Salad "kala". Resèt la ak etap pa etap enstriksyon pou preparasyon an nan

Senp resèt, dekorasyon orijinal ak gou ekskiz fè sòs salad sa a yon plat akeyi sou nenpòt ki jou ferye. Salad "Calla", resèt la nan ki pral diskite anba a, se non an nan decoration li yo mande nan fòm lan nan flè calla fèt nan trete fwomaj. Dou, gou memorab pa pral kite endiferan gouman pa sèlman, men tou, moun ki pa enkline gastronomik jouisans.

Salad "kala". Recipes ak foto ak etap pa direksyon etap pou prepare

Konsidere plizyè varyasyon fè sòs salad sa a epi detèmine kilès nan yo ki se pi bon. Metòd nan ekzekisyon plizyè: ak poul ak bèt lanmè, prun ak nwa. Nan fòm lan melanje oswa toke. Classic schitaetsya kouch sòs salad ki baze sou poul. Sepandan, nan dènye ane yo li te de pli zan pli ranplase pa fwidmè poul, tankou kribich ak Crab baton.

Classic sòs salad "kala". Etap pa etap resèt

engredyan:

• 250 g nan vyann poul oswa poul;
• 2 ze poul;
• 120-150 g nan fwomaj difisil;
• 250 g dyondyon;
• 250 g nan anana;
• 3 kawòt;
• 1 mwayen zonyon.

Pou decoration:

• Pwaro - 2-3 branch.
• Pèsi - yon branch kèk.
• Processed fwomaj nan plak yo - 5 pcs.
• Mayonèz.
• Legim lwil oliv.

Salad "Calla", resèt la nan ki se diskite anba a, li se mete deyò sèlman kouch. Gen vèsyon ki kote engredyan yo yo fasil chanje ak mayonèz, men Lè sa a pèdi yon gou espesyal nan sòs salad a, li te reyalize nan depans lan nan kalkil kouch nan pwodwi sa yo. Sa a se mete aksan sou la nan li.

prepare kouch

1. Trenng oswa janm antye ak mete kwit manje mwen sou yon chalè medyòm. Apre bouyi sèl dlo, diminye dife a, retire kim a ak pare yo kwit manje. Kòm yon règ - 40-45 minit. Yon fwa yo vyann lan kwit, retire li nan chodyè a, kite fre e li te koupe an ti moso.
2. Kawòt kwit, fre, ak twa sou yon rap.
3. Chanpiyon ak zonyon fri nan yon chodyè fri jouk lò mawon.
4. Anana koupe an ti moso ak bay drenaj ji an.
5. Twa fwomaj sou yon rap.
6. Bouyi ze ak tise byen koupe.

Engredyan pou Salad "Calla" ak poul pare! Nou gaye kouch.

Sekans an nan kouch yo ak varyasyon yo

Apre prepare tout eleman ki nesesè yo kòmanse gaye yo sou tèt youn ak lòt. Variantes nan kouch yo kapab yon anpil, konsidere de nan disip yo.

Mwen Variant:

• Poul. Mayonèz.
• Chanpiyon, melanje ak zonyon.
• Kawòt. Lubrifi mayonèz.
• Ze.
• Fwomaj. Mayonèz.
• Anana. Epitou lubrifi mayonèz.

II Variant:

• Poul. Mayonèz.
• Anana. Mayonèz.
• Fwomaj.
• Chanpiyon ak zonyon. Mayonèz.
• Kawòt.
• Ze. Mayonèz.

sòs salad decoration

Apre fini pati prensipal la, ale nan decoration la nan plat la fini. Nan background nan, ou ka voye sòs salad a ak griye ze jònze ak tise byen koupe Dill. Li pral mete flè elatriye. Pran yon fèy nan trete fwomaj (anvan li se dezirab yo dwe nan frijidè a, otreman fwomaj la se twò mou ak frajil) epi y'a vire kulechkom. Nan sant la nan flè a nou mete yon moso nan kawòt. Tij fè zonyon vèt, oubyen Dill. Dapre plak la plizyer ka mete Dill.

Le pli vit ke se decoration la fini, ou dwe retire plat la nan frijidè a imedyatman, otreman flè yo pèdi fòm yo epi yo vin plat. Manje yon sòs salad, li se dezirab nan yon koup la èdtan, lè tout kouch yo yo trete epi yo pral jwenn pwòp gou espesyal li yo.

Salad "Calla", resèt la nan ki nou te konsidere kòm, se yon klasik. Apre sa, prepare sou baz la nan poul. Ranplase fwidmè vyann, nou jwenn, an reyalite, trè fre sòs salad, ki pral gen yon gou konplètman diferan. Nou rekòmande eseye tou de ak deside ki youn kostim gou ou.

Salad "Calla" ak fwidmè

engredyan:

• 150 g kribich yo.
• 100 g nan sureni (sureni).
• 1 kawòt.
• 1 mwayen zonyon.
• 4 poul ze.
• 250 g nan bwat anana.
• 150 g nan fongis nan bwat oswa marinated.
• 150 g fwomaj difisil.
• Mayonèz.

Pou decoration:

• Poro - yon pakèt moun ki piti yo.
• Dill - yon branch kèk.
• Fwomaj - 3-5 dosye elèv la.

Salad "Calla" pwogresif resèt ki se dekri pi wo a, pa diferan de reyalizasyon nan leti a, men ak fwidmè.

1. Kribich lave ak bouyi nan dlo sale ak kondiman. Lè sa a, netwaye epi koupe.
2. Ze ak kawòt bouyi ak tise byen koupe.
3. Chanpiyon ak zonyon kwir.
4. Sureni, zonyon, anana e li te koupe an ti moso.
5. se fwomaj a fwote sou yon rap medyòm.

kouch yo nan sòs salad "Calla" kribich la yo mete nan sekans sa a:

• Kribich avèk yon baton Crab. Mayonèz.
• Chanpiyon ak zonyon.
• Kawòt. Mayonèz.
• Fwomaj.
• Anana. Mayonèz.

Dekore avèk leti ak ki plwaye nan fòm nan yon plak kòn nan fwomaj, yon kawòt nan fòm lan nan onglè ak yon banza - tankou yon tij flè.

Salad "Calla", resèt la nan yo ki se ki baze sou bèt lanmè, diferan de gou yo klasik, ba l 'yon kribich ak sureni. Li pa sede dwadpasaj bay sòs salad a ak poul yo epi yo vin yon plat ekskiz, ki pral apresye pa envite ou.

Konsèy itil pwent Kenbe!

• Si ou pran dyondyon fre, ou bezwen pran nan de fwa yo ki pi wo pase sa ki endike nan resèt la, menm jan yo utushatsya prèske de fwa pandan pou kwit manje. Epi, kòmsadwa, premye dyondyon fre bezwen kèk tan (apeprè 10 minit) mete deyò epi yo Lè sa a, fri. Lè fri, ou ka tou ajoute yon ti jan nan Provence remèd fèy, li pral ba dyondyon epis la.
• Ou ka ranplase anana nan bwat fre, Lè sa a, gou a ap gen plis sansib.
• Bow pa ka kwit ak scalded ak dlo ak yon marinated ti kras bouyi (1 ti kuiyè. Kiyè 9% vinèg nan mwatye yon vè dlo). Marinated 10-15 minit.
• Anvan zazharku gaye, li nesesè nan drenaj lwil oliv la, oswa sòs salad ka "naje".
• Ou ka sèvi ak tou de kale epi yo pa kale kribich yo. Pa anpil diferans.