak prentan byen bonè, lè legim fre ane pase a yo ap mouri, men yon nouvo rekòt ankò. Li te Lè sa a ke li ta bay yon précision vle nan nenpòt sòs salad.

Pou egzanp, chak nan legim yo sezon fredi disponib ka pou yo kwit jiskaske sòs salad nan radi nwa ak joumou, pou ki ou vle yo pran nan rapò a nan yon sèl nan yon sèl ak yon radi joumou anvan tout koreksyon sou yon rap griyaj ak melanje ak krèm tounen oswa lwil oliv legim. Ou kapab tou fwote sòs salad a ak kawòt.

Pou prepare sòs salad nwa radi ak choukrout, ou bezwen gen yon radi valè vle di, 300 g nan marinated chou, zonyon youn tèt, kimen kiyè, sik, sèl, sòs fwomaj 100 g nan lwil oliv legim oswa menm bagay la.

se lètkaye pare tankou yon sòs nan fwomaj Cottage grès ak ekreme. Pou sòs nan grès lètkaye fwomaj Cottage bezwen 100 g Poli (si li se twò veneu, yo pase atravè yon Van amann), ajoute sèl, sik, moutad ak grenn kimen, ajoute lèt, ki soti nan vè ¾ plen vè. Kantite lajan an nan lèt ajoute nan sòs la depann sou bon jan kalite a nan fwomaj: peyi a li se, sede a lèt plis pase dlo a, se konsa, kidonk, mwens lèt. Pou sòs nan lètkaye ekreme 100 G. lètkaye se dilye nan 120 g nan lwil legim oswa krèm (krèm), oswa olye pou yo tounen krèm ka itilize 50 g bè ak 100 gram lèt.

sòs la pare-fè fwomaj si yo vle, ou ka ajoute keratin nan tomat (yon ti kiyè) oswa ji tomat (kat gwo kiyè).

Radi pwòp, griyaj grosyerman ak melanje ak choukrout a, ajoute koupe zonyon, sòs, séchage la. Si chou a pa gen ankò te gen tan ledven byen, yo ta dwe asid la dwe ajoute yon ti kras vinèg oswa ji tounen.

se Salad radi ak bètrav prepare soti nan legim, pran nan pwopòsyon egal ak fwote sou yon rap koryas, ak adisyon a nan grenn Dill oswa kimen, 100 g nan ji asid (seriz, pòm, sitwon, nwa ji grozee oswa rubarb) ak sik (ka ranplase siwo myèl).

Salad ak radi nwa ak fwomaj. De mitan-radi kale, grosyerman griyaj, melanje ak zonyon koupe 250 g nan fwomaj Olandè, rache, ajoute tounen krèm, sèl nan gou, melanje dousman, ak nan yon bòl sòs salad, w'a vide ak zonyon koupe vèt.

Ak ki kote fè san yo pa pòmdetè!? Pòmdetè sòs salad ak radi vire soti trè remoute kouraj. eleman obligatwa: yon sèl segondè radi, kat pòmdetè, yon sèl gwo kawòt anvan tout koreksyon, yon santèn gram nan chou fre, youn fre pòm, zonyon vèt plim, se yon gwo kiyè koup la mayonèz, remèd fèy, epis santi bon.

Chalimo koupe kawòt, radi ak chou, yo fwote ak sèl, ajoute pòm nan, kale ak grenn e li te koupe nan bann, tou. Bouyi pòmdetè nan veso an po yo, kale e li te koupe nan bann, ki konekte nan eleman yo anvan yo, ajoute zonyon, fèy santi bon, mayonèz la, melanje nan yon bòl sòs salad, dekore ak fèy pèsi.

Salad nan radi blan, kay la rele radi, kawòt se yon jenn plis ak juicy pase sòs salad radi nwa. Recipe senp: Pran yon konkonb ak radi, kat anvan tout koreksyon kawòt, 70 g nan krèm ak 70 g nan mayonèz, sèl, lay. Radi ak kawòt fre grosyerman griyaj koupe a konkonb nan twou bag mens, lay te pase nan mitan spadefoot a (oswa pran yon kwiyere nan lay sèk), sèl, tounen krèm melanje ak mayonèz, ajoute nan sòs salad la. Sèvi ak asyèt vyann, espesyalman griye.

Pou tab la jou ferye se apwopriye sòs salad nan blan radi, konkonb ak ze. Mwatye kilogram fè sèvis pou mete blan radi koryas griyaj, konbine ak koupe zonyon vèt, tounen krèm (100 g), vide ak sèl ak pwav ak melanje. Salad joliman mete nan yon bòl sòs salad ak dekore ak ti sèk tranche ozalantou yo ak dekonpozisyon nan vinegar melanje ak ze.