Tòtiya ak poul: resèt pou asyèt Meksiken

Tòtiya ak poul, resèt la nan ki pral diskite anba a, se plat la nasyonal Meksiken, se sanble anpil ak shawarma nan lès. Preparasyon tankou yon gato boure te fè nan legim diferan, vyann, remèd fèy ak epis santi bon.

Resèt tòtiya ak poul: engredyan ki nesesè nan uit pòsyon

Nou bezwen pran:

• lwil flè solèy - de plen gwo kiyè;
• poul tete - uit gram;
• gato pare ki baze sou dlo ak farin mayi bwè - uit moso;
• Korean chou - yon ti fouchèt;
• leti - sèz moso;
• mi tomat - senk pyès gwo;
• zonyon vèt - twa moso;
• difisil fwomaj - de san ak senkant gram;
• zonyon - de tèt gwo;
• wouj pwav - de enkonplè kiyè desè;
• kimen - senk gram;
• yode sèl - nan pwòp jijman;
• pwav - yon sèl pyès vèt;
• nan bwat wouj pwa ren - yon sèl labank.

Tòtiya ak poul: resèt poul tete

Pou cuisine sa a Meksiken se pi bon yo pran yon anpil grès, men gwo tete poul. Yo dwe lave nan dlo frèt, totalman lage soti nan po, zo a ak Cartilage, ak Lè sa koupe bann mens ak long. Apre sa, se vyann lan oblije mete yon chodyè ti, ajoute de gwo kiyè yo gwo nan lwil flè solèy ak fri sou chalè ki ba jouk kwout la maron.

Tòtiya ak poul: legim resèt

Kochan ti Korean chou, tomat mi, zonyon ak klòch pwav ta dwe lave, netwaye soti nan sifas la nan fèy ak pye, ak Lè sa a tise byen koupe. Apre sa, ou vle louvri, ak pwa nan bwat rantre ak bank tout likid la. Epitou bezwen yo dwe ak anpil atansyon rense leti ak zonyon vèt kèk flèch.

Tòtiya ak poul: yon resèt pou asyèt fars

Pa fri tete poul mande pou variantes vide tomat graje, klòch pwav, chou Koreyen, zonyon ak pwa nan bwat. Tout engredyan yo ta dwe melanje byen ak vyann ak legim lwil oliv, Lè sa a, alalejè fri pou ven minit. Kòm ranpli pou tòtiya nesesè yo gou wouj pwav, kimen, ak sèl yode. Apre sa ki nesesè imedyatman nan fwote fwomaj sou yon rap koryas, ajoute li nan pwodwi a prensipal ak brase jiskaske li se konplètman fonn.

Fòmasyon tòtiya ak poul

tortillas fre ak mou ta dwe pwopaje soti sou yon tablo koupe, ak Lè sa a mete yo nan mitan an nan leti an de-fèy ak de nèt sou tout pwen gwo kiyè (ou kapab ak plis ankò) ranpli nan poul ak legim yo. Pli lwen nan boure ronb premye nesesè yo vlope kote sa yo ak Lè sa a pati ki pi ba.

tòtiya tretman chalè

Plat la fini yo ta dwe portioned yo mete nan yon bòl, andwi ak lwil oliv, kouvri ak yon papye dans, li mete nan klozèt la duhovochny sou trant minit. Apre tan manje Meksiken yo pral konplètman pare pou sèvi ak yo.

karakteristik asyèt

Tòtiya ak poul, yon foto nan ki se prezante pi wo a ka fè pa sèlman soti nan acha a nan tortillas mayi, men tou, poukont fè krèp ki sanble sou baz la nan yogout oswa ze.